סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

7AI AI ChatGPT איזי ג'ט

השבוע

זיהום יאיר אבידן AIG ישראל

החודש

הקברניט ניצן סדן מטוס קל

ביצים

לראשונה זה שנתיים וחצי: מחיר הביצים יעלה בשבוע הבא

23.10.25|נורית קדוש

ב-1 בנובמבר ייכנס לתוקף עדכון אוטומטי שיעלה את מחיר אריזת 12 ביצים ב-15 אגורות ל-14.24 שקל. מדובר בעלייה של כ-1% בלבד, המשקפת שינויים בעלויות הייצור והשיווק

חשש ממחסור בפסח: משרד החקלאות מציע תמיכה בגובה 7.5 מיליון שקל ליבואני ביצים

16.03.25|נורית קדוש

מחיר הביצים בעולם גבוה מהמחיר המפוקח בישראל, והמשווקים ניצלו רק 38% ממכסת היבוא. למרות שמשרד החקלאות טוען כי לא צפוי מחסור, המדינה נאלצת להציע להם תמיכה כדי שייבאו את הכמות החסרה

מדף ביצים ב קליפורניה ארה"ב מחסור בביצים פברואר 2025

מגפת שפעת העופות הפכה למחוללת האינפלציה המובילה בארה"ב

15.02.25|ליטל סמט

הנגיף הקטלני שהתפרץ ב־2022 ופגע בכל 50 המדינות הביא להמתה יזומה של עשרות מיליוני עופות. התוצאה: מחסור בביצים, זינוק חד במחירים והגבלה של מספר הביצים ללקוחות במרכולים. גם ב־2025 המגמה צפויה להימשך

מימין פרופ' יאיר זימון ועודד שורר

הממשלה שחררה פיל בחנות ביצים

11.02.25|יאיר זימון ועודד שורר

ספקית הביצים משאבי הגליל תובעת משופרסל כ-5.8 מיליון שקל

21.11.24|ליטל דוברוביצקי

משאבי הגליל טוענת כי שופרסל החליטה בחודשים האחרונים באופן חד צדדי לשנות את תנאי התשלום, וכי סניפים של שופרסל שהתחייבו לרכוש ביצים רק ממנה החלו לרכוש ביצים מספקים מתחרים; שופרסל: "דוחה את הטענות מכל וכל"

איסוף ביצים תרנגולות בחווה ב אוסטרליה

התפרצות שפעת העופות באוסטרליה: מקדונלד'ס מצמצמת ארוחות הבוקר

03.07.24|חדשות חוץ

רשת המזון המהיר תגיש ארוחות בוקר עד 10:30, במקום עד 12:00, בעקבות המחסור בביצים; בחודשים האחרונים חיסלו הרשויות באוסטרליה מיליון תרנגולות מטילות

ביצים מוברחות זירת הבריאות

משרד החקלאות נכשל בפיקוח על מעבר עופות וביצים מהרשות

21.05.24|שני אשכנזי

דו"ח מבקר המדינה קובע כי משרד החקלאות לא מצליח לעצור עשרות מיליוני ביצים וטונות של בשר, עופות, ירקות ופירות שמוברחים מדי שנה לישראל מהרשות הפלסטינית. ב-40% מהדגימות שניטלו מתוצרת פלסטינית שנתפסה נמצאו חומרי הדברה מסוכנים

ביצים בסל אחד פיזור השקעות בורסה

ירי הטילים בצפון: הושבת מפעל מוצרי הביצים צ'אם

23.01.24|נורית קדוש

עוד קודם לכן נאלץ המפעל שבאיזור התעשייה מירון לייבא ביצים מארה"ב, זאת בעקבות הקושי של הלולנים להגיע ללולים באזור הצפון. בני ביטון, מנכ"ל צ'אם: "חרף האיומים, יש חשיבות כלכלית ומורלית לכך שמפעל בגבול לא ייסגר"

הפעילות המפוקחת לא רווחית: תנובה יוצאת משוק הביצים

21.01.24|נורית קדוש

תנובה מחליטה לצאת מהפעילות בשוק הביצים המצויה ברובה תחת צו הפיקוח על המחירים - שעל פי הערכות אינה תורמת לרווח. בעקבות החלטת החברה, האוחזת ב-11.4% משוק הביצים לסיים את ההתקשרות עם הלולנים ולצאת מהפעילות המפוקחת הריכוזיות בתחום בדרך להתגבר

מפקחי משרד הבריאות הפסיקו את הדגימות של מוצרים בנמל אשדוד: "חשש מצוואר בקבוק בנמל חיפה"

10.10.23|אורנה יפת

בעקבות המצב הביטחוני הודיעו המפקחים ליבואנים ולסוכני המכס על הפסקת פעילותם עד להודעה חדשה. כתוצאה מכך, עלול להיווצר עומס בנמל חיפה, שייצור מחסור בחלב, בתחליפי חלב, בביצים, בשימורי מזון, בדגים ועוד

מחיר הביצים מזנק ב-16% - התייקרות שנייה תוך חצי שנה

24.01.23|נורית קדוש

הזינוק נרשם בעקבות כניסתו לתוקף של מנגנון העדכון המקצועי בענף בו שיעור השינוי במחיר ייבחן מדי רבעון. אריזה של 12 ביצים (XL) תעלה כ-15 שקל

קרטון ביצים. המחירים נסקו בשנה האחרונה

עשה זאת בביתך: התגובה של הניו-זילנדים להתייקרות הביצים

21.01.23|חדשות חוץ

מחירי הביצים בעולם נסקו בשנה האחרונה על רקע שפעת העופות והמלחמה באוקראינה. בניו-זילנד, שם צריכת הביצים לאדם גבוהה יחסית לרוב המדינות, נרשם זינוק בחיפושים המקוונים אחרי תרנגולות למכירה וציוד לגידולן. ארגוני בעלי חיים מזהירים מרכישה אימפולסיבית

אפרוחות שנולדו בעזרת הטכנולוגיה של Poultry by Huminn

פריצת דרך בתעשיית המזון: סטארט-אפ ישראלי גרם לתרנגולת להטיל "אפרוחות" בלבד

13.12.22|שני אשכנזי

הפיתוח הטכנולוגי של מכון וולקני וחברת Poultry by Huminn הישראלית-אמריקאית עשוי להציל מיליארדי אפרוחים זכרים שנשלחים להשמדה ברחבי העולם מדי שנה בשל חוסר תועלת כלכלית. "חובה עלינו לנהוג בחמלה ולנצל את החקלאות באופן שיאפשר לנו להיות בני אדם"

למרות ההבטחה הפומבית: המכס על דגים טרם בוטל

14.08.22|שלמה טייטלבאום

חצי שנה אחרי הכרזתו של שר האוצר אביגדור ליברמן ושל שרת הכלכלה אורנה ברביבאי - אין שינוי בגובה המכסים על מאות מוצרים ממגוון רחב של סוגי דגים. האוצר: "אנחנו מנסים להגיע להבנות עם מגדלי הדגים"

לול תרנגולות ביצים לולים תרנגולת ביצה

גל ההתייקרויות: מחיר הביצים בפיקוח יעלה מחר ב-6.5%

07.07.22|נורית קדוש

לפי הסכמות בין משרדי האוצר והחקלאות לנציגי ענף ההטלה, ההעלאה הבאה תירשם אחרי החגים. בנוסף הוחלט בין היתר על הארכת התכנון בענף בעשור, הפחתה מיידית של המכס על ייבוא בכ-50% ועל תמיכה של 380 מיליון שקל בענף

מקרר גבינות צהובות ו דברי חלב ב סניף רמי לוי ב בני ברק גבינה צהובה מוצרי חלב

לא רק ביצים וחלב: ליברמן פתח דלת לגל התייקרויות

03.07.22|נורית קדוש

האישור שהעניק שר האוצר אביגדור ליברמן להעלאת מחירי הביצים ומוצרי החלב שתחת פיקוח, דקה לפני פיזור הכנסת, יאפשר לכל היצרנים הגדולים להקפיץ מיד מחירים של מוצרים רבים אחרים וליצור גל ההתייקרויות נרחב

לולים לול תרנגולות חממה משתלה

הדרך מחקלאות מתוכננת לשוק חופשי נתקעה בשיתוק הממשלתי

18.06.22|שלמה טייטלבאום

ההסכם ההיסטורי בין משרדי האוצר והחקלאות למגדלי התרנגולות - הוא לא פחות מהיסטורי; אולם מצבה הרעוע של הקואליציה לא מאפשר את העברתו

לול תרנגולות ביצים לולים תרנגולת ביצה

מפלה לקואליציה: הכנסת ביטלה את הצווים להפחתת המכסים על ביצים

15.06.22|צבי זרחיה

ברוב של 47 חברי כנסת מול 46 הצליחה האופוזיציה לבטל את הצו שאמור היה להפחית את המכסים על הביצים ב-50%. על פי הסכמות שהושגו עם החקלאים מוקדם יותר, בתמורה להפחתת המכסים הם היו אמורים לרשום שורת הישגים, ובכלל זה ביטול התכנון בענף ההטלה רק בעוד 13 שנה

עודד פורר באולפן ישראל ביתנו

הושגה פשרה עם הלובי החקלאי: המכס על הביצים יירד ב-50%, המחיר המפוקח יעלה

15.06.22|צבי זרחיה ושלמה טייטלבאום

עוד הוסכם כי התכנון בענף ההטלה יימשך לעוד 13 שנים. מנגד, שר החקלאות נעתר להעלות את מחיר הביצה ל-4.83 אגורות. ההסכם מותנה באישור הכנסת

לולים לול תרנגולות חממה משתלה

91% מהלולים בישראל לא מחזיקים ברישיון עסק

10.05.22|שלמה טייטלבאום

עוד עולה מדו"ח המבקר העוסק בענף ההטלה כי רק 6% מהמטילות נמצאות בלולים ללא כלובים, לעומת 52% באירופה ו-30% בארה"ב. כמו כן, למרות שמחיר הביצה מפוקח על ידי הממשלה, הוא גבוה בישראל ב-41% ממחיר הביצה הממוצע ב-OECD וב-72% ממחירה בארצות הברית

עוד כתבות