סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

7AI AI AI ברפואה אוכל איטלקי

השבוע

F15 F35 איראן הקברניט זיהום

החודש

הקברניט ניצן סדן מלחמת עזה

ביטחון מזון

לוחות סולאריים בשדה חקלאי.

קיבוץ מגן: רוצים להקים שדה סולארי במקום להסתמך על תרומות

01.12.25|גיא נרדי

ועדת הערר של המועצה הארצית לתכנון ובנייה תדון בשבוע הבא בערר הקיבוץ, שנמצא סמוך לרצועת עזה, נגד הוועדה לשמירה על קרקע חקלאית שדחתה תוכנית למתקן פוטו-וולטאי בהיקף 220 דונם. הקיבוץ טוען שהמתקן נועד לשיקום הכלכלי לאחר 7 באוקטובר, אך הוועדה סירבה בטענה שמדובר בשטח מעובד ופורה שיש לשמור עליו

לחם לחמים סופר ויקטורי

חיטה מעופשת ונגועה בחרקים: כשל חמור בהיערכות לאספקת מזון בחירום

21.10.25|נורית קדוש

ממצאים חמורים בדוח מבקר המדינה: תשעה מתוך עשרה מחסני חיטה עם מזון לא שמיש, פער של 50% במלאי מספוא ופערים במוצרים חיוניים במחסני משרד הכלכלה. כ-20% משוק המזון נשלט בידי חברות זרות, ולמדינה אין תוכנית מקיפה להבטחת ביטחון מזון בחירום

יורם קפולניק מנכ"ל קרן בארד

מאגרי המים מתרוקנים, החקלאות קורסת – והבריאות של כולנו על הכף

18.05.25|יורם קפולניק

אפרת בראונשטיין סמנכ"לית לקט ישראל

הגיע הזמן לדבר על ROI חברתי

14.05.25|אפרת בראונשטיין

דיג תעשייתי דיג מסיבי

משקיעים מאות מיליונים בהרס הים: תוכנית הדיג שמאיימת על ביטחון המזון

07.05.25|שני אשכנזי

התוכנית של משרד החקלאות להשקיע 310 מיליון שקל בהרחבה משמעותית של ענף הדיג נועדה להגדיל את “ביטחון המזון” בישראל. אלא שדיג תעשייתי גורם להשמדת מערכות אקולוגיות, והצעד של ישראל רק יתרום להגברת האיום על ייצור מזון בעידן של שינויי אקלים. כדי להשקיע באופן בר קיימא יש לעבור למזון מן הצומח

חוסן לאומי - פאנל מנחה עדיאל מוסטיק יובל ליפקין ראש מִנהל ביטחון המזון משרד החקלאות ד״ר ברכה חלף מייסדת ומנהלת משותפת קרן Gravity המדענית הראשית לשעבר במשרד האנרגיה אייל בן דוד סמנכ"ל פיתוח ולקוחות מקורות

האתגר - לספק אנרגיה, מים ומזון בחירום

28.04.25|שירות כלכליסט

יום השידורים השני בשבוע החוסן הלאומי של כלכליסט בוחן איך מבטיחים את יציבות אספקת האנרגיה, התשתיות וביטחון המזון ומשאבי יסוד בשיגרה ובתקופות חירום

מינגלינג ביטחון במזון וידאו

מנכ"ל השומר החדש: "עם חקלאות מתקדמת, נעבור ממצב הישרדות לשגשוג"

31.07.24|מאור שלום סויסה, צילום: אוראל כהן

כנס ביטחון המזון 2024 של כלכליסט ותנובה בשיתוף השומר החדש כינס חקלאים, סטארטאפיסטים ואנשי טכנולוגיה לדון באתגרי ביטחון המזון של ישראל, במיוחד בזמן המלחמה שהציפה בעיות ישנות וחדשות. שאלנו את הדוברים כיצד ניתן לשמר את ביטחון המזון של ישראל גם בשנים הבאות?

משבר כהזדמנות: ישראל יכולה להפוך למובילה עולמית בביטחון מזון

25.01.24|ניר גולדשטיין

בשבוע שעבר ניתן אישור רגולטורי ראשון בעולם לשיווק בקר מתורבת - לחברה ישראלית. שרשרת ייצור והפצת מזון, ובמיוחד מזון מהחי נמצאת בסכנה בחירום. האישור הוא אבן דרך היסטורית, אבל אם לא נשכיל להשקיע בבניית תעשייה ובחיזוק האקדמיה בעיקר בעת קשה זו, היתרון ייעלם בקרוב

חוות תירס מוצפת אחרי שיטפונות חביי סין 7.8.23

בייג'ינג חוששת לביטחון המזון: הממשל מפנה בתי עסק כדי לשתול תירס וסויה

14.08.23|שני אשכנזי

כדי לצמצם את התלות ביבוא, סין מרחיבה כעת שטחים חקלאיים בתחומיה ומסבה לשם כך את ייעודם של עשרות אלפי דונמים. ההחלטה של הממשל הסיני באה על חשבון עסקים אחרים, שנאלצו לסגור את פעילותם כדי לפנות את האזור לטובת הגידולים

שרפה שריפות יער בדרום־מערב צרפת

אירופה מתייבשת: החום מכה ומאיים על הכלכלות החזקות בעולם

20.07.22|תמר טוניק

החום הכבד הפוקד את מערב ודרום היבשת משבש את שגרת החיים בכמה מהכלכלות החזקות בעולם, מפגיעה בשוק התעסוקה ובתנועת הרכבות ועד לעומסים בבתי החולים. אחרי שהמלחמה הרוסית חיבלה באספקת האנרגיה, בצורת קשה מאיימת על הגידולים החקלאיים

חקלאות דגים BARD

העתיד בתחום בטחון המזון: המחקרים של קרן BARD מובילים לשינוי בחקלאות

02.12.20|בשיתוף קרן BARD

פרופ' יורם קפולניק, מנכ״ל קרן BARD על התהוות מחקר ופיתוח חקלאי ישראלי-אמריקאי במציאות משתנה