המהפך של KFC: עוברת מפפסי לקולה - לאחר 40 שנה
המהלך ייכנס לתוקף בשנה הבאה; השינוי בספקית השתייה מגיע בזמן ש-KFC מנסה למשוך בחזרה לקוחות אמריקאים, שעברו ממסעדות רשת העוף המטוגן למתחרות כמו Chick-fil-A ופופייז
מהפך בארה"ב: רשת מסעדות המזון המהיר KFC מחליפה את פפסיקו כספקית השתייה שלה ביריבה קוקה קולה. המהלך ייכנס לתוקף בשנה הבאה ולאחר כ-40 שנה של שותפות עם פפסי, כך לפי דיווח ב-CNBC.
בחלק מהשווקים הבינלאומיים בהם פועלת KFC מוגשים כבר כיום משקאות של קוקה קולה, אך המסעדות של הרשת בארה"ב דבקו במשקאות של פפסיקו מאז רכשה החברה את KFC ב־1986. עד אז, הייתה KFC הלקוחה השנייה בגודלה של קוקה קולה בתחום מכונות המשקאות למזיגה, אחרי מקדונלד'ס. בהמשך הפרידה פפסיקו את KFC מהחברה, יחד עם הרשתות האחיות פיצה האט וטאקו בל, אך גם לאחר איחודן תחת חברת יאם ברנדס, המשיכה הרשת להגיש משקאות של פפסי.
השינוי הזה בספקית השתייה מגיע בזמן ש-KFC מנסה למשוך בחזרה לקוחות אמריקאים, שעברו ממסעדות רשת העוף המטוגן למתחרות כמו Chick-fil-A ופופייז.
"ההחלטה הזאת היא צעד מכריע במסגרת המהלך להחזרת KFC למסלול ההצלחה", כתבה נשיאת הרשת בארה"ב, קתרין טאן־גילספי, במזכר לזכיינים ולעובדים שהגיע לידי CNBC. "הצעת משקאות חדשים, בשיתוף פעולה עם שותפה חדשה - קוקה קולה - תאפשר לנו לחדש, להתאים את עצמנו לטעמים המשתנים ולתת ללקוחות סיבות נוספות לבחור בנו".
מבחינת רשתות מזון מהיר רבות, המשקאות הפכו לדרך מרכזית למשוך לקוחות. כך, מספר רשתות, בהן מקדונלד'ס וטאקו בל, הרחיבו את היצע המשקאות שלהן עם אפשרויות כמו משקאות פירות ומשקאות מוגזים בתוספת מרכיבים כמו סירופים, שמנת או חלב. גם KFC השיקה לאחרונה שורה של משקאות חדשים, כולל קפה ומילקשייקים, במסעדת החדשנות שלה, אופן האוס בטקסס.
מבחינת חברות השתייה, שיתופי הפעולה עם רשתות מסעדות גדולות מייצגים עבורן הזדמנות להגדיל את המכירות ובמקביל אפשרות להגדיל את החשיפה למותגים שלהן.
טאן גילספי הוסיפה כי החברה מצפה להשלים את המעבר למשקאות של קוקה־קולה בכל המסעדות שלה בארה"ב עד סוף הרבעון הראשון של 2027. עוד מסרה כי פפסיקו נותרה שותפה חשובה של החברה האם של KFC.
מעבר בין ספקיות משקאות אמנם אינו נפוץ בקרב רשתות מסעדות גדולות, אך לא מדובר כאן בתקדים. כך למשל, ב-2024 העבירה פפסיקו לשורותיה את רשת הכריכים סאבוויי, שעבדה עד אז עם קוקה קולה. בו בזמן, קוקה קולה הצליחה בשנים האחרונות למשוך מפפסיקו מספר לקוחות בולטים כמו ארבי'ס.
