24/7
באזז
שוק
נדל"ן
משפט
בארץ
עולם
פנאי
מוסף
מניות
שוקי חו"ל
מט"ח
News Room
קריפטו
פו"ש
שורת הרווח
הפניקס השקעות
דואר אדום
כלכליסט 360
כדאי להכיר
zone מכרז
כסף
פרויקטים
בריאות בארגונים
TV כלכליסט
פוטו כלכליסט
תיירות
קריקטוריסט
פנאי
מגזין
דעות
רכב
פודקאסט
שירות לקוחות
מינוי לעיתון
כלכליסט ביוטיוב
ניוזלטר
כתבות
וידאו
אינטרנט
פרופיל אישי
תיק אישי
התנתק
ועידות
פנאי
במה
|
מוזיקה
|
קולנוע וטלוויזיה
|
ספרות
|
אוכל
|
אמנות ועיצוב
|
אופנה
|
כושר
|
המלצות לסופ"ש
|
חמש הכי
RSS פנאי
|
לרשימת כל ה-RSS
buzz_view
פנאי
לכל הדירוגים בפנאי
כתבות אחרונות במבחן טעימה
יין של סלבריקה
שלמה אבידן, סמנכ"ל תפעול בבנק דיסקונט, התכוון לעסוק בייצור יין רק כתחביב עם אשתו, צינה. היום הוא אחראי על הכרמים והיא על הייצור ביקב אבידן
20.06.10
שלמה פפירבלט
על ארבע מבעבעות
ההיסטוריה של השמפניה מאדירה את ההילה האלגנטית שדבקה בה, והשמפניות של בית לורן־פרייה בן ה־200 שהגיעו לישראל מצדיקות את ההגדרה
13.06.10
שלמה פפירבלט
מסכמים עשור
עשר שנים חלפו מאז הוקם יקב רקנאטי, מיקבי האמצע - יקבים שהם גם גדולים וגם איכותיים - הבולטים בישראל. סיבה טובה להשיק שלושה יינות
06.06.10
שלמה פפירבלט
הקשר הצרפתי
זאב דוניה מיקב סוסון ים מקדיש את יינותיו לגיבורי תרבות. הייין החדש, שטעמיו לקוחים מטיול שערך לפני 20 שנה בעמק הרון, הוא מחווה לסופר רומאן גארי
30.05.10
שלמה פפירבלט
המרענן הרשמי
יין הרוזה, הכלאה בין יין לבן לאדום, אהוב בריביירה האיטלקית, הצרפתית והספרדית. עכשיו מתחבב היין הים-תיכוני הצונן גם על הישראלים
23.05.10
שלמה פפירבלט
קרב הענקים
האירים והסקוטים מתווכחים ביניהם מהי מולדת הוויסקי. גם שני בקבוקי הוויסקי המשובחים (אירי וסקוטי) שנחתו בישראל לא יכריעו בסוגיה ההיסטורית
16.05.10
שלמה פפירבלט
מה יהיה היין האדום של ישראל?
בעשורים האחרונים נהפכה טעימת יין לסוג של ביטוי תרבותי, כמעט לשפה. "כלכליסט" מציג את תמצית התורה
16.05.10
שלמה פפירבלט
לילות לבנים
החום המתקרב הוא מקדם המכירות הטוב ביותר של היינות הלבנים המרעננים. כלכליסט מציג בקבוקים חדשים שהגיעו לאחרונה למדפים
09.05.10
שלמה פפירבלט
התפרצות וולקנית
ביקב בזלת הגולן בקדמת צבי יוצרים מקברנה סוביניון שגדל באדמת הבזלת יין בעל טעמים עשירים שכמעט עומדים בסתירה לגילו הצעיר
02.05.10
שלמה פפירבלט
סאמר סקול
בירת הלאגר הבינלאומית סקול מגיעה לישראל. היא תיוצר במבשלת הבירה באשקלון, בדיוק במקום שלפני אלפי שנים סיפק בירה לצבא פרעה
25.04.10
שלמה פפירבלט
שיר אהובת הספן
קאטי סארק היא חצאית סקוטית קצרה, שם של שיר ושל ספינה, וגם הוויסקי האהוב על לינדון ג'ונסון. וויסקי שמגיע כעת לישראל במהדורה מוגבלת
18.04.10
שלמה פפירבלט
מהדורה מוגבלת
יש מי שרוכשים בקבוק יין ב־520 שקל, ושולחים אותו לצורף כדי שיקשט את תוויתו בזהב. ביקב אלכסנדר מייצרים יינות שמצדיקים מהלכים שכאלה
11.04.10
שלמה פפירבלט
חוזרים לימי הבועה
בית בילקאר־סלמון, מאצולת המשפחות היצרניות בחבל שמפניה, עושה עלייה. המחיר גבוה אך הוגן בשל האיכות המצוינת, כמצופה מיין מבעבע ברמה כזאת
28.03.10
שלמה פפירבלט
כשההר פגש את הים
שלושת יינות הקברנה סוביניון החדשים של יקב ברקן מוכיחים שכרם גבוה יותר יוליד יין עמוק ועשיר יותר. "זכרון יעקב", היין החדש של יקבי כרמל, מדגים כיצד אפשר לנצל את הקרבה לים ליצירת יין משובח
21.03.10
שלמה פפירבלט
אדמות התבור שעושות את היין
הכרמים של יקב תבור נטועים על קרקעות חרסית, בזלת, גיר וטרה־רוסה - שמטביעות את חותמן על היינות המיוצרים בו ומעניקות להם טעם ייחודי
07.03.10
שלמה פפירבלט
הבא>
10
4
3
2
<הקודם
(139 מאמרים בחדשות האלכוהול)
כלכליסט מפת האתר
אודות כלכליסט
ועידות כלכליסט
כלכליסט אצלך באתר
כתבו לנו
המייל האדום
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
המערכת
ההנהלה
פרסמו אצלנו
ארכיון השערים
קריקטוריסט
פודקאסט
התראות
פייסבוק
RSS
טוויטר
מינוי לעיתון
כלכליסט ביוטיוב
ניוזלטר
פודקאסט
דואר אדום
כל הזכויות שמורות לכלכליסט ©