סגור

ניוזלטר פודקאסט כלכליסט TV כלכליסט ביוטיוב מינוי לעיתון מינוי דיגיטלי שירות לקוחות

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

AI Coefficient Bio ארצות הברית

השבוע

+Growth 6 MG Avon AI

החודש

הקברניט ניצן סדן מועמר קדאפי

חלב

מדפי חלב ב סופר ב גבעתיים 13.8.25

האוצר יעניק פטור ממכס על יבוא חלב, אבל רוב הרשתות לא צפויות לנצל אותו

20.08.25|אורנה יפת

ברקע המחסור בחלב, והצפי להחרפתו במהלך חגי תשרי, תעניק המדינה פטור ממכס על יבוא חלב ניגר לתקופה של חצי שנה, עד 28 בפברואר; ב-2023 נקט האוצר צעד דומה - ואולם הדבר לא זכה להצלחה

בשל המחסור הצפוי בחגי תשרי: דיכטר מבקש מסמוטריץ' להוציא צו ליבוא חלב עם פטור ממכס

13.08.25|נורית קדוש

דרישות הכשרות בתקופת החגים יחייבו הפסקת ייצור ב-9 ימי עבודה ושפיכת 6 מיליון ליטר חלב גולמי. המחסור הנוכחי כבר מורגש בחנויות על רקע ירידה של 10.6% בכמות החלב שנמכר השנה

חיים גבריאלי יושב ראש תנובה

דירקטוריון תנובה אישר קו ייצור שמיני לחלב

13.08.25|נורית קדוש

היקף ההשקעה - 30 מיליון שקל; האישור של הדירקטוריון ניתן כשנה בלבד לאחר שהמחלבה התקינה קו שביעי במספר במחלבת רחובות

מדפי חלב ב סופר ב גבעתיים 13.8.25

המחלבות מעלימות את החלב המפוקח לטובת חלב יקר ורווחי יותר

13.08.25|נורית קדוש

בחודשים האחרונים שוב חסר בחנויות חלב רגיל במחיר מפוקח; מבדיקת כלכליסט עולה כי מאז 2021 נרשמה ירידה של יותר מ־10% בכמות החלב במקררים, בעיקר בשל החלטת טרה לצמצם משמעותית את החלב המפוקח; הסיבה היא הרווחיות הנמוכה למחלבות ממכירת חלב רגיל; במקומו הן מעדיפות למכור סוגי חלב מיוחדים שמחירם גבוה בעד 50%

מתכוניסט פודינג חלב עם ג'ינג'ר

זיכרון מהטיול בסין: פודינג חלב עם ג'ינג'ר

24.06.25|מיכל פדלון

לפני 20 שנה טיילתי בסין, ונחשפתי למאכלים, טעמים וריחות שהיו חדשים, מגוונים ולעיתים מוזרים עבורי. במסעדה קטנה במחוז גואנגדונג בדרום-מזרח סין נתקלתי בהפתעה - פודינג עדין שמשלב בין המתיקות של החלב לבין החריפות הטבעית של הג'ינג'ר. מנה מרעננת ומנחמת שכיף להכין עם הילדים, במיוחד עכשיו

מדפים ריקים בסופרמרקט ברחובות תקיפה באיראן 13.6.25

ההסתערות של הצרכנים רוקנה את המדפים ברשתות השיווק

15.06.25|נורית קדוש

מתקפת הפתע של ישראל באיראן, הובילה להסתערות הציבור על רשתות המזון בסוף השבוע ובחלק מהחנויות מדפי החלב, הלחם והביצים התרוקנו. ברשתות השיווק טוענים כי אין מחסור במוצרים, רק קושי לוגיסטי להספיק למלא את המדפים

מימין השחקניות הילה רוח ו הדס ירון מתוך הסרט חלב פנאי

מעדן חלב: סרט שיש בו מוזיקליות מכשפת

16.03.25|יאיר רוה

סרטה החדש של מאיה קניג, "חלב", בכיכובה של הזמרת הילה רוח, הוא משל מוזיקלי מקורי ומבריק על אמהות

גבינה קוטג' תנובה

הגל לא עוצר: תנובה מייקרת את מוצרי החלב הלא מפוקח, סנפרוסט, טירת צבי ומאמא עוף

01.05.24|נורית קדוש

ההתייקרות תחול לאחר יום העצמאות, והיא תהיה בשיעור של עד 10%; תנובה כבר העלתה הבוקר את מחירי מוצרי החלב שבפיקוח, ומצטרפת בכך לשורת חברות במשק שהעלו מחירים

מוצרי חלב ב קרפור רעננה 9.5.23

המכה שאחרי פסח: סל הקניות המשפחתי הולך להתייקר, שוב

24.04.24|נורית קדוש

כניסתן לתוקף בתחילת מאי של ההתייקרויות במוצרי החלב המפוקחים (4.5%) מסמנת את שיאו של גל עליות המחירים הנוכחי בשוק המזון; זאת העלייה השלישית במחירי מוצרי החלב בשנה וחצי האחרונות, שצפויה להקפיץ גם את מחירי יתר המוצרים בשוק זה; אלה מתלוות לייקור מוצרי דיפלומט, גלידות נסטלה ומעדני יחיעם שעדכנו את המחירונים בשבועיים האחרונים

מוצרי חלב ב קרפור רעננה 9.5.23

מוצרי החלב שבפיקוח מתייקרים: יעלו ב-4.5% אחרי פסח

15.04.24|נורית קדוש

אמנם ההתייקרות תהיה של מוצרי חלב שבפיקוח, אך קיים חשש שהמחלבות יעלו גם את שאר מוצרי החלב. במסגרת ההתייקרות מחיר חלב טרי 3% שומן יטפס מ-5.94 שקל היום ל-6.21 שקל ומחיר גבינה לבנה 5% יתייקר מ-5.43 היום ל-5.68 שקל אחרי ההתייקרות

איל אפרגן imagindairy

Imagindairy הישראלית, המייצרת חלבוני חלב ללא שימוש בבע"ח, קיבלה אישור מה-FDA

04.01.24|מאיר אורבך

אישור המוצר בידי ה-FDA משמעותו שהוא בטוח לשימוש עבור הצרכנים. בשיחה עם כלכליסט אמר מנכ"ל החברה ואחד ממייסדיה, ד"ר אייל אפרגן שבעקבות האישור חברות חלב רבות בארה"ב יחלו לשווק מוצרים על בסיס אבקת החלבון של החברה כמו גבינות, יוגורטים ועוד

ענת גרוס שון מנכ"לית חטיבת החלב תנובה

שינוי ארגוני בתנובה: חטיבות החלב והמזון מתמזגות תחת מנהלת אחת

27.11.23|נורית קדוש

ענת גרוס שון שניהלה את חטיבת החלב תנהל את החטיבה המאוחדת. מנכ"ל חטיבת המזון אלי בן לולו יסיים את תפקידו. ההערכות הן שהרקע למהלך הוא הרצון להתייעל בדרך להנפקה שנעצרה עקב משבר סנפרוסט והירידה ברווחים

מפקחי משרד הבריאות הפסיקו את הדגימות של מוצרים בנמל אשדוד: "חשש מצוואר בקבוק בנמל חיפה"

10.10.23|אורנה יפת

בעקבות המצב הביטחוני הודיעו המפקחים ליבואנים ולסוכני המכס על הפסקת פעילותם עד להודעה חדשה. כתוצאה מכך, עלול להיווצר עומס בנמל חיפה, שייצור מחסור בחלב, בתחליפי חלב, בביצים, בשימורי מזון, בדגים ועוד

הפעם הסכר ייפרץ? סמוטריץ' יאריך בחצי שנה את ביטול המכס על חלב

11.09.23|נורית קדוש

שר האוצר צפוי לפרסם להערות הציבור צו המבטל את המכס על יבוא חלב ניגר למשך חצי שנה נוספת - זאת לאחר שביטול המכס בגובה 40% עד אוקטובר לא הביא לפתרון בעיית המחסור. מועצת החלב: "שהמדינה תפעל לחיזוק ייצור מקומי, אין קיצורי דרך"

חלב מיובא רמי לוי ושר האוצר בצלאל סמוטריץ

יבוא החלב של סמוטריץ' - הבלון התפוצץ תוך שבועיים בלבד

02.08.23|נורית קדוש

במחצית הראשונה של 2023 ירדה כמות החלב המפוקח הנמכרת ב־8%, בשל המחסור בענף. הפתרון של שר האוצר סמוטריץ' – שנתמך רק על ידי רמי לוי, שייבא 65 אלף ליטר של חלב מפולין – לא יחפה על הכישלון שלו בטיפול במשק החלב

חלב של רמי לוי חדש

החלב הפולני של רמי לוי בדרך למקררי הרשת

01.08.23|נורית קדוש

שבועיים אחרי שחתם שר האוצר בצלאל סמוטריץ' על צו להסרת המכס על יבוא חלב ניגר, הגיעו לישראל שתי מכולות עם חלב פולני שיופץ בימים הקרובים לסניפי רשת רמי לוי. החלב יימכר בבקבוקים ובמחיר של 5.9 שקלים - שקל פחות מהמחיר הקבוע בצו הפיקוח על המחירים

העתירה נדחתה: בית המשפט העליון נותן אור ירוק ליבוא חלב ניגר

18.07.23|נורית קדוש

בית המשפט העליון דחה את בקשת מועצת החלב למתן צו מניעה להסרת המכס על יבוא חלב ניגר וקבע כי המדינה תעביר את תגובתה לעתירה שהגישה המועצה בתוך חודש. מי שכבר פועל לייבא חלב הוא רמי לוי, וההערכות הן כי עד סוף החודש יגיע המוצר לישראל

הוועידה הכלכלית הלאומית 2018 פאנל על עתיד ענף התקשורת רמי לוי

חלב בלי מכס: רמי לוי בדרך לייבא, הרפתנים בדרך לעתור

15.07.23|נורית קדוש

נראה כי חתימת שר האוצר על הצו לביטול זמני של המכס על חלב לא תפסה את רמי לוי לא מוכן, ולפי ההערכות חלב מפולין יגיע לארץ כבר בסוף החודש. מנגד, מועצת החלב נערכת לעתור נגד ההחלטה, אשר מנוגדת להסכם הענפי שנחתם לפני שנה

שר האוצר בצלאל סמוטריץ' ומוצרי חלב תנובה

״ההחלטה ההיסטורית״ של סמוטריץ׳: ביטול צו שאולי יפתור את המחסור בחלב

13.07.23|שלמה טייטלבאום

שר האוצר חתם על הצו המאפשר לייבא חלב לישראל ללא מכס בשלושת החודשים הקרובים. בשלב זה ישנה אי בהירות האם יהיו יבואנים שאכן ישתמשו באפשרות זו, שכן העובדה כי מדובר בהוראת שעה מוגבלת זמן עשויה להפוך את המהלך ללא כדאי

שר החקלאות אבי דיכטר קרטוני חלב בסופר

שר החקלאות: הרשתות יצרו מחסור מכוון בחלב

13.07.23|נורית קדוש

במכתב ששלח דיכטר לשר האוצר הוא דורש ממנו לחזור בו מכוונתו לבטל את המכס על יבוא חלב, משום שאין בעיית ייצור, ולמחסור במדפים אחראים הקמעונאים שרצו הנחות

כתבות קודמות עוד כתבות