סגור

פורטל פיננסי

כלכליסט ברשת

יצירת קשר

המהדורה הדיגיטלית

24/7

כלכליסט

נתניהו חתם: איציק לארי מונה ליו"ר מפעל הפיס

טראמפ: "סין הפרה לגמריי ההבנות בנושא הסחר, לא נהיה יותר נחמדים"

המשטרה פתחה בחקירה נגד נדב ארגמן בחשד לסחיטה באיומים של ראש הממשלה

אמון הצרכנים בסין בשפל, הממשלה מציגה סובסידיות לבזבוזים

לכל הכתבות

מוצרי חלב

מנכ"ל חברת תנובה גדי קוניא

"אנחנו מתעדפים ייצור של קוטג' וגבינה לבנה על פני מוצרים אחרים"

15.07.26|נטע-לי בינשטוק

כך אמר גדי קוניא, מנכ"ל תנובה, בוועידה הכלכלית הלאומית בהתייחסו לתקלה המתמשכת במפעל הקבוצה באלון תבור. לדבריו, "אם בעבר הקוטג' היה צומח בדומה לקצב צמיחת האוכלוסייה, היום הוא צומח פי 2 – כ-4%"

גבינה קוטג' תנובה

לא מוצאים קוטג' בסופר? התקלה במפעל תנובה שגורמת למחסור

05.07.26|נורית קדוש

התקלה נובעת מכשל במערכת הבקרה הטכנולוגית של המחסן האוטומטי במחלבת אלון תבור של תנובה, הנמשך כבר יותר מחודש בשל הצורך בטכנאים מחו"ל שנמנעים מלהגיע לישראל. בכיר ברשת שיווק גדולה: "אנחנו מקבלים רק כ-80% מההזמנה שביצענו, ובמחלבות אומרים שיש הקצאות, כדי לאפשר אספקה לכל השוק"

מוצרי חלב גבינות סופרמרקט גד גבינה בולגרית

היום: מוצרי החלב של שטראוס וגד מתייקרים

01.06.26|נורית קדוש

ההתייקרות מגיעה לאחר שבחודש שעבר עודכן צו הפיקוח על מוצרי החלב בכ־1.2%. אלא שהמחלבות לא הסתפקו במוצרים המפוקחים ומייקרות גם מוצרים שאינם בפיקוח

סופרמרקט מוצרי חלב בסניף רמי לוי רמת החייל

כך זינקו הוצאות משקי הבית על מוצרי החלב ב-25% בתוך 3.5 שנים

03.05.26|נורית קדוש

מ־2022 המחלבות האיצו את העלאת מחירי מוצרי החלב ברצף חריג, כשהמפוקחים התייקרו ב־18% ואלה שאינם - בשיעור חד יותר. אף שהציבור צמצם רכישות, בשלוש וחצי השנים האחרונות נוספה הוצאה של 2.3 מיליארד שקל שנבעה מההתייקרויות

עזרא כהן בעל השליטה ב מחלבות גד

מצטרפת לגל ההתייקרויות: מחלבות גד מעלה מחירים בכמעט 2%

29.04.26|נורית קדוש

אחרי תנובה וטרה, גם מחלבות גד מייקרת מוצרי פרימיום שאינם בפיקוח בשיעור ממוצע של 1.9% - כפול משיעור עליית המחירים של מוצרי החלב שתחת פיקוח. ההתייקרויות ייכנסו לתוקף מיד אחרי שבועות, למרות רווחיות גבוהה יותר בקטגוריה הלא מפוקחת

לא רק מוצרים בפיקוח: תנובה מעלה גם את מחירי החמאה וכלל הגבינות הלבנות

29.04.26|נורית קדוש

בשבוע שעבר הודיע משרד החקלאות על העלאת מחירי מוצרי החלב שבפיקוח, ב-1%; כמו ב-2024, תנובה תייקר גם מוצרים שאינם בפיקוח - כך למשל, מחיר החמאה יעלה ב-4.8%

סניף רמי לוי רמת החייל מוצרי חלב ברשת שיווק

התייקרות נוספת: מחירי מוצרי החלב בפיקוח יעלו בשבוע הבא ב-1%

23.04.26|נורית קדוש

העדכון נובע מעלייה בעלויות ייצור החלב הגולמי שהמחלבות רוכשות מהרפתנים. ליטר חלב 3% יעלה מ-7.28 שקלים ל-7.35 שקלים, וגבינה צהובה 28% תזנק ל-52.85 שקל לק"ג. החשש: המחלבות ינצלו את ההזדמנות להעלות גם מחירי מוצרים שאינם נתונים לפיקוח המדינה

פרה רפת ופס ייצור של חלב מחלבות רמת הגולן

האם הצרכנים ייהנו מהוזלה במוצרי החלב בזכות הרפורמה?

16.12.25|אורנה יפת

מי היבואניות שייהנו מהאפשרות להגדיל את נתחן בשוק הגבינות? מה הסיכון ביצירת תלות ביבוא? מדוע המחלבות מאיימות לא לייצר עוד מוצרים בפיקוח? ומי ייפגע בגל השני כשייסגרו הרפתות הקטנות? 5 סעיפי הרפורמה. מורה נבוכים

סניף רמי לוי רמת החייל מוצרי חלב ברשת שיווק

החלב יתייקר? מנגנון קביעת המחיר פוקע, אך הממשלה לא אישרה הארכה

11.12.25|נורית קדוש

מנגנון קביעת המחיר של החלב הגולמי עומד לפקוע בסוף החודש, אך הממשלה לא מאריכה אותו עד להשלמת רפורמת החלב של סמוטריץ'. שר החקלאות אבי דיכטר מזהיר מפני כאוס רגולטורי, שיכול להוביל גם להעלאות מחיר לצרכנים

שר האוצר בצלאל סמוטריץ'

במקום להסדיר את ענף החלב, סמוטריץ' מעניש את הרפתנים והציבור

22.11.25|נורית קדוש

החלטת שר האוצר להפחית מכסים על יבוא מוצרי חלב היא ניסיון להטיל סנקציה על הרפתנים, שסירבו לתמוך בפירוק התכנון הענפי שהוא מקדם ללא הצלחה. את מחיר הרפורמה החפוזה ישלם הציבור כשלא ימצא מוצרי חלב מפוקחים בחנויות

מקררי חלב שופרסל מקרר גבינות צהובות ו דברי חלב

סמוטריץ' פרסם צו לפתיחת השוק ליבוא גבינות; הרפתות הקטנות בסכנה

20.11.25|נורית קדוש

שר האוצר עוקף את הרפורמה התקועה בענף החלב ומגדיל פי שלושה את מכסת הייבוא הפטורה ממכס, במטרה להוריד מחירים ולשבור את הריכוזיות בשוק. במועצת החלב מזהירים מקריסת כ־150 רפתות וקוראים לממשלה לעצור את המהלך

סופר מדפי גבינות סניף רמי לוי בשכונה

סמוטריץ' יאשר השבוע הסרת מכסים על גבינות; הרפתנים: "המהלך יעלה לנו ביוקר"

17.11.25|נורית קדוש

שר האוצר לא ממתין לאישור הרפורמה במשק החלב הכלולה בחוק ההסדרים - ומבקש להסיר מכסים על יבוא גבינות קשות; לדבריו, "בניגוד לקמפיין הדמגוגי ועתיר המשאבים נגדי, רפורמת החלב שומרת על הייצור המקומי והחקלאים"; הרפתנים צפויים לעתור לבג"ץ, בניסיון לבלום את המהלך

סניף סופר קרפור ב דיזינגוף תל אביב

המותג הפרטי מדשדש? קרפור משגרת לארץ מנהלת מטעמה

04.11.25|נורית קדוש

במטרה לזרז את הטמעת המותג הפרטי של קרפור, החליטה רשת הקמעונאות הצרפתית שמנהלת יצוא הסחורות תעשה רילוקיישן מפריז לישראל. אחד המהלכים העיקריים יהיה בקטגוריית הגבינות, שנתונה לרגולציה מחמירה

סניף רמי לוי רמת החייל מוצרי חלב ברשת שיווק

נגמרו ההקלות: הקמעונאים יסדרו בעצמם את מדפי החלב

26.06.25|נורית קדוש

בעקבות הפסקת האש מול איראן רשות התחרות חזרה בה מכוונתה להאריך את האפשרות של ספקיות מוצרי החלב להתערב בסידור המדפים ברשתות השיווק

מוצרי חלב מוצרים ב סופרמרקט

תנובה מייקרת גם את מוצרי החלב שאינם בפיקוח - ב-1.4%

23.04.25|אורנה יפת

העלאת המחירים תיכנס לתוקף ב-11 במאי; אתמול הודיע משרד החקלאות כי מוצרי החלב שבפיקוח יתייקרו ב-1.4% - לפי תנובה, התייקרות זו תיכנס לתוקף ב-2 במאי

חלב, גבינה ואשל: מוצרי החלב בפיקוח יתייקרו בשבוע הבא

22.04.25|אורנה יפת

מ־1 במאי יתייקרו מוצרי החלב שבפיקוח, בהם חלב, גבינה לבנה וצהובה, שמנת ואשל - ב-1.4%. ההתייקרות תבוצע בהתאם למנגנון עדכון המחירים האוטומטי שאינו דורש אישור ממשלתי. לפי משרד החקלאות, ההתייקרות נובעת מעלייה במחיר המזון לבהמות עקב מיעוט הגשמים וכן בשל העלייה בשכר העבודה

מדפים של מוצרי חלב ב סופרמרקט

מחירי מוצרי החלב המפוקחים צפויים לעלות בעוד חודש

30.03.25|נורית קדוש

מחיר החלב שהמחלבות משלמות לרפתנים יעלה השבוע ב־7 אגורות, ובעקבותיו צפויים להתייקר מחירי המוצרים שבפיקוח ב־1.5% כבר בחודש מאי. העלאת מחירי המוצרים המפוקחים עלולה לגרור אחריה גל התייקרויות גם במוצרים שאינם בפיקוח ובקטגוריות נוספות, כפי שקרה בעבר

מקרר גבינות גבינה צהובות ו מוצרי חלב חברת תנובה

הממונה על התחרות הרחיבה את הפטור למחלבות הגדולות בסידור מדפים

11.12.24|נורית קדוש

לכלכליסט נודע כי אחרי שהעניקה לתנובה, שטראוס, טרה וגד אישור לסדר את מוצרי החלב במדפי רשתות השיווק – נתנה להן הממונה על התחרות אישור למוצרי מקרר נוספים

שמנת מתוקה של תנובה

בטעם מר: מחסור בשמנת מתוקה ברשתות השיווק

16.09.24|נורית קדוש

מדובר במוצר המצוי תחת פיקוח מחירים, בעוד מוצרי השמנת המתוקה שאינם בפיקוח מסופקים כרגיל. לטענת גורמים בענף, המחסור בשוק נובע מירידה בכמויות שתנובה, שאוחזת ביותר מ-70% מהמכירות בקטגוריה, מספקת

רגע לפני שבועות: תקלה במחלבת יטבתה השביתה זמנית את ייצור מוצרי החלב

16.05.24|נורית קדוש

בעקבות זאת, המחלבה באזור הערבה לא היתה מסוגלת לקלוט חלב גולמי. למרות שהתקלה טופלה, השפעתה תמשך גם בשבוע וחצי הקרובים, מה שיקשה על המתחרות לספק את מלוא הביקוש בשל הסמיכות לחג השבועות

עוד כתבות