מהשף גל בן משה ועד הסרט "הברך": על מה דיברו השבוע בתרבות
מהשף גל בן משה ועד הסרט "הברך": על מה דיברו השבוע בתרבות
וגם: מדריך העסקים החדש של היזם רוני בורשטיין, שלוש פנינות קולינריות רבע שעה מירושלים וסדרת הטלוויזיה הישראלית הראשונה בנטפליקס
“אין לי שום זכות להגדיר את האוכל שלי כישראלי או כפלסטיני"
השף גל בן משה זכה בכוכב מישלן הנחשק על מסעדת “פריזם” שלו בברלין. בראיון מיוחד הוא מסביר למה לא יפתח מסעדה בישראל, על הגזענות המופנית כלפיו וכלפי משפחתו, ואיך יצר שיתוף פעולה נדיר עם שף פלסטיני בדובאי שם יפתח את המסעדה הבאה שלו
“לפעמים צריך לסבול את ההשפלות הקטנות"
היזם ואיש העסקים רוני בורנשטיין פועל כבר שנים בשוק היפני. עכשיו הוא מוציא ספר פרוזה חדש המבוסס על סיפורו האישי וגם יכול לשמש סוג של מדריך עסקי. “מי שיקרא אותו יידע אילו שגיאות לא לעשות ביפן"
סדרת נטפליקס הישראלית הראשונה
"פגע וברח" הסדרה החדשה של יוצרי “פאודה" פונה לקהל יעד שאינו מכיר את ישראל. בשל כך, חבל שוויתרה על מקוריות וייחוד
"הברך" הוא סרט אוונגרדי ופנומנלי
שיר כאב: "הברך" סרטו החדש של נדב לפיד, עליו זכה בפרס היוקרתי בפסטיבל קאן, הוא יצירה פנומנלית ובמרכזה בן חסר מנוחה שבסך הכל רוצה חיבוק
שילוש קדוש בכביש מס' 1
