24/7
באזז
שוק
נדל"ן
משפט
בארץ
עולם
פנאי
מוסף
מניות
שוקי חו"ל
מט"ח
News Room
קריפטו
פו"ש
שורת הרווח
הפניקס השקעות
דואר אדום
כלכליסט 360
כדאי להכיר
zone מכרז
כסף
פרויקטים
בריאות בארגונים
TV כלכליסט
פוטו כלכליסט
תיירות
קריקטוריסט
פנאי
מגזין
דעות
רכב
פודקאסט
שירות לקוחות
מינוי לעיתון
כלכליסט ביוטיוב
ניוזלטר
כתבות
וידאו
אינטרנט
פרופיל אישי
תיק אישי
התנתק
ועידות
פנאי
במה
|
מוזיקה
|
קולנוע וטלוויזיה
|
ספרות
|
אוכל
|
אמנות ועיצוב
|
אופנה
|
כושר
|
המלצות לסופ"ש
|
חמש הכי
RSS פנאי
|
לרשימת כל ה-RSS
buzz_view
פנאי
לכל הדירוגים בפנאי
כתבות אחרונות במבחן טעימה
כשההר פגש את הים
שלושת יינות הקברנה סוביניון החדשים של יקב ברקן מוכיחים שכרם גבוה יותר יוליד יין עמוק ועשיר יותר. "זכרון יעקב", היין החדש של יקבי כרמל, מדגים כיצד אפשר לנצל את הקרבה לים ליצירת יין משובח
21.03.10
שלמה פפירבלט
אדמות התבור שעושות את היין
הכרמים של יקב תבור נטועים על קרקעות חרסית, בזלת, גיר וטרה־רוסה - שמטביעות את חותמן על היינות המיוצרים בו ומעניקות להם טעם ייחודי
07.03.10
שלמה פפירבלט
לשתות את הקליפה
כמו ליקר הלימונצ'לו המפורסם, בסורנטו שבאיטליה מייצרים גם ליקר מנדרינות משובח, מהפירות המובחרים ביותר בפרדס. מתוק, חמוץ וחריף בלגימה אחת
28.02.10
שלמה פפירבלט
קידוש? חידוש
יקב ארזה הוותיק, שהתמחה בעבר ביינות קידוש לא מתוחכמים ועתירי סוכר, מעדכן את טעם הבקבוקים שלו בלי לאבד את הקהל המסורתי. בכל זאת מדובר בשוק של 3 מיליון בקבוקים המגלגל 60 מיליון שקל בשנה
21.02.10
שלמה פפירבלט
שד בבקבוק האבסינט
הסופר האירי אוסקר וויילד סיפר ששתיית שתי כוסות אבסינט גורמת להזיות על מפלצות ולחזיונות רעים. כיום, המשקה הירקרק חזר לאופנה, נטול מרכיב ההזיה, אך עם 69% אלכוהול
14.02.10
שלמה פפירבלט
יין בתערוכה
ה־ISRAWINEXPO 2010 הוא האירוע שכל חובבי היין בארץ מצפים לו. התערוכה שנפתחת השבוע מציעה להשתתף בסדנאות ולהתחכך באנשים מהתעשייה
07.02.10
שלמה פפירבלט
משמש, לא שקד
רבים חושבים שליקר האמרטו עשוי משקדים, אך לידתו נעוצה דווקא ברומן סביב גלעיני המשמש. ליקר אמרטו גוזיו האיטלקי, שנחת בארץ, משאיר טעם מתוק בפה
31.01.10
שלמה פפירבלט
מבחן טעימה: נביולו ישראלי
לפני עשר שנים נטעו יקבי רמת הגולן חלקה של ענבי נביולו, זן הענבים האיטלקי האיכותי והמבוקש ביותר. התוצאה: יין מקומי משובח ויוצא דופן
24.01.10
שלמה פפירבלט
הכוס הכפולה
יינות בבקבוקי מגנום (1.5 ליטרים) מבטיחים התיישנות טובה יותר, ויספיקו גם לשישה סועדים צמאים במיוחד
17.01.10
שלמה פפירבלט
מסר בבקבוק
הרעיון שעומד מאחורי מזקקת הטקילה "פרידה קאלו" הוא לשמר את רוחה של הציירת האגדית ולייצר טקילה מצוינת. את שניהם היא עושה בצורה מרשימה
10.01.10
שלמה פפירבלט
אבני החושן של יקב בנימינה
מאז שנת 2006 זכו היינות מסדרת אבני החושן בפרסים רבים, ובצדק. היינות החדשים של יקב בנימינה עשויים בעבודת יד מענבים איכותיים, ועם הרבה דמיון של הייננים
03.01.10
שלמה פפירבלט
המהנדס שהפך ליינן
לפני 20 שנה זנח ברי ססלוב קריירה בהייטק לטובת אהבתו ליין. שלושת היינות החדשים מתוצרתו עשירים בטעמי הענבים המשובחים, אך גם בניחוחות של חביות העץ
27.12.09
שלמה פפירבלט
המחתרת האירית
בשביל כוסית של וויסקי אירי נדיר לא צריך להרחיק עד צפון האי הירוק. שש המלצות על בקבוקים מוצלחים ממזקקות קטנות שאפשר למצוא בארץ
20.12.09
שלמה פפירבלט
הסבה מקצועית
יקב טפרברג 1870 חותם בהצלחה את הפיכתו מיצרן יינות הקידוש "אפרת" לשחקן מרכזי בשוק היין המקומי עם סדרת האיכות "טרה"
14.12.09
שלמה פפירבלט
בא ליקב יינן חדש
השקת היינות האדומים של יקב רקנאטי מסקרנת במיוחד. זה הבציר הראשון שעליו אחראים הייננים החדשים גיל שצברג ועידו לוינסון, והם הוציאו תחת ידם יינות אלגנטיים, עדינים וידידותיים יותר
06.12.09
שלמה פפירפבלט
הבא>
10
5
4
3
<הקודם
(141 מאמרים בחדשות האלכוהול)
כלכליסט מפת האתר
אודות כלכליסט
ועידות כלכליסט
כלכליסט אצלך באתר
כתבו לנו
המייל האדום
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
המערכת
ההנהלה
פרסמו אצלנו
ארכיון השערים
קריקטוריסט
פודקאסט
התראות
פייסבוק
RSS
טוויטר
מינוי לעיתון
כלכליסט ביוטיוב
ניוזלטר
פודקאסט
דואר אדום
כל הזכויות שמורות לכלכליסט ©