סגור
24/7
באזז
שוק
בארץ
נדל"ן
עולם
משפט
רכב
פנאי
מוסף
Duns 100
פורטל פיננסי
מניות
כלכליסט TV
כסף
פו"ש
פוטו כלכליסט
שוקי חו"ל
קריפטו
קורסים וסדנאות
שורת הרווח
הנבחרים
קריירה
שיווקיסט
נתוני מט"ח
דעות
רכב
מכרז zone
מגזין
כלכליסט 360
עסקים קטנים ובינוניים
News Room
פרויקטים
פודקאסט
גיימריסט
הייטק והון סיכון
סייבר
קריקטוריסט
קניין רוחני
הפניקס השקעות
חדשות הבורסה
Duns Medical
Trust
מתחם ה- 1000
Corporate
Superbrands
ניוזלטר
פודקאסט
כלכליסט TV
כלכליסט ביוטיוב
מינוי לעיתון
מינוי דיגיטלי
שירות לקוחות
דף הבית
דף הבית
חיפוש תגיות
בית קפה
ועידות
דואר אדום
שלום אורח/ת
24/7
כלכליסט
09:51
אברהם אסף, בעל השליטה באמנת, הלך לעולמו בגיל 83
09:26
עסקת הענק עדיין על הפרק: BHP שוקלת להגיש הצעה משופרת עבור אנגלו אמריקן
08:13
25 רקטות שוגרו לעבר הגליל, קרובי חטופים חסמו את איילון
07:57
זינוק של 200% בקורות חיים: התעשיות הביטחוניות הן הלהיט החדש של ההייטק
כלכליסט >
באזז
הנצפות ביותר
היום
השבוע
1
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
2
פי 5 מפריז בשטח: אדאני בונה את המפעל הגדול בעולם לייצור אנרגיה ירוקה
3
זינוק של 200% בקורות חיים: התעשיות הביטחוניות הן הלהיט החדש של ההייטק
4
מנכ"ל רשות החדשנות: "ישראל כשלה בשילוב חרדים וערבים בהייטק"
5
"אסור שנקבל את מה שאינו מקובל": הסרט של שריל סנדברג על פשעי המין שביצע חמאס זמין לצפייה
באזז
הכתבות הנצפות ביותר
1.
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
2.
פי 5 מפריז בשטח: אדאני בונה את המפעל הגדול בעולם לייצור אנרגיה ירוקה
3.
זינוק של 200% בקורות חיים: התעשיות הביטחוניות הן הלהיט החדש של ההייטק
4.
מנכ"ל רשות החדשנות: "ישראל כשלה בשילוב חרדים וערבים בהייטק"
5.
"אסור שנקבל את מה שאינו מקובל": הסרט של שריל סנדברג על פשעי המין שביצע חמאס זמין לצפייה
בית קפה
20 stories about בית קפה
רשת בתי הקפה Tatti זכתה במכרז של רש"ת; תחליף את קפה משמר השרון בדיוטי פרי
29.01.24
|
אורנה יפת
טאטי זכתה באחד ממכרזי ההסעדה של רשות שדות התעופה ותפעיל שני בתי הקפה בזרועות B ו-C. בתקופה הקרובה רשות שדות התעופה צפויה להוציא מכרזי הסעדה נוספים
"הקמתי את מרסנד לתחייה כי הרגשתי שהעיר צריכה אותי"
14.08.23
|
חיליק גורפינקל
שלוש שנים אחרי שנסגר סופית חוזר בית הקפה המיתולוגי מרסנד לפעול, במרחק צומת אחד ממושבו הקודם. מה ששכנע סופית את הבעלים בועז טרגרמן לפתוח מחדש את המקום אלה בקשות התחינה מהלקוחות הוותיקים. "זה יהיה מרכז קהילתי. ת"א חייבת להחזיר לעצמה את תרבות בתי הקפה"
מייסד קפה "טלק": "לבתי קפה יש כוח: חברתי, שכונתי, קהילתי"
07.05.23
|
חיליק גורפינקל
טל פרידמן היה מורה אידיאליסט עד שהמערכת שברה אותו, אז הוא "משכן את חייו" ופתח את קפה "טלק" בשוק תלפיות בחיפה. המקום שלו הפך לאחד מבתי הקפה הטובים בארץ, עם סניפים, קהילה תוססת ומגוונת, קפה משובח שנקלה במקום ובריסטות שמצליחים להכין גם 800 כוסות ביום
קפה ציבורי: רשת אילנ'ס נכנסת לבורסת תל אביב
01.05.23
|
אורנה יפת
רשת בתי הקפה מגיעה לבורסת ת"א לפי שווי של 60 מיליון שקל באמצעות מיזוג עם קונטיניואל, לשעבר חברת טכנולוגיה; החברה שמפעילה 22 סניפים מתכננת לפתוח בשנתיים הקרובות עשרה סניפים נוספים בישראל
״לפני 20 שנה פתחתי את זוריק ב-150 אלף שקל. היום היה עולה לי לפחות מיליון״
12.03.23
|
חיליק גורפינקל
גל רווה הוא הבעלים של קפה זוריק, מוסד שכונתי והקפה הקבוע של טרנטינו, ושל עוד שישה מקומות באותו מתחם רחובות בתל אביב, שהיה שקט ורדום עד שהוא הגיע. "אם לא הייתי מצליח להתאפק, היו לי 70 מקומות. בתל אביב של היום, עם יוקר המחיה והעלויות, קשה מאוד להתפרנס ממקום אחד ואפילו שניים"
שילוב ראוי? סטארבקס משיקה סדרת משקאות קפה עם שמן זית
22.02.23
|
חדשות חוץ
הסדרה החדשה, שנקראת Oleato, תושק בתחילה ביותר מ-20 סניפים באיטליה. בסטארבקס מתכננים להתחיל למכור את המשקאות בקליפורניה בחודשים הקרובים, ובהמשך השנה הם יושקו גם בבריטניה, יפן והמזה"ת
עולם הולך ונעלם: פרידה משני מוסדות קולינריים מיתולוגיים
08.08.22
|
חיליק גורפינקל
השבוע התבשרנו בסמיכות מפתיעה על סגירתן של שתי מסעדות ותיקות - "פקין" הסינית בת ה-50 ו"קפה פינגווין" מנהריה בן ה-82. בין אם מדובר בעוף חמוץ מתוק ברוטב אדום זרחני או שניצל שטוגן בכמויות של שמן - הפרידה משתי המסעדות הללו מסמלת פרידה מנוסטלגיה
שטראוס פותחת סניפים נוספים לרשת בתי הקפה בינז
20.12.21
|
נורית קדוש
ל”כלכליסט” נודע כי החברה השיקה ב-M Tower בבאר שבע סניף רביעי למותג הקפה בינז בהשקעה של כמיליון שקל, ונערכת כבר לפתוח סניפים נוספים
הכשר אחר: בתי קפה בירושלים עוברים לצהר
15.11.21
|
שחר אילן
62 בתי עסק בעיר הצטרפו להשגחת צהר, עוד לפני החלת רפורמת הכשרות, שמטרתה לפתוח את שוק הכשרות לרבנים אורתודוקסים מתונים
"בקפה הזה פוגשים את אסי היפה ואסי המכוער"
28.06.21
|
מאיה נחום שחל
בית קפה ובר חדשים בתל אביב מנציחים את היוצר אסי דיין עם פריטים מעיזבונו שיהיו תלויים על הקירות. "אבא שלי היה אומר שכך ניצח את המוות", אומר בנו ליאור דיין
"הדבר היחיד לטובתנו כרגע הוא שאנשים לא נוסעים לחו"ל"
26.06.20
|
דיאנה בחור ניר
יורם ירזין, מבעלי קבוצת ירזין שעוסקת בתחום המסעדנות ומחזיקה ב"מגזינו", "קפה איטליה", "טאקריה", "זוזוברה" ורשת הפיצריות "טוני וספה", מספר על המאמצים לחזור לשגרה בעולם מוכה קורונה: "להחזיק את הראש מעל המים בשנה כזו זה כבר ניצחון"
קופיז סוגרת 8 סניפים: "הרשת על סף קריסה"
15.06.20
|
מירב קריסטל
רשת הקפה צפויה לסגור יותר משליש מסניפיה עד סוף יוני. הבעלים משה מזרחי: "מודל ה־5 שקלים נכשל. אם המצב יימשך, בחודשיים הבאים ייסגרו עוד 6–7 סניפים"
הקורונה ברוסיה: בעלי מסעדות השיקו קמפיין נועז שבו הם מוחים על מצבם
09.06.20
|
שירות כלכליסט
ביוזמה משתתפים מאות עובדי ברים, מסעדות ובתי קפה, כשהם ערומים וצלחות, כוסות, ספלים, בקבוקים, כסאות בר ואפילו מחזיקי מפיות מסתירים את איבריהם המוצנעים. "אנחנו ערומים כי נותרנו בלי כלום", הם אומרים וקוראים לרשויות לאפשר להם לחזור ולשרת לקוחות. עד היום רק במוסקבה הורשו עסקים לחזור לפעילות הדרגתית
המסעדות אמורות להפתח ביום רביעי - אך הממשלה טרם אישרה את המתווה
25.05.20
|
אורנה יפת
הסיבה - משרד הבריאות, האחראי על תקנות לשעת חירום, עדיין לא הכין את הנוסח הסופי של המתווה ולא העביר למזכירות הממשלה. מנכ"ל איגוד המסעדות, שי ברמן: "אנחנו מאד מקווים שהממשלה תאשר את מועד החזרה לעבודה, ולא תהפוך 14 אלף בעלי עסקים בישראל לעבריינים בעל כורחם"
מסתמן: המסעדות ובתי הקפה ייפתחו בשבוע הבא
17.05.20
|
אורנה יפת
משרד הבריאות הסכים לפתוח את המסעדות לפני חג שבועות, במקום במועד המקורי שנקבע במתווה - ה-14 ביוני. בסוף השבוע חלק מהמסעדות כבר פתחו את הדלתות, זאת בניגוד להנחיות
בית קפה בגרמניה מצא דרך מקורית לשמור על ריחוק חברתי
17.05.20
|
שירות כלכליסט
במקום להשתמש בסימוני רצפה ומסכי פלסטיק כדי לשמור על הפרדה בין הלקוחות, בעלי בית הקפה החליטו לחלק לבאים "אטריות בריכה" אותן אפשר לחבוש על כובעים. "הלקוחות שלנו ממש התלהבו", אמרה בעלת בית הקפה
50% מבקשות ההלוואה של מסעדנים – סורבו
04.05.20
|
אורנה יפת
בענף ההסעדה מתקשים לקבל הלוואות בערבות מדינה כיוון שהסיכון גבוה. בעלי מסעדות ובתי קפה שבקשותיהם להלוואה התקבלו, קיבלו רק חלק מהסכום שביקשו
"חזירי כוס-תה": בית קפה לחזרזירים נפתח בטוקיו
01.05.19
|
שירות כלכליסט
מיפיג זהו בית קפה זאולוגי הראשון ביפן המיועד לאנשים וגם לחזירים קטנים מאוד, שהם חיות מחמד שאינן שכיחות במיוחד במקום; במדינה אפשר למצוא בתי קפה גם לכלבים, ינשופים, חפרפרות, ואפילו מומינים
חולמים לפתוח בית קפה? כמה זה יעלה לכם והאם תרוויחו
20.04.19
|
מעין מנלה
כשיושבים בבית קפה ונפרדים מלמעלה מ-30 שקלים עבור קפה ומאפה זה נראה על פניו עסק רווחי ביותר. עד כמה באמת אפשר להתפרנס מזה, באיזה מיקום כדאי לבחור ומהן הגורמים הקריטיים להצלחה
בית שימוש בתוך אקווריום מקפיץ את הפופולריות של בית קפה ביפן
18.04.19
|
שירות כלכליסט
כשלקוחות Hipopo Papa צריכים להתפנות, הם עושים זאת על אסלה המוקפת בדגים אקזוטיים, וצב ים אחד; עלות ההתקנה: 260 אלף דולר. בית השימוש עוצב עבור נשים, אבל לפעמים הסגל מאפשר גם לגברים להיכנס ולראות את האטרקציה התיירותית המובילה באזור
עוד כתבות
Please ensure Javascript is enabled for purposes of
website accessibility