סגור

באזז

הנצפות ביותר

היום
השבוע
1
״לקוחות משלמים 70 אלף שקל בשנה לבנק למשכנתא, ולמרות זאת חייבים אותו הסכום"
2
רשות המסים עיקלה את החשבון של החינוך העצמאי
3
האחים ויל מכוונים את הדואר לתחרות בבנקים
4
מילגם זכתה במכרז הדואר: תרכוש את החברה ב-461 מיליון שקל
5
סוף שבוע בחו"ל ב-300 דולר: אלו הערים הזולות ביותר באירופה

באזזהכתבות הנצפות ביותר

1.
״לקוחות משלמים 70 אלף שקל בשנה לבנק למשכנתא, ולמרות זאת חייבים אותו הסכום"
2.
רשות המסים עיקלה את החשבון של החינוך העצמאי
3.
האחים ויל מכוונים את הדואר לתחרות בבנקים
4.
מילגם זכתה במכרז הדואר: תרכוש את החברה ב-461 מיליון שקל
5.
סוף שבוע בחו"ל ב-300 דולר: אלו הערים הזולות ביותר באירופה

מסעדה

20 stories about מסעדה
פנאי דפי מסעדה תל אביב

לבד על הבר עם טעימת בורגר

01.09.22|חיליק גורפינקל
בדפי, בר־אוכל חדש, הולכים על בטוח עם תפריט קלישאי של אינטיאס וסיגרים המתומחר בפראות. האיכות מצילה אותו עם ביצוע עילאי של המנות הזערוריות
פנאי אבן עזרא מסעדה

לחמעג'ון בסגנון ויוולדי

11.08.22|חיליק גורפינקל
מסעדת "אבן עזרא" של נצר למייסד "עזורה" המיתולוגית משוק מחנה יהודה היא סנסציה שמגישה את האוכל הכי אותנטי וטעים שיש באווירה ובמחירי צפון תל אביב
פנאי הלנה בנמל מסעדה

הלנה, המלכה של קיסריה

03.08.22|חיליק גורפינקל
כבר 18 שנים שהשף עמוס שיאון מבשל במסעדת הלנה שבקיסריה אוכל מעולה מתחת לרדאר. עם בוריק מפתיע וטרחון חלומי ובנוף שמזכיר מפרץ יווני, זו אחת המסעדות הכי טובות ויפות, וגם הכי יקרות, שפועלות כאן
מנת איקרה במסעדת גוז' ודניאל פנאי

פותח שולחן: כי מציון תצא איקרה

17.07.22|חיליק גורפינקל
שרימפס בזעפרן, קרקר שומשום בטמפורה ואיקרה בלתי נשכחת: גוז' ודניאל שבמושב בני ציון מציעה שילוב מוצלח בין אוכל פשוט לגורמה — מנות טעימות ומשביעות שאינן מתוחכמות מדי, אך גם לא פשוטות מדי. רק חבל שכולן יקרות רצח
מנות ב מסעדת בטשון פנאי

הדג לא כולל תיווך: המחירים הזולים של בטשון לא פוגמים באיכות

11.07.22|חיליק גורפינקל
במחיר של מנת לברק מעולה בבטשון אפשר בקושי לקבל מנה ראשונה במסעדות אחרות בת"א. בלי שטויות, בלי דאווין, רק עם יד מדויקת על הגריל ודג טרי שבטריים
מימין מרוואן וחמודי ברגות בהבעלים של מסעדת ראסיף 33 בעכו פנאי

"אוכל מסורתי יש לנו מספיק בבית"

06.07.22|חיליק גורפינקל
כבר בגיל צעיר ידעו האחים מרוואן וחמודי ברגות שהם רוצים להשתלב בתחום המסעדנות. מי שהתחילו בכלל במחלקת התברואה בעירייה נהפכו מהר לאימפריה של מיזמים קולינריים, כולל הבר הראשון והיחיד בעכו. עם שני מקומות חדשים, "ראסיף 33", שמגישה מנות מהרפרטואר התל־אביבי ו"אונו" האיטלקית, הם אומרים לקהל שלהם: "תתקדמו, אנחנו לא מסעדנים ערבים. אנחנו מסעדנים"
רפי כהן שף לשעבר בעלי מסעדת רפאל בבית המשפט 6.3.19

השף רפי כהן פותח דף חדש: קיבל הפטר מבית המשפט על יתרת חובותיו

14.06.22|ליטל דוברוביצקי
בשלב זה טרם ניתנה החלטה באשר להמלצת הנאמן להעמיד לטובת שיקומו של כהן 300 אלף שקל לאור מצבו הרפואי. בקופת פשיטת הרגל הצטבר עד כה סכום של כ-3.3 מיליון שקל, שמקורו במימוש נכסים של כהן
בשר של מסעדת טריגר

עד העצם: מסעדת "טריגר" מבטיחה בשר יוצא דופן

09.06.22|חיליק גורפינקל
מסעדת הבשר החדשה מבטיחה בשר המגודל במיוחד בשבילה. ביקור במקום מגלה שגם יודעים שם היטב איך לטפל בו, ועושים את זה בדייקנות מעוררת הערצה שמניבה סטייקים שעשויים קום איל פו. ואפילו המחירים סבירים
פנאי ברוסקטה עם שכבת שומן בקר קצוץ ותמרים ב תרצה

מוציא את הנשמה: המקום החדש של השף רז רהב

23.05.22|חיליק גורפינקל
השף הכוכב רז רהב מגיש ב"תרצה", המקום החדש שלו, מנות פחות מתחכמות ויותר פרועות. כולן מסעירות לחלוטין: עם ברוסקטה, קיגל וסחוג שלא טעמנו כמוהם. לצידם, ככה בקטנה, מוצעים 291 סוגי יין שונים, שמצדיקים את שם המקום כבר יין
שמעון משל בבר היין שפתח ג'וס פנאי

"ללקוחות נמאס לשלם 500 שקל לראש ולהתבאס"

18.05.22|חיליק גורפינקל
שמעון משל, שאחראי לכמה מהמוסדות הקולינריים המיתולוגיים בתל אביב כמו "הפיקוק", "אורקה" ו”קפה נוח", פתח את בר היין המדובר "ג'וס" ש"כל מנה בו היא כוכב מישלן" ולא נשאר חייב למי שבעיניו משנים את פני העיר: "כולם חושבים פה שהשמש זורחת להם מהתחת"
ברגר קינג בורגר קינג מזון מהיר

הטריק של המסעדות: המנות מתכווצות, אבל המחיר נותר ללא שינוי

15.05.22|חדשות חוץ
יושבים במסעדה ומרגישים שהמנה שקיבלתם הצטמקה? זה לא פרי הדמיון שלכם, לפחות לא בארצות הברית, שם המנות המוגשות במסעדות הולכות ונהיות קטנות יותר. כך למשל בסניפי סאבווי הפחיתו את כמות הבשר בכריכי עוף, בדומינו'ס צמצמו את כמות הכנפיים במנה מ-10 ל-8, ובברגר קינג הפחיתו בצורה דומה את כמות הנאגטס
פנאי מסעדת טוטו

מסעדת טוטו המחודשת: מוגזמת, לא בקטע טוב

19.04.22|חיליק גורפינקל
טונה משימורים ב־148 שקל זה כבר לא שערורייתי, זה מצחיק. מעבר למחירים הבלתי נתפסים ב"טוטו" המחודשת, האוכל בה כבד, שמרני וטעים. בדיוק מה שהקהל שלה מחפש
פנאי מסעדת המחתרת התאילנדית בפרדס חנה

מסעדת המחתרת התאילנדית: מסאז' לחיך

05.04.22|חיליק גורפינקל
דמפלינגס ארטישוק ירושלמי, אגרול סרטנים חריף ושרימפס עם מורנינג גלורי: המחתרת התאילנדית בפרדס חנה מציעה טעמים מפתיעים במחירים שפויים גם למי שמאס בפאד תאי
מסעדת בי 12 בי-12 B12 תל אביב

אוכל קשוח עם לב: מסעדת הבשרים המדהימה שקל לפספס

21.03.22|חיליק גורפינקל
נדמה שמסעדת בי-12 כמעט רוצה להתחבא מאיתנו, למרות שהיא ממש במרכז תל אביב, מטר מפינת הארבעה. לשמחתנו הגענו אליה והתענגנו ממש, לא רק מההמבורגר ובטן החזיר
פנאי מרגרט תייר

כמו דג מחוץ למים: הסוף למסעדה של מרגרט תייר

08.03.22|חיליק גורפינקל
ממטבח זעיר ביפו הוציאה מרגרט תייר במשך עשורים מנות של סרדינים, קוסקוס וקבב לוקוס שאין להן מתחרים. תייר, שאותה הגדיר חיים כהן כ"אגדה חיה", הצליחה להשריש כאן תרבות קולינרית חדשה, אך סכסוך נדל"ני עם העירייה, שהגיע עד לעליון, מחייב אותה להתפנות מהמסעדה
פנאי רז רהב שף ימים

מהמסעדות הישראליות הזוכות - ועד ביל קוסבי: על מה דיברו השבוע בתרבות

11.02.22|מור גורדון
וגם: הנסיכה דיאנה שוב על העדשה, האשה שהונתה את עשירי ניו יורק במוקד סדרה חדשה בנטפליקס, ניק וויליס משאיר אבק לצעירים והציירת המוכשרת נטע הררי נבון חוזרת לסטודיו
באמצע השף רז רהב זוכה במקום השלישי בתחרות ב אבו דאבי

דירוג 50 המסעדות הטובות במזה"ת: שש ישראליות, OCD - במקום השלישי

07.02.22|חיליק גורפינקל
הדירוג היוקרתי של סן פלגרינו פורסם בטקס חגיגי שנערך באבו דאבי; אלה המסעדות הישראליות שנכנסו לרשימה
שיפוד תמנון ושומן טלה במסעדת אלנה פנאי

מסעדת אלנה: טעים להפליא ויקר להחריד

19.01.22|חיליק גורפינקל
סלט קיסר ב־87 שקל? זה אחד השיאים ששוברת "אלנה". המסעדה נעה בין מנות מקומיות לבינלאומיות שכולן טעימות, למי שרוצים להרגיש תיירים עם תקציב בלתי מוגבל
מימין לירן ויצמן אייל שני אופיר תורגמן

אייל שני והמלונאי לירן ויצמן יפתחו 150 מסעדות באירופה

19.01.22|גולן חזני
השף ושותפו שחר סגל חתמו על הסכם עם היזם והמלונאי לירן ויצמן לפתיחת מסעדות המזנון והסלון בתוך 5 שנים, בהשקעה של מאות מיליוני שקלים. לשני יש כבר 36 מסעדות. ויצמן: "זה כבוד גדול לעבוד עם השף שמייצג את האוכל הישראלי העכשווי"
מנת תבשיל לחי עם בצל צלוי תרד חלוט וחזרת במסעדת מנסורה פנאי

מסעדת מנסורה: בלי טריקים ובלי שטיקים

12.01.22|חיליק גורפינקל
במנסורה מגישים אוכל ברור, פשוט וטעים, וזה שינוי מרענן ונפלא בנוף התל־אביבי, המלא במסעדות שמנסות להמציא מחדש את הגלגל ולהתחכם
כתבות קודמותעוד כתבות