סגור
24/7
באזז
שוק
בארץ
נדל"ן
עולם
משפט
רכב
פנאי
מוסף
Duns 100
פורטל פיננסי
מניות
כלכליסט TV
כסף
פו"ש
פוטו כלכליסט
שוקי חו"ל
קריפטו
קורסים וסדנאות
שורת הרווח
הנבחרים
קריירה
שיווקיסט
נתוני מט"ח
דעות
רכב
מכרז zone
מגזין
כלכליסט 360
עסקים קטנים ובינוניים
News Room
פרויקטים
פודקאסט
גיימריסט
הייטק והון סיכון
סייבר
קריקטוריסט
קניין רוחני
הפניקס השקעות
חדשות הבורסה
Duns Medical
Trust
מתחם ה- 1000
Corporate
Superbrands
ניוזלטר
פודקאסט
כלכליסט TV
כלכליסט ביוטיוב
מינוי לעיתון
מינוי דיגיטלי
שירות לקוחות
דף הבית
דף הבית
חיפוש תגיות
גבינות
ועידות
דואר אדום
שלום אורח/ת
24/7
כלכליסט
21:15
"הנהלת אוני' קולומביה מגלה מתירנות בלתי מובנת לאיומי רצח כלפי יהודים"
21:04
אביו של עמרי מירן נאם אחרי סרטון בנו: "חברי הקבינט, גלו מנהיגות. אשרו כל עסקה"
20:44
על שטח של 270 דונם: כך נראות העבודות להקמת הנמל האמריקאי בעזה
20:22
בלאקרוק מסתערת על ערב הסעודית ורוצה לגזור קופון מצמיחת הממלכה
כלכליסט >
באזז
הנצפות ביותר
היום
השבוע
1
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
2
מנכ"ל רשות החדשנות: "ישראל כשלה בשילוב חרדים וערבים בהייטק"
3
"אסור שנקבל את מה שאינו מקובל": הסרט של שריל סנדברג על פשעי המין שביצע חמאס זמין לצפייה
4
משום מקום לכל מקום: החברה הסינית ששוב משנה את השוק
5
הפתרון למצוקת הקקאו העולמית עשוי להגיע מעוטף עזה
באזז
הכתבות הנצפות ביותר
1.
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
2.
מנכ"ל רשות החדשנות: "ישראל כשלה בשילוב חרדים וערבים בהייטק"
3.
"אסור שנקבל את מה שאינו מקובל": הסרט של שריל סנדברג על פשעי המין שביצע חמאס זמין לצפייה
4.
משום מקום לכל מקום: החברה הסינית ששוב משנה את השוק
5.
הפתרון למצוקת הקקאו העולמית עשוי להגיע מעוטף עזה
גבינות
20 stories about גבינות
עליית המחירים: גם הגבינות המיובאות בפטור ממכס יהיו השנה יקרות יותר
04.03.24
|
נורית קדוש
הזוכות במכסות פטורות ממכס ליבוא גבינה צהובה הן שופרסל, רמי לוי ואושר עד. עליית המחיר נרשמת למרות התמריצים ליבואנים שהבטיח משרד הכלכלה ועיכוב הפרסום של רשימת הזוכות כדי להפעיל לחץ על החברות להפחית עוד את המחיר
גד שוב מעלה מחירים, הפעם לשוק המסעדות
19.06.23
|
אורנה יפת
חודש לאחר שייקרה מוצרים ב־5% לרשתות המזון, כעת המחלבה מודיעה על ייקור זהה לשוק המוסדי, ב־1 ביולי. לפני שנה העלתה גד מחירים למסעדות בשיעור של עד 9.5%
איך הפכה "מהיר ועצבני" להצלחה קולנועית ואיפה אפשר לטעום 40 סוגי גבינות?
26.05.23
|
מור גורדון
וגם: ביקור במשק האורגני חביביאן, איזה אלבום חדש יכנס מיד לפנתיאון תולדות הרוק והאופנוענית יעל קדשאי שהפכה לאגדה מוטורית. כל הדברים הנכונים לסופ"ש
"לא למדתי אף פעם איך לייצר גבינות; הכל זה המצאות שלי"
24.05.23
|
חיליק גורפינקל
אהרון מרקוביץ' ממושב נחלים מייצר במחלבה שלו 40 גבינות ייחודיות, הכל מניסוי וטעייה. מי שהתחיל כילד שאהב כבשים הגיע עם תוצרתו עד לרשתות השיווק, ואז שוב נעלם מבחירה. היום הוא מוכר רק למי שמגיע עד אליו לחווה, אף שכבר ננזף על ידי מס הכנסה שיפסיק לחלק חינם לנזקקים
ממוצרלה ועד חלומי: סמוטריץ' מבטל את המכס על הגבינות
19.01.23
|
שלמה טייטלבאום
הצו הוא תוצאה של הסכמות שהושגו בין הדרגים המקצועיים באוצר לבין נציגי ענף החלב כבר לפני כחצי שנה. לפי הצו, המכס על מוצרלה טרייה, חלומי, ג'מיד וגרגונזולה יבוטל מיידית. המכס על מוצרלה קשה וגבינות רכות מעל 5% שומן יבוטל במספר פעימות בשנים הקרובות
נאמני מחלבות רמת הגולן פנו לרוכשים אפשריים
22.12.22
|
נורית קדוש
ויליפוד, מחלבות גד ויוחננוף קיבלו פניות. שופרסל לא גילתה עניין. המתעניינים בעסקה מזהירים מלוח הזמנים הקצר למימושה
לא רק לתנובה: שופרסל אישרה לגד העלאת מחירים בשיעור של עד 10%
08.12.22
|
נורית קדוש
ההסכמה של שופרסל לדרישות גד נרשמה בעקבות הניסיון של הרשת להעניש את תנובה, ולהוציא מהמגוון חלק ממוצריה. עקב הסכסוך עם טרה נותרה שופרסל ללא ספק גבינות מלוחות
בניגוד לעמדת השר והמנכ"ל: גורמים במשרד החקלאות מעכבים את הפחתת המכס על גבינות
17.11.22
|
שלמה טייטלבאום
היועצת המשפטית במשרד החקלאות מעכבת את המהלך בטענה שיש לחכות לממשלה החדשה. הפחתת המכס הייתה חלק מההסכם לייקור מוצרי החלב שבפיקוח
שלווה נצחית, גבינות וכוס שרדונה בנגב
30.10.22
|
חיליק גורפינקל
בין הטרשים המאובקים של הנגב אפשר למצוא פנינים קולינריות שלא היו מביישות את הגליל או אפילו את טוסקנה. גבינות עזים נהדרות ויינות מלאי אופי בדיוק כמו האנשים שמייצרים אותם
גן העדן נמצא במחלבה של גבעת חיים איחוד
28.08.22
|
חיליק גורפינקל
המחלבה של גבעת חיים איחוד עמדה להיסגר, כמו שקורה ברוב הרפתות הקיבוציות. ואז הגיע תמיר פרץ, שלמד באיטליה להכין גבינה בלי חשמל ומוצרים תעשייתיים, והפך אותה למחלבת בוטיק. עכשיו מייצרת "המחלבה הקטנה" גבינות בסגנון פיימונטה, שאיכשהו מצליחות להיות גם עדינות וגם עזות טעם
האצבע על הדק גל ההתייקרויות היא של תנובה
22.08.22
|
נורית קדוש
מועצת החלב אישרה התייקרות חלקית של מוצרי החלב שבפיקוח ב־4.9%. הדילמה של המחלבות, ובראשן מובילת השוק תנובה, היא האם לפצות עצמן בעליית מחירי כלל מוצרי החלב
משק מיי דיר בכפר נטר: לא מתוחכם ולא מתחכם
01.06.22
|
חיליק גורפינקל
משק מיי דיר בכפר נטר כולל רק כמה עיזים וכמעט שומר על סודיות. לצד גבינות מוכרות מייצרים שם שמנת וחמאה נדירות, וגם יציאה מפתיעה: "ריקוטג'" - והכל במחירים נוחים למדי
אנרגיה חלופית: המלצות לשעות של פנאי
19.05.22
|
כתבי כלכליסט
לטעום יינות, גבינות ומאפים גליליים, לצלול למרתון העונה השניה של הקס, לחגוג את ל"ג בעומר במרתון שירה, להתאים את רומיאו ויוליה לדור ה-Z או לרכוש ביגוד מקומי
רגע לפני שבועות: הפטור ממכס מגיע לגבינות הגורמה
09.05.22
|
נורית קדוש
משרד הכלכלה הרחיב את המכסות ליבוא בפטור ממכס, לגבינות צ'דר, קממבר, ברי, פרמזן, מוצרלה וגבינה מלוחה, שיוזלו בשיעור של 22% עד 36% מהמחיר הממוצע שלהן כיום. המהלך מייצר איום על תנובה וגד
מס על משקאות? טמפו במגעים לרכישת יבואנית גבינות
25.10.21
|
גולן חזני
על רקע הצפי להתייקרות משמעותית של המשקאות הממותקים, טמפו מנהלת מגעים לרכישת יבואנית הגבינות סיימן סחר, שלפני כשנתיים כבר הוצעה ב־100 מיליון שקל
רשת קצביות הבוטיק קנקון: חווית קנייה שטרם נראתה במחוזותינו
13.09.21
|
בשיתוף Visionet
קנקון היא חברה משפחתית שהתחילה כמפעל למוצרי אווז, והיום היא מתהדרת ברשת קצביות בוטיק המציבות רף ללא מתחרים. נכנסנו לבקר בבייבי החדש של הרשת – קצבית ראשון לציון, והרי הרשמים
החברה שתנובה רוצה לרכוש היא INALPI
23.08.21
|
גולן חזני
אינלפי מייצרת בעיקר גבינות קשות ומעסיקה מעל 300 ספקי חלב מאזור הערים קואנו וטורינו בצפון מערב איטליה. הכנסותיה ב־2020 היו 200 מיליון דולר; בינתיים נמשך העימות בין הקיבוצים לבעלת השליטה בתנובה ברייטפוד, על רקע המאבק סביב הנפקת תנובה ודרישת הקיבוצים להדיח את היו"ר חיים גבריאלי
תנובה מכניסה את תחליף החלב לגבינות הקשות
26.04.21
|
נורית קדוש
תחת המותג אלטרנטיב תשיק תנובה גבינות גאודה חדשות, שתייבא משוויץ. בכך תעמיק את פעילותה בשוק תחליפי החלב, שהפך בשנים האחרונות למנוע הצמיחה של השוק. בשנה החולפת נרשם זינוק של 36.3% במכירות תחליפי החלב
חולקו המכסות ליבוא גבינה צהובה בפטור ממכס; המחיר לצרכן - 3.20-3.50 למאה גרם
17.01.21
|
נורית קדוש
הזוכים במכרזים, המבוססים על מחיר תחרותי, התחייבו גם למכור גבינה צהובה במחיר לצרכן של 2.90-3.00 שקל למאה גרם במעדניה; במכרז ליבוא שעועית קפואה בפטור ממכס התחייבו הזוכים למחיר של 5.30-7.70 שקל לצרכן, לאריזות של 800 גרם
עמיר אהרון מונה למנכ"ל מחלבות גד
12.10.20
|
נורית קדוש
לכלכליסט נודע כי אהרון, ששימש בעבר כמנהל מפעלים באסם־נסטלה, יחליף את ארז וולף שהודיע על סיום כהונתו לאחר שלוש שנים בתפקיד
עוד כתבות
Please ensure Javascript is enabled for purposes of
website accessibility