מדד הביג מק: המנה בישראל השנייה היקרה בעולם, אחרי שוויץ
המדד של מגזין אקונומיסט, החוגג 40 שנה להיווסדו, משווה את שווי כוח הקנייה במדינות שונות באמצעות השוואת המחיר של מנת ביג מק וקובע האם מטבעות מוערכים בחסר או בייתור ביחס לדולר. בעוד שביג מק עולה בארה"ב 6.22 דולר, בארץ המחיר עומד על 7.67 דולר, כך לפי המדד, מה שמצביע על כך שהשקל מוערך בייתור של קרוב ל-40%
ישראל מדורגת במקום השני במדד ה"ביג מק" של מגזין אקונומיסט, שחוגג 40 שנה להיווסדו ומשווה את שווי כוח הקנייה במדינות שונות באמצעות השוואת המחיר של מנת ביג מק במקדונלד'ס. המדד, המתפרסם מאז 1986 משתמש במחיר בארה"ב של המנה המפורסמת כבסיס כדי לקבוע האם מטבעות מוערכים בחסר או בייתור ביחס לדולר.
לפי המדד, המחיר הממוצע של ביג מק בארה"ב עומד כעת על 6.22 דולר, זאת בעוד שבישראל המחיר עומד בהמרה לדולרים על 7.67 דולר. המחיר השני היקר ביותר בעולם אחרי שוויץ, שבה עולה המנה 9.04 דולר. אולם, המרה של 6.22 דולר שעולה ביג מק בארה"ב לפרנקים שוויצרים נותנת 5.02 פרנק בלבד, המספיק לרכישת 70% מהמנה. פירוש הדבר כי המטבע השוויצרי מוערך בייתור והוא יקר יותר ב-45% מכפי שהוא אמור להיות בהתבסס על כוח הרכישה של קניית המבורגר. בדומה, השקל מוערך גם בייתור של קרוב ל-40% אחרי ההמרה וההשוואה למחיר בסניפים המקומיים.
אחרי ישראל מדורגות בריטניה עם מחיר של 7.40 דולר, האיחוד האירופי עם 7.08 דולר וטורקיה עם 6.91 דולר. לעומת זאת, מחירי הביג מק הנמוכים ביותר נמצאים באינדונזיה, שם המנה תעלה 2.38 דולר, בטייוואן המחיר עולה במעט ל-2.42 דולר ובהודו תשלמו 2.45 דולר. לפיכך, המחיר של המבורגר בארה"ב מספיק לקניית שתיים וחצי מנות בטייוואן.
במגזין הסבירו כי המחיר של אותה מנה משתנה בצורה כל כך חדה בין המדינות בשל מספר גורמים, ביניהם מכסים, עלויות שינוע והעדר תחרות. המחיר משקף גם את הרכיבים השונים המרכיבים אותו וכן את עלויות העבודה, השכירות והחשמל.
בדומה לממצאים של האקונומיסט, דו"ח שפרסם דויטשה בנק בחודש שעבר קבע כי המחירים במקדונלד'ס בתל אביב הם היקרים ביותר בעולם.
