בלעדי
"למעלה ממחצית המוצרים מזיקים": משרד הבריאות יתערב בהרכב הסל המוזל של ברקת
שר הכלכלה הביע נכונות לעבודה משותפת לשילוב מוצרים בריאים יותר. במשרד הבריאות נחרדו לגלות ש-21 מוצרים בסל הם חטיפים, שוקולדים ועוגיות המסומנים במדבקות אזהרה – בניגוד למדיניות שקידמו המשרדים ביחד מאז 2023
סל המזון שהרכיב משרד הכלכלה לצורך מכרז בין רשתות השיווק שיוזילו את עלותו צפוי להשתנות. לכלכליסט נודע כי לאחר חשיפת הרכב סל הקניות על ידי שר הכלכלה ניר ברקת, פנה משרד הבריאות לברקת, בבקשה לשנות את הרכב מוצרים בסל.
לדברי גורם המעורה בפרטים, ברקת הביע נכונות לעבודת מטה משותפת של שני המשרדים, לבחינת שילוב מוצרים בעלי ערכים תזונתיים חיוביים.
במשרד הבריאות, פעלו מאז 2016 על רקע מגיפת ההשמנה, לקידום חוק סימון מזון מזיק במדבקות אדומות, במטרה לצמצם צריכתו. החוק נכנס לתוקף ב-2020, ולמרות זאת, הסל של משרד הכלכלה כולל עשרות מוצרים המסומנים במדבקות אדומות.
גורמים במשרד הבריאות, נחרדו לראות את סל המוצרים שלמעלה ממחציתו מורכב ממוצרים עליהם מוטבעת מדבקה המתריעה מפני סוכר, נתרן או שומן רווי בכמות גבוהה. בין המוצרים בסל, 7 חטיפים מלוחים, 14 מוצרי שוקולד, חטיפים מתוקים ועוגיות, ממרחי שוקולד, משקאות ממותקים, משקאות אנרגיה ועוד.
הפליאה על הרכב הסל נשענת גם על כך שהחל משנת 2023, פעלו משרדי הבריאות והכלכלה במשותף, לקידום סל מזון בריא. במסגרת זאת, פרסם משרד הכלכלה אחת לרבעון סל מוצרים בריאים, ששימש כלי להשוואת מחירים בין רשתות המזון, במטרה לעודד הורדת מחיר לצרכן. משרד הכלכלה ציין אז כי הסל ישמש ככלי מעקב נוסף עבור קובעי המדיניות במסגרת הפעילות הממשלתית להפחתת יוקר המחיה. למרות זאת, המכרז של משרד הכלכלה התעלם מהסל הבריא במהלך הנוכחי והרשימה שפורסמה התבססה על נתוני מכירות של מאה המוצרים הנמכרים ביותר, בניכוי מוצרים שתחת צו הפיקוח על המחירים, מוצרים טריים שקילים, ומוצרי טבק ואלכוהול, ללא שיקולי בריאות הציבור.
ניתן להעריך כי בזמן הקרוב, משרד הבריאות ילחץ להוצאת חלק מהמוצרים המזיקים מהסל, ושילוב מוצרי מזון בעלי ערכים תזונתיים חיוביים, כמו דגנים מלאים, קטניות, ועוד.
ברקע הדברים, הכרזתו של ברקת אתמול על מכרז בין רשתות השיווק שיציעו מחיר מוזל על סל הכולל 100 מוצרים, שמחירו הכולל עומד על 1,472 שקל. הרשת שתציע את המחיר הנמוך ביותר, תזכה לקמפיין במימון המשרד בהיקף של 50 מיליון שקל בשנה.
הרכב הסל הוא רק אחת מהבעיות במהלך, שמבטיח לחזק את מונופולי המזון הגדולים בשוק המזון בישראל ואת הקמעונאים הגדולים בשוק, ועל רקע זה, המהלך ספג ביקורת קשה.
משר הכלכלה ברקת נמסר: "משרד הבריאות, כמו משרדי ממשלה נוספים וגורמים רבים במשק, אכן בירך היום על המהלך וביקש להצטרף לפרויקט. אנחנו במשרד שמחים על הצטרפות משרד הבריאות למהלך החשוב, שיביא בשורה מיידית להוזלת יוקר המחיה. בימים הקרובים נרחיב את מעגל השותפים, בהם משרד הבריאות, למטרה חשובה זו".
