פרי העלאות המחירים: למרות קיפאון במכירות, הרווח הנקי של שטראוס זינק ב-126%
מכירות קבוצת המזון עלו ב-0.4% ל-3 מיליארד שקל בלבד, אך ירידת מחיר הקפה הירוק והעלאות המחירים בישראל שיפרו את הרווחיות ובשורה התחתונה עמד הרווח על 181 מיליון שקל; שטראוס ציינה כי השפעת הירידה במחירי חומרי הגלם על העלויות היא הדרגתית, בשל מדיניות הרכש והכיסוי שלה
שטראוס חתמה את הרבעון הראשון עם שיפור בנתוני הרווח, למרות קיפאון במכירות. חברת המזון רשמה בשלושת החודשים הראשונים של 2026 זינוק של 126% ברווח הנקי, שהסתכם ב-181 מיליון שקל, על רקע שיפור ברווחיות הגולמית והתפעולית. זאת, אף שמכירות הקבוצה נותרו כמעט ללא שינוי ועלו ב-0.4% ל-3 מיליארד שקל. המכירות הושפעו לרעה מהורדת מחירים במוצרי הקפה בעולם, בהתאם לירידת מחיר הקפה הירוק, וכן משערי מטבע. בנטרול השפעות אלה, צמחו המכירות ב-2.5%. ירידת מחיר הקפה הירוק, המשמש חומר גלם מרכזי בפעילות החברה, תרמה לעלייה של 22.6% ברווח הגולמי, שהסתכם ב-957 מיליון שקל. שיעור הרווחיות הגולמית עלה ל-31.9% מהמכירות, לעומת 26.1% ברבעון המקביל אשתקד.
החברה רשמה עלייה של 5.9% בהוצאות מכירה ושיווק, שהסתכמו ב-498 מיליון שקל, בשל עלייה בהוצאות השיווק בישראל ובפעילות הקפה בעולם. בנוסף, הוצאות הנהלה וכלליות עלו ב-19 מיליון שקל, שהם 13.3%, בין היתר בשל הוצאות ייעוץ על תוכנית ההתייעלות שנבנתה לחברה על ידי מקינזי. על אף העלייה בהוצאות, הרווח התפעולי קפץ ב-67.9% והסתכם ב-316 מיליון שקל. שיעור הרווחיות התפעולית עלה ל-10.5% מהמכירות, לעומת 6.3% ברבעון המקביל אשתקד.
בישראל, שבה העלתה שטראוס ביוני האחרון את מחירי כמחצית ממוצרי המחלבה בכ-1.5% ואת מחירי המוצרים בקטגוריות הקפה והשוקולד בשיעור של עד 16%, עלו המכירות ב-4.9% והסתכמו ב-1.7 מיליארד שקל.
העלייה החדה ביותר במכירות בישראל נרשמה במגזר הממתקים, שבו עלו המכירות ב-8.5% והסתכמו ב-428 מיליון שקל. בעקבות העלאות המחירים עבר המגזר מהפסד תפעולי של 16 מיליון שקל לרווח תפעולי של 40 מיליון שקל, ושיעור הרווחיות התפעולית עמד על 9.5% מהמכירות.
מכירת רשת קפה עלית בשנה שעברה הובילה לירידה של 1.2% במכירות מגזר הקפה בישראל, שהסתכמו ב-256 מיליון שקל. עם זאת, החברה ציינה כי בנטרול המכירה נרשמה עלייה במכירות בעקבות העלאת המחירים. הרווח התפעולי במגזר עלה ב-9.7% ל-45 מיליון שקל, ושיעור הרווחיות התפעולית עלה ל-17.5% מהמכירות.
מכירות מגזר הבריאות, שליבת פעילותו במחלבות שטראוס, עלו ב-4.4% והסתכמו ב-775 מיליון שקל. החברה הגבירה את המאמץ השיווקי בקטגוריה, בעיקר בתחום תחליפי החלב ובהשקת החלב החדש שאינו מבוסס על חלב פרה. בשל כך, הרווח התפעולי עלה בשיעור מתון יותר של 2%, ושיעור הרווחיות התפעולית נשחק מעט ל-11.6% מהמכירות.
העלאות המחירים, לצד התחזקות השקל, הובילו לעלייה של 17.1% ברווח הגולמי של שטראוס בישראל, שהסתכם ב-525 מיליון שקל. שיעור הרווחיות הגולמית בישראל עלה ל-36% מהמכירות, לעומת 32.2% ברבעון המקביל. השיפור חלחל גם לרווח התפעולי, שעלה ב-55.9% ל-175 מיליון שקל, ושיעורו עלה ל-12% מהמכירות, לעומת 8.1% בתקופה המקבילה.
בתחום הקפה הבינלאומי רשמה שטראוס ירידה של 4.7% במכירות, שהסתכמו ב-1.3 מיליארד שקל. הירידה נבעה מירידה של 9.6% במכירות הקפה בברזיל, בעקבות הורדת מחירים לצרכן והשפעת התחזקות השקל מול הריאל הברזילאי. ירידת מחיר הקפה הירוק בברזיל הובילה לירידה של 13.8% בעלות המכר, והרווח התפעולי של הפעילות עלה ב-141.6% ל-132 מיליון שקל. שיעור הרווחיות התפעולית עלה ל-10%, לעומת 3.9% ברבעון המקביל.
פעילות שטראוס מים הציגה צמיחה של 6.4% במכירות, שהסתכמו ב-220 מיליון שקל, אך הרווח התפעולי ירד ב-33.1% ל-17 מיליון שקל. הירידה נבעה מהשפעה שלילית של המלחמה באיראן, מהשקעות בפיתוח מוצרים ומהתגברות התחרות בשוק הסיני.
על רקע הירידה המתמשכת במחירי חלק מחומרי הגלם, שעד כה לא הובילה להורדת מחירים לצרכן בישראל לאחר שש העלאות מחיר במוצרי שטראוס בשלוש השנים האחרונות, ציינה החברה כי במהלך הרבעון הראשון חלו ירידות משמעותיות במחירי השוק הממוצעים של הקקאו ושל הקפה הירוק. מחיר הקקאו ירד ב-63%, מחיר קפה ערביקה ירד ב-16% ומחיר קפה רובוסטה ירד ב-29%.
עם זאת, שטראוס הוסיפה כי לפי נתוני בלומברג, מתחילת אפריל 2026 ועד סמוך לפרסום הדוח עלו מחירי קפה רובוסטה ב-3% ומחירי הקקאו ב-22%, בעוד שמחיר קפה ערביקה ירד ב-5%. עוד ציינה החברה כי המחיר הממוצע של החלב הגולמי ברבעון הראשון של 2026 ירד ב-1.3%, אך ביחס לרבעון המקביל ב-2025 עלה ב-3.1%. מתחילת אפריל 2026 נרשמה ירידה של 0.7% במחיר החלב הגולמי.
החברה הבהירה כי השפעת השינויים במחירי חומרי הגלם על עלויות השימוש בחומרי הגלם שלה היא הדרגתית, בשל תהליכי הרכש ומדיניות הכיסוי של הקבוצה. עוד ציינה כי מחירי הנפט הממוצעים ברבעון הראשון של 2026 עלו ב-5% ביחס למחיר הממוצע ברבעון המקביל אשתקד, וכי לפי בלומברג, מתחילת 2026 ועד סמוך לפרסום הדוח עלה מחיר הנפט בכ-80%.
