סגור
24/7
באזז
שוק ההון
כלכליסט-טק
בארץ
נדל"ן
עולם
משפט
רכב
פנאי
מוסף
Duns 100
פורטל פיננסי
פורטל פיננסי
הפורטל הפיננסי
מניות
נתוני מט"ח
קריפטו
כלכליסט ברשת
פייסבוק
X
טלגרם
יוטיוב
אינטסגרם
ערוצי כלכליסט
24/7
באזז
שוק ההון
כלכליסט-טק
בארץ
רכב
משפט
עולם
נדלניסט
מוסף
ועידות כלכליסט
פנאי
פודקאסטים
כלכליסט TV
פוטו כלכליסט
תיירות ותעופה
פרסום ושיווק
חידוניסט
מגזין
שיווקיסט
ערוצים נוספים
פרויקטים
שורת הרווח
שיחת מסדרון
My Future
רכבת ההשקעות
C LEVEL
C-AI Forward
Corporate
בין הון לבטון
מכרז zone
קניין רוחני
Superbrands
קורסים וסדנאות
XimusNXT
כלכליסט 360
מצטייני BRAVO
Multiply
Duns Medical
Fold Ultra Factors
FINQ
יצירת קשר
כתבו לנו
הדואר האדום
מנוי לעיתון
שירות לקוחות
רישום לניוזלטרים
פרסמו אצלנו
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
המהדורה הדיגיטלית
הדואר האדום
המהדורה הדיגיטלית
ערוצים ראשיים
ראשי
באזז
24/7
השוק
כלכליסט-טק
בארץ
המוסף
נדלניסט
TV
פודקאסט
בעולם
משפט
השורה התחתונה
פרסום ושיווק
רכב
תיירות ותעופה
פנאי
פורטל פיננסי
פוטו כלכליסט
עוד בכלכליסט
Ctech
ועידות
חידוניסט
שיווקיסט
Duns 100
Duns Medical
פרויקטים
הנבחרים
טכנולוגיה חקלאית
מכרזים
שורת הרווח
Superbrands
קורסים וסדנאות
רכבת ההשקעות
קניין רוחני
My Future
המובילים
שיחת מסדרון
נווט ההשקעות
Multiply
C LEVEL
מצטייני BRAVO!
בין הון לבטון
XimusNXT
Fold Ultra Factors
C-AI Forward
FINQ
Scale Up Nation
CORPORATE
News Room
כלכליסט 360
מבצע למנויים
פרסמו בכלכליסט
יצירת קשר
כתבו לנו
הדואר האדום
תנאי שימוש
מדיניות פרטיות
נגישות
עיקבו אחרינו
ראשי
באזז
24/7
השוק
כלכליסט TV
פודקאסטים
כלכליסט-טק
בארץ
נדלניסט
מוסף
בעולם
משפט
רכב
פרסום ושיווק
פנאי
ועידות
פורטל פיננסי
פוטו כלכליסט
דף הבית
דף הבית
תגיות כלכליסט
מזון
הדואר האדום
ועידות
המהדורה הדיגיטלית
תגיות כלכליסט
התחברות
ניהול חשבון
שירות לקוחות
ביטול מנוי
24/7
כלכליסט
10:37
נתניהו חתם: איציק לארי מונה ליו"ר מפעל הפיס
16:59
טראמפ: "סין הפרה לגמריי ההבנות בנושא הסחר, לא נהיה יותר נחמדים"
18:57
המשטרה פתחה בחקירה נגד נדב ארגמן בחשד לסחיטה באיומים של ראש הממשלה
18:16
אמון הצרכנים בסין בשפל, הממשלה מציגה סובסידיות לבזבוזים
לכל הכתבות
מזון
המלכוד של שופרסל: פחות מכירות, פחות רווח ופחות מקום להתייעלות
27.08.26
|
אורנה יפת
רשת הסופרמרקטים סיימה את הרבעון השני עם שחיקה בהכנסות וברווחיות; אחרי שורת צעדי התייעלות שכבר ביצעו האחים יוסי ושלומי אמיר, מרחב התמרון בהוצאות מצטמצם; מנגד, ניסיון לשפר את המרווחים באמצעות העלאת מחירים עלול להרחיק לקוחות נוספים ולהעמיק את הירידה במכירות
נטו מלינדה: המכירות עלו אך הרווח הנקי ירד ב-12.5%, המניה נופלת
20.08.26
|
עמיר קורץ
יבואנית המזון הציגה ברבעון השני צמיחה של 8.6% במכירות ל-1.3 מיליארד שקל, אך העלייה בהוצאות המכירה והשיווק והזינוק בהוצאות המימון עקב הפרשי שער הובילו לירידה ברווח הנקי, שהגיע ל-44.3 מיליון שקל; הרווח מפעילות הייבוא צמח ב-24%, בעוד במפעלי הקבוצה - שכוללים בין היתר את שלושת האופים, ריץ' ודלידג - נפל הרווח ב-44%
הכנסות שטראוס ירדו למרות העלאות המחירים, אבל הרווח הוכפל
12.08.26
|
נורית קדוש
מכירות הקבוצה ירדו ברבעון השני ב-6.7% ל-2.87 מיליארד שקל, ובישראל נרשמה ירידה של 1.5% למרות העלאות המחירים שביצעה בשנה שעברה; התחזקות השקל, ירידה במחירי חומרי גלם ופיצוי של 27 מיליון שקל מחברת הביטוח שיפרו את הרווחיות; שטראוס תחלק דיבידנד של 180 מיליון שקל
נסטלה נגד "אוכל של פרנקשטיין": דורשת מהרשויות בארה"ב לשנות שמות רכיבים
24.07.26
|
חדשות חוץ
לפי דיווח ברויטרס, ענקית המזון לוחצת על הרשויות בארה"ב לאפשר לה לשנות את השמות המדעיים שעל האריזות; בין השאר היא מבקשת להחליף "חומצה אסקורבית" ב"ויטמין C"
הישראלים מצביעים בארנק: עליות המחירים בסופר פוגעות במכירות
22.07.26
|
נורית קדוש
מכירות מוצרי הצריכה ירדו ברבעון השני ב־1.5% בהשוואה לתקופה המקבילה, ואם לוקחים בחשבון את עליות המחיר, מדובר בירידה של 3.6%. הפגיעה במכירות, שהסיבה העיקרית לה היא ההתייקרויות שבוצעו בשנים האחרונות, צפויה להימשך ברבעונים הקרובים. בינתיים הרשתות מנסות להניע אליהן לקוחות בעזרת מבצעי רכב
פעילות קיץ עם משמעות: לקט ישראל מזמין משפחות ליום קטיף מיוחד
12.07.26
|
שירות Corporate
לכבוד תחילת החופש הגדול, ארגון לקט ישראל יקיים ביום שישי, 17 ביולי, יום קטיף מיוחד למשפחות בחוות הקטיף של הארגון בראשון לציון
ערגליות עם AI ופתיבר מבוסס דאטה: כך מחדשת הטכנולוגיה את מוצרי המזון הוותיקים בישראל
07.06.26
|
בשיתוף אסם
קווי ייצור שמתקשרים בזמן אמת, מערכות AI שמזהות תקלות עוד לפני שהן קורות ואנרגיה ירוקה שמניעה את המפעל: כך משתמשים במפעל אסם־נסטלה ביקנעם בטכנולוגיות החדשות כדי לשפר את איכות המוצרים, לחדש בקנה מידה רחב לצרכן - ועל הדרך לצמצם פחת ולחסוך באנרגיה
הישראלים נשארו בארץ ומכירות נטו קפצו ל-1.6 מיליארד שקל
28.05.26
|
נורית קדוש
מכירות נטו מלינדה עלו ב-20.5% ברבעון הראשון, על רקע עיתוי חג הפסח והמלחמה באיראן שהותירה ישראלים בארץ; הרווח הגולמי עלה ב-6% ל-194 מיליון שקל, אך שיעורו מהמכירות נשחק ל-12.4%; הרווח התפעולי ירד ב-6.5% ל-88 מיליון שקל; ירידה בהוצאות המימון ובמסים סייעה לעלייה של 11.3% ברווח הנקי ל-64 מיליון שקל, והחברה תחלק דיבידנד של 25 מיליון שקל
פרי העלאות המחירים: למרות קיפאון במכירות, הרווח הנקי של שטראוס זינק ב-126%
20.05.26
|
נורית קדוש
מכירות קבוצת המזון עלו ב-0.4% ל-3 מיליארד שקל בלבד, אך ירידת מחיר הקפה הירוק והעלאות המחירים בישראל שיפרו את הרווחיות ובשורה התחתונה עמד הרווח על 181 מיליון שקל; שטראוס ציינה כי השפעת הירידה במחירי חומרי הגלם על העלויות היא הדרגתית, בשל מדיניות הרכש והכיסוי שלה
לא רק התייקרות: חשש למחסור במזון בהיעדר דשנים לחקלאות
01.05.26
|
חדשות חוץ
מנכ"ל יארה, חברת הדשנים הגדולה בעולם, התריע על המחסור המסתמן בעקבות עצירת מעבר הסחורות במצרי הורמוז; דבר זה הוביל לזינוק של עד 70% במחירים; מי שייפגעו הן בעיקר המדינות העניות ביותר, למשל באפריקה, שלא יוכלו לרכוש אספקה
המלכודת של רשתות המזון: ממתגות סניפים כעירוניים ומזניקות מחירים
27.04.26
|
נורית קדוש
העלאות המחיר הרוחביות בענף המזון בחודשים האחרונים מקורן ברשתות השיווק הגדולות, שהמירו סניפי דיסקאונט ותיקים לסניפים “עירוניים", שבהם הרווחיות גבוהה בהרבה. יוחננוף עשתה זאת לשליש מסניפיה, קרפור ל־14 סניפים, וקדמה להם ויקטורי עם פיצולים משלה. והצרכן? אין לו מושג לאיזה סניף הוא נכנס
מחקר בצרפת חושף: זינוק מדאיג בחשיפה למתכת מסרטנת במזון היומיומי
13.04.26
|
שני אשכנזי
החשיפה לקדמיום נמצאת בעלייה בצרפת, כאשר כמעט מחצית מהמבוגרים חורגים מהרמות הבטוחות בשל זיהום במזונות יומיומיים כמו לחם, פסטה, תפוחי אדמה וירקות. הנושא הופך לבעיה מתפתחת בתחום בריאות הציבור ומעורר דאגה משמעותית בצרפת ובאיחוד האירופי
עסקת ענק: יוניליוור ומקורמיק יוצרות ענקית מזון בשווי 65 מיליארד דולר
01.04.26
|
חדשות חוץ
יוניליוור ממזגת את חטיבת המזון שלה עם יצרנית התבלינים האמריקאית; מדובר בעסקת המזון השנייה בגודלה בהיסטוריה
נטו מלינדה התגברה על צמצום הרכישות משופרסל והציגה צמיחה ב-2025
31.03.26
|
נורית קדוש
הכנסות חברת המזון עלו ב-8.8% ל-5.2 מיליארד שקל, והרווח הנקי טיפס ב-10.5% ל-232 מיליון שקל; החברה הצליחה להגדיל מכירות למרות ירידה חדה בהיקף הפעילות עם שופרסל, והכריזה על דיבידנד של 25 מיליון שקל
דיפלומט מסכמת שנה: המכירות עלו, אך הרווחיות התפעולית נשחקה וגררה ירידה ברווח הנקי
27.03.26
|
נורית קדוש
המכירות בישראל של יבואנית מוצרי הצריכה עלו ב-6.8% בשנה שחלפה בעקבות העלאת מחירים; הרווח התפעולי רשם ירידה של 28% ושיעורו נשחק ל-3.7% מהמכירות
הלמנ'ס וקנור בדרך לידיים חדשות? המהלך הדרמטי של יוניליוור
20.03.26
|
חדשות חוץ
ענקית הקמעונאות מאשרת כי היא מנהלת מגעים למכירת פעילות המזון שלה לענקית התבלינים האמריקאית מקורמיק. המהלך עשוי לשנות את מבנה הקבוצה ולהפוך אותה לחברת יופי וטיפוח בלבד. שווי החטיבה מוערך בעד כ־31 מיליארד יורו, העסקה עדיין אינה ודאית
משרד הכלכלה דורש להכיר גם במשלוחים ממסעדות כשירות חיוני בחירום
02.03.26
|
נורית קדוש
המשרד פנה לרשות החירום הלאומית כדי להסדיר את פעילות המשלוחים ממסעדות ובתי קפה תחת ההגדרה של "שירות קיומי". במשרד טוענים כי אלפי עסקים כבר פועלים על רקע חוסר הבהירות הרגולטורית מאז תחילת מבצע שאגת הארי, וכי הסדרה של משלוחים תבטיח רציפות תפקודית ותצמצם התקהלויות
נטו מלינדה: הרווח ברבעון צמח ב-12.5% ל-72 מיליון שקל
27.11.25
|
נורית קדוש
נטו מלינדה, מקבוצת נטו אחזקות שבשליטת עדי עזרא ודוד מצסה, רשמה ברבעון השלישי של 2025 עלייה של 11.4% במכירות לרמה של 1.4 מיליארד שקל; הרווח התפעולי גדל ב-16.4% ל-92 מיליון שקל, למרות שחיקה ברווחיות הגולמית; החברה תחלק דיבידנד של 36 מיליון שקל.
קרפור יוצאת לגיוס פרטי של עד 200 מיליון שקל לפי מיליארד שקל
24.11.25
|
גולן חזני
הסיבה לגיוס ההון הוא חוב של 450 מיליון שקל, עליו משלמת החברה ריביות של 45 מיליון שקל בשנה. קרפור שכרה את שירותי הפניקס חיתום לצורך הגיוס, שיבוצע לפי שווי גבוה פי שלושה מההנפקה ב־2023, בה דולל חלקו של נחום ביתן
ויליפוד רוכבת על השקל החזק: המכירות קפואות אבל הרווחיות משתפרת
17.11.25
|
נורית קדוש
יבואנית המזון סיימה את הרבעון עם מכירות של 152.8 מיליון שקל - כמעט ללא שינוי לעומת התקופה המקבילה; הרווח הגולמי רשם עלייה קלה אבל הרווח הנקי ירד ב-10.9% בשל ירידה בהכנסות מימון; החברה לא הורידה מחירים, אף שהשקל התחזק, וממתינה להכרעת רשות התחרות בנוגע לחשד להסדר כובל
עוד כתבות