משרד החקלאות מזהיר: השבתת מתקני ההתפלה מאיימת על רציפות ייצור המזון
על רקע הגבלת אספקת המים לחקלאים בעקבות השבתת חמישה מתוך ששת מתקני ההתפלה, כ־20 אלף דונם של גידולי ירקות, בעיקר בדרום, נמצאים בסכנה. משרד החקלאות מזהיר מפגיעה ברציפות הייצור ובאספקת התוצרת הטרייה לקראת חגי תשרי
השבתת מתקני ההתפלה מייצרת פגיעה בייצור הסדיר של ירקות ופירות. בתום הערכת מצב שקיים מנכ״ל משרד החקלאות אורן לביא, מיפה המשרד את מוקדי המחסור במים במשקים חקלאיים ברחבי הארץ, בדגש על אזור הדרום ורמת הנגב.
מהמיפוי עולה כי באזור רמת הנגב, ובפרט בפתחת ניצנה, נרשמת מצוקת מים קשה בעקבות הפסקת אספקת המים לחקלאות. באזור מצויים שטחי גידול נרחבים, ובהם ירקות, חממות ושתילים צעירים, שחלקם תלויים באספקת מים רציפה ואינם נהנים ממקור מים חלופי זמין. המשך המחסור במים עלול לגרום לנזקים משמעותיים לגידולים ולפגוע ביכולת החקלאים להמשיך בייצור הסדיר.
לביא מסר: ״אנו נמצאים באירוע חריג המחייב פעולה מהירה. עבור החקלאים, מים אינם משאב שניתן לדחות את השימוש בו למועד אחר. בגידולים מסוימים, ובמיוחד בשתילים צעירים, בחממות ובגידולים רגישים, הפסקת השקיה ממושכת עלולה לגרום בתוך זמן קצר לנזק בלתי הפיך״.
לביא הוסיף כי המצוקה קשה במיוחד באזור רמת הנגב, והמשרד פועל מול רשות המים ומקורות כדי לתת קדימות למשקים שבהם קיימת סכנה מיידית לגידולים ולבעלי החיים. ״ככל שהשבתת מתקני ההתפלה והמחסור במים יתמשכו, עלולה להיות לכך השפעה גם על רציפות הייצור והאספקה של תוצרת חקלאית טרייה לקראת חגי תשרי. המטרה שלנו כעת ברורה: למנוע נזק בלתי הפיך לחקלאים ולשמור על רציפות הייצור החקלאי וביטחון המזון של ישראל״.
מהדיווחים שהתקבלו במשרד עולה כי שיבושים באספקת המים מורגשים במספר אזורים ברחבי הארץ. בדרום נרשמו קשיים לא רק בפתחת ניצנה אלא גם במועצות האזוריות חוף אשקלון ושדות נגב. שיבושים דווחו גם באזור השפלה וההר, במועצה האזורית גזר, באזור בנימין ובמזרח לכיש.
במקביל, המשרד מעניק מענה למשקי בעלי חיים שנפגעו מהמחסור. מכלית מים סופקה לרפת בקיבוץ גזר ומכלית נוספת הועברה למתן מענה לרפת במושב מצליח. לרשות המשרד מכליות נוספות הזמינות להפעלה בהתאם לצורך. במשרד מדגישים כי מדובר במענה חירום זמני בלבד, שאינו יכול להחליף אספקת מים סדירה למשקים.
ברקע הדברים, השבתת חמישה מתוך שישה מתקני ההתפלה לאורך רצועת החוף, בעקבות רמת עכירות חריגה במי הים. המתקן שהמשיך לעבוד הוא זה שבחדרה, ואליו התווסף אתמול גם המתקן בשורק. אולם כעת המתקן היחיד שפועל הוא זה שבחדרה. ברשות המים הגדירו את האירוע כחריג, ובודקים אם מקורו במזג האוויר שגרם בימים האחרונים לים סוער, בשילוב סחף גדול של אצות מאזור הנילוס. הערכות הרשות מתבססות על ניתוח צילומי לוויין. בעקבות האירוע החריג, הנחתה חברת המים מקורות לעצור אספקת מים שפירים לחקלאים בדרום הארץ.
