סגור

ארי ליבסקר

"לאחר התלבטות אמיתית החלטתי לא למול את בני"

30.04.25|ארי ליבסקר
ארי ליבסקר עשה דרך ארוכה מבית מסורתי עד ההחלטה לחרוג מהקונצנזוס - ולמד שאם מתעקשים, אפשר לשנות אותו

קדחת העופות

06.02.25|ארי ליבסקר, צילום: אוראל כהן
מנומרות, כתומות כמו טראמפ או בגרסת פודל מתולתלת: כך הפכו תרנגולות בחצר לחיית המחמד הלוהטת של ישראלים, בכפר ובעיר
אורי מאיר צ'יזיק

"תחשבו מה יקרה אם יום אחד יסרבו למכור לישראל חיטה"

26.12.24|ארי ליבסקר, צילום: איליה מלניקוב
היסטוריון המזון אורי מאיר־צ'יזיק תוקף את הריכוזיות בתחום, קורא לסבסוד החקלאות ומטיף למעבר לייצור מקומי כלקח מרכזי מ־7 באוקטובר
מוסף פירות אקזוטיים

מאגוז הסבון עד שעועית הגלידה: עצי פרי אקזוטיים כבשו את ישראל

12.09.24|ארי ליבסקר
ארי ליבסקר פגש את האנשים שלא מסתפקים בעץ תפוז או לימון, וצלל לתוך סצנת אספנות עם מחירים בשמיים, שתילים מוברחים ותחרות בניסיון להשיג את עץ הפרי שאיש לא מכיר