סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

Hyro אלפבית

השבוע

7 באוקטובר AI AIC AMC Flag Capital

החודש

הקברניט מלחמת עזה כלכלת ישראל

פירות וירקות

מזון מושלך ב שוק הכרמל בתל אביב

מזון בשווי 211 מיליארד שקל נזרק לפח בעשור האחרון במקום להגיע לצלחת

23.12.25|שני אשכנזי

בסוּפרים מעדיפים לזרוק לפח מזון שתוקפו יפוג בקרוב, ולא למכור אותו בהנחה. המשק מפסיד מיליארדים, ולרגולטור לא אכפת. בעולם זה עובד בדיוק להפך

שוק התקווה שכונת התקווה פירות ירקות התייקרויות מדד המחירים 3

המלחמה הקפיצה את מחירי הירקות והפירות והרווח הנקי של ביכורי השדה זינק

28.05.24|נורית קדוש

החברה, שמוכרת פירות וירקות לבתי מלון, מסעדות וקמעונאים, הגדילה משמעותית את פעילותה וסיכמה את הרבעון הראשון של 2024 עם רווח נקי של 14.3 מיליון שקל - עלייה של 64.5% לעומת הרבעון המקביל אשתקד

דוכן פירות וירקות ב שוק מחנה יהודה

מתווה הפחתת המסים על תוצרת חקלאית ייעצר

18.12.23|שלמה טייטלבאום

הלובי החקלאי לחץ והשר אבי דיכטר ביטל את המתווה של ממשלת בנט - שיעור המכס הנוכחי יישאר על כנו

עגבניה גידול עגבניות חווה

רשות האוכלוסין מגייסת עשרת אלפים עובדים מסרי לנקה לענף החקלאות

24.10.23|נורית קדוש

על רקע הקשיים שמעוררת המלחמה לענף החקלאות פועל שר החקלאות אבי דיכטר להשאיר בארץ את העובדים הזרים שנטשו את הדרום באמצעות מענק הישארות של 2,000 שקל בחודש והארכת הוויזה. במקביל פועלים במשרד וברשות האוכלוסין להביא לישראל עובדים זרים נוספים

סניף של רשת אפונה ו גזר ב גבעתיים פירות וירקות

ישראל היא שיאנית השימוש בחומרי הדברה בפירות וירקות

02.05.23|שני אשכנזי

על פי דו"ח מבקר המדינה, שאריות חומרי הדברה נמצאו ב-20%-60% מהדגימות שנלקחו מירקות ופירות פופולריים. עוד עולה כי ישראל לא מצליחה להדביק את הקצב העולמי בצמצום החשיפה של האזרחים לחומרי הדברה בפירות וירקות. עוד עולה, כי המשרד להגנת הסביבה לא מפקח מספיק על מפעלים מזהמים

כנס שוק ההון בראי ההייטק הישראלי אביגדור ליברמן שר האוצר

ליברמן: "בקדנציה הבאה ארצה להיות שוב שר האוצר"

07.09.22|מאיר אורבך

שר האוצר דיבר בכנס שוק ההון של כלכליסט וקסם קרנות והתייחס בין היתר לרפורמת יבוא תמרוקים וטואלטיקה: "יכולנו לעשות את זה כבר ביוני אבל משרד הבריאות עצר זאת". כן האשים האשים את משרדי החקלאות והכלכלה בעיכובן של הרפורמות

דוכן ירקות ו פירות בשוק הכרמל עגבניות מלפפונים

הצניחה במחירי הפירות והירקות עדיין לא קשורה לרפורמה בחקלאות

18.07.22|דורון ברויטמן

סעיף הפירות והירקות במדד המחירים ליוני רשם ירידה חדה של 8.5% בין מאי ליוני, הירקות הטריים רשמו ירידה של 4.87% והפירות הטריים ירדו ב־18.55%. למרות הירידות, עדיין מוקדם לייחס אותן להפחתת מכסי הייבוא של הפירות והירקות שנכנסה לתוקפה בסוף מרץ

לקוחה קניות סופר סופרמרקט צרכנייה

משפחה ממוצעת מוציאה עוד 2,400 שקל בשנה על מזון

18.07.22|דורון ברויטמן

ההוצאה הפרטית על מזון גדלה במהירות, ולא מדובר רק בהרגלי תזונה או גידול באוכלוסייה, אלא בעליית מחירים שמכבידה בעיקר במשפחות גדולות. גם ההוצאות שלנו על בתי קפה ומסעדות לא נשארות מאחור

ערן שדה חקלאי יבול

רפורמת החקלאות רומסת את החקלאים

08.07.22|ערן שדה

הרפורמה השטחית שנחתמה עם משרד החקלאות תביא לסגירת מאות משקים. הנקודות החשובות ביותר, שהן עלויות עובדים זרים, תשומות חקלאות והוזלת המים לא קיבלו תשומת לב מספקת

סניף של רשת אפונה ו גזר ב גבעתיים פירות וירקות

האוצר והחקלאים הסכימו על פחות מכסים ויותר יבוא. מתי נרוויח מזה?

05.07.22|שלמה טייטלבאום

לאחר משא ומתן מתיש בין הצדדים, הרפורמה המובטחת של שר האוצר אביגדור ליברמן ושר החקלאות עודד פורר יוצאת לדרך, הפעם בהסכמת החקלאים. מה כוללת הרפורמה והאם היא תתגלגל לכיס של הצרכן - כלכליסט עושה סדר

דוכן ירקות ו פירות בשוק הכרמל עגבניות מלפפונים

הושגו הסכמות עם הלובי החקלאי: המכסים על פירות וירקות לא יעלו הערב

04.07.22|שלמה טייטלבאום

בין ההסכמות שהושגו: הגדלת התמיכה הישירה בחקלאים והחרגת שורה של גידולים מצו המכסים. באוצר אמרו כי ההסכם החדש יאפשר יבוא של פירות וירקות לישראל, יגדיל את המגוון לצרכן, יגביר את התחרות ויוריד את המחירים

סניף של רשת אפונה ו גזר ב גבעתיים פירות וירקות

נלחמים ביוקר המחיה? הח"כים צפויים להצביע בעד החזרת המכסים על פירות וירקות

04.07.22|שלמה טייטלבאום

מדובר במכסים ששר האוצר ליברמן ביטל באופן חד צדדי לפני כחודשיים, ומאז מתקיימים מגעים עם החקלאים להגיע להבנות. משמעות ביטול הצו היא כי יחזור המכס על כ-130 מוצרים חקלאיים. יאיר גולן ממרצ: "הורדת מכסים ללא תמיכות מותאמות לענפים השונים - מעשה חסר אחריות שיביא להרס החקלאות הישראלית"

דוכן ירקות ו פירות בשוק הכרמל עגבניות מלפפונים

דוח של ה-OECD: דחיית הרפורמה בחקלאות תגרום לצרכן הישראלי לשלם 14% יותר

25.06.22|אדריאן פילוט

דו"ח החקלאות השנתי של ה־OECD מבקר בחריפות את המדיניות בישראל המעודדת את עליית יוקר המחיה. הארגון מדווח כי התמיכה בחקלאות בעשור האחרון היא המעוותת ביותר במערב ועלתה למשלמי המסים בישראל כ־6 מיליארד שקל

דוכן פירות וירקות ב שוק מחנה יהודה

ועדת פערי התיווך בחקלאות פותחת דלת לרפורמה: הרשתות לא אשמות במחירים הגבוהים

14.03.22|שלמה טייטלבאום

דו"ח הוועדה לבדיקת פערי התיווך בפירות וירקות מעלה שהחקלאים אחראים ל-64% ממחיריהם - הרבה יותר מאשר באירופה ובארצות הברית. על סמך מסקנות הוועדה יוכל שר האוצר לחתום על ביטול מכסים ביבוא פירות וירקות

ראש מועצה אזורית שער הנגב ערן דורון

זה לא שוק חופשי אם קושרים לחקלאים את הידיים

14.01.22|ערן דורון

אם הממשלה רוצה באמת להוזיל את מחירי הפירות והירקות, אסור לה לעצור בהורדת המכסים על תוצרת מיובאת. על מקבלי ההחלטות להסיר גם את הפיקוח והרגולציה הקושרים את ידי החקלאי הישראלי, ולא מאפשרים לו לייצר תחרות

סופר מדפי גבינות סניף רמי לוי בשכונה

מבט לשוק המזון ב-2022: יקר יותר, קרוב יותר, טכנולוגי ומגיע מחו"ל

02.01.22|נורית קדוש

פרט לגל התייקרויות, השנה נראה עוד ועוד פיתוחי פוד־טק שיגיעו למדפים; המיסוי על משקאות ממותקים ישאיר יותר בקבוקים בחנויות; הסניפים השכונתיים יתרבו; התוצרת החקלאית תתבסס על יותר יבוא; והממונה החדשה על התחרות צפויה להתערב בהיקף המיזוגים בענף; אלה המגמות שישלטו בשוק המזון ב־2022

אננס אבוקדו שוק הכרמל תל אביב

בדרך להורדת מחירי הפירות והירקות? שר החקלאות פועל לביטול המכסים

23.12.21|שלמה טייטלבאום

השר עודד פורר הפיץ צו לשימוע הציבור לקראת ביטול המכסים על פירות וירקות. הפירות שהמכס עליהם יוסר במלואו מיד לאחר השימוע הם בין היתר אבוקדו, שום, פטריות, אפונה, שעועית, תאנים, אננס וארטישוק. יתר המכסים על כלל הפירות והירקות הטריים, הקפואים והמשומרים יופחתו באופן הדרגתי בשש פעימות. במקביל פורסמו התקנות להגדלת המכסות לביצים לשנת 2022

קניות בסופר קצבייה ירקות ופירות מעדנייה קופות עגלות

מנכ"ל משרד הכלכלה יעמוד בראש הצוות לבדיקת פערי התיווך בחקלאות

03.10.21|שלמה טייטלבאום

שר האוצר אביגדור ליברמן, שר החקלאות עודד פורר ושרת הכלכלה אורנה ברביבאי הקימו צוות שיבדוק את שרשרת האספקה של הפירות והירקות, בראשו יעמוד ד"ר רון מלכא. החקלאים, שמתנגדים בתוקף לרפורמה בחקלאות אותה מנסה הממשלה לקדם, טוענים בין היתר כי עליית מחירי הפירות והירקות נובעת מפערי תיווך גבוהים במיוחד שגובים הספקים ורשתות המזון

"החקלאים מתחו השנה את החבל יותר מדי, לאוצר לא היתה ברירה"

08.08.21|נורית קדוש

עופר עטר מעורב בשוק הפירות והירקות מכל כיוון: הוא בן למשפחת חקלאים ממושב אביטל, בעלי החברה הסיטונאית עטרה, ועשה צעד גדול לתוך עולם הקמעונאות עם רכישת שוקיט לפני 10 חודשים. בראיון לכלכליסט הוא מספר על התוכניות להתרחבות ואומר: "פתיחת השוק ליבוא באמצעות הסרת מכסים היא צעד מתבקש, אבל זה צריך להיעשות בצורה מוגבלת ונקודתית"

מה עוד יכולה המדינה לעשות כדי להשפיע על מחירי הפירות והירקות?

02.08.21|דורון ברויטמן

רפורמת היבוא שבחוק ההסדרים עוררה התנגדות חריפה מצד החקלאים. עפ"י נתוני הלמ"ס, שיעור הוצאות החודשיות למשק בית על פירות וירקות הוא הכי גבוה בין מוצרי המזון. מה ניתן לעשות עוד להפחית את יוקר המחיה, פרט להפחתת המכס על היבוא החקלאי?

עוד כתבות