סגור
24/7
באזז
שוק
בארץ
נדל"ן
עולם
משפט
רכב
פנאי
מוסף
Duns 100
פורטל פיננסי
מניות
כלכליסט TV
כסף
פו"ש
פוטו כלכליסט
שוקי חו"ל
נתוני מט"ח
Best Workplaces
דעות
קורסים וסדנאות
שורת הרווח
קריירה
קריפטו
שיווקיסט
רכב
מכרז zone
כלכליסט 360
עסקים קטנים ובינוניים
פרויקטים
פודקאסט
גיימריסט
הייטק והון סיכון
סייבר
הבינלאומי Top Trade
קניין רוחני
תכנון פיננסי
חדשות הבורסה
Duns Medical
Trust
מתחם ה- 1000
Corporate
Superbrands
מצטייני !BRAVO
טכנולוגיה חקלאית
C LEVEL
מגזין
רכבת ההשקעות
Scale Up Nation
Make It Work
המובילים
נווט ההשקעות
חידוניסט
Multiply
My Future
ניוזלטר
פודקאסט
כלכליסט TV
כלכליסט ביוטיוב
מינוי לעיתון
מינוי דיגיטלי
שירות לקוחות
המהדורה הדיגיטלית
הדואר האדום
המהדורה הדיגיטלית
ערוצים ראשיים
ראשי
באזז
24/7
השוק
כלכליסט-טק
בארץ
המוסף
נדלניסט
TV
פודקאסט
בעולם
משפט
השורה התחתונה
קריירה
פרסום ושיווק
רכב
תיירות
פנאי
דעות
פורטל פיננסי
פוטו כלכליסט
עוד בכלכליסט
Ctech
ועידות
שיווקיסט
סקירת אינטראקטיב
Duns 100
Duns Medical
מיוחדים
חידוניסט
פרויקטים
הנבחרים
סודות שוק ההון
Best Workplaces
טכנולוגיה חקלאית
סייבר
מכרזים
שורת הרווח
Superbrands
תכנון פיננסי
חדשות הבורסה
קורסים וסדנאות
רכבת ההשקעות
מתחם ה-1000
קניין רוחני
My Future
הבינלאומי Top Trade
המובילים
נווט ההשקעות
Multiply
C LEVEL
מצטייני BRAVO!
Scale Up Nation
Make It Work
CORPORATE
News Room
כלכליסט 360
המהדורה המודפסת
פרסמו בכלכליסט
יצירת קשר
כתבו לנו
הדואר האדום
תנאי שימוש
מדיניות פרטיות
נגישות
עיקבו אחרינו
ראשי
באזז
24/7
השוק
כלכליסט TV
פודקאסטים
כלכליסט-טק
בארץ
נדלניסט
מוסף
בעולם
משפט
רכב
פרסום ושיווק
פנאי
ועידות
דעות
פורטל פיננסי
פוטו כלכליסט
דף הבית
דף הבית
תגיות כלכליסט
שוק המזון
הדואר האדום
ועידות
המהדורה הדיגיטלית
תגיות כלכליסט
התחברות
ניהול חשבון
שירות לקוחות
ביטול מנוי
התגיות החמות
היום
AI
DDoS
אאורה
השבוע
QA1
QA2
QA3
Blue Owl
החודש
הקברניט
ניצן סדן
כטב"מים איראניים
שוק המזון
שטראוס נבלמה מנגיסה נוספת בשוק המזון
24.02.22
|
נורית קדוש
רשות התחרות סירבה לשטראוס לרכוש 51% מיצרנית הטופו משק ויילר תמורת 20 מיליון שקל. הצעד עשוי להעיד על כוונת הממונה החדשה לעצור את המיזוגים בשוק המזון ולהחליש את הריכוזיות בו. ספק אם שטראוס תילחם בביטול העסקה
תוכנית להוזלת יוקר המחיה? זו רק חבילת צעדים שלא תייצר שוק תחרותי
10.02.22
|
אדריאן פילוט
דווקא הפרק הכי חשוב בחבילה, הקמת ועדה להפחתת הריכוזיות והגברת התחרות בענף המזון וגיבוש צעדים אקטיביים בתחום, קיבל הכי פחות תשומת לב וחבל. רק שינויים כל כך נחוצים ועמוקים במישור הזה יבטיחו שהשוק ישתנה, ושענקיות המזון בעלות המונופול לא יוכלו לעלות מחירים שוב בפסח
שבויים של הספקים: כך נראה כשל שוק מתמשך בשוק המזון בחסות המדינה
09.02.22
|
נורית קדוש
ממשלות ישראל לא הצליחו לתקן את העיוות המרכזי בשוק המזון ומוצרי הצריכה: השוק נשלט על ידי מספר מצומצם של יצרנים ויבואנים. ללא שינוי מהותי, מחירי המותגים הבינלאומיים בישראל יישארו גבוהים בעשרות אחוזים ממחירם באירופה, והיצרנים המקומיים ימשיכו לעשוק אותנו
הפיקוח הכי יעיל: לחשוף את הרווחים
03.02.22
|
שלמה טייטלבאום
הסבב הנוכחי במאבק על עליות המחירים מראה כי לפרסום הרווחיות עשויה להיות השפעה על התנהגות הציבור והחברות. פיקוח כזה אינו פוגע בעקרונות השוק החופשי. להפך, הוא הופך את השוק למשוכלל יותר
יד אחת מבקרת, השנייה מייקרת
03.02.22
|
אדריאן פילוט
אחת הסיבות שישראל עדיין “מצטיינת" בבירוקרטיה וביתר־רגולציה היא שההסתדרות מונעת כל ניסיון לרפורמה בשירות המדינה ובמגזר הציבורי. חוסר היעילות שוחק את השכר של כולם, למעט של עובדי ההסתדרות
המאבק ביוקר המחיה תלוי בעד כמה רחוק ליברמן מוכן ללכת
31.01.22
|
שלמה טייטלבאום
העלאות מחירים הן איום על השלטון ועל שביעות הרצון הציבורית. שר האוצר מבין היטב שגם אם הוא חושב כי עליית המחירים בישראל היא לא כה גבוהה, הוא לא יוכל לשבת מנגד, ולא יכול להיתפס כמי שלא עושה דבר
ליברמן וברביבאי ליצרני המזון: "העלאת המחירים צינית, לא נהסס לנקוט צעדים"
30.01.22
|
שלמה טייטלבאום
שר האוצר ושרת הכלכלה פנו לכל החברות בשוק המזון שהכריזו לאחרונה על העלאות מחירים ואמרו: "משבר הקורונה לא תם, ואזרחים ועסקים רבים טרם התאוששו". לדבריהם, התחזקות השקל והרווחיות הגבוהה במשבר לא התגלגלו להוזלה לצרכן. ח"כ יעקב אשר: "מי שאחראי לשחרור הרסן הוא ליברמן עצמו - באופן הכי ציני"
"זו רק התחלת עליות המחירים, יהיו עוד הפתעות"
27.01.22
|
נורית קדוש
אחרי העלאות המחירים של דיפלומט, אסם וסנו, יצרנים טוענים כי עוד העלאות בדרך: "ספקים לא מוכנים להתחייב למחיר של המשלוח הבא". קמעונאי: "לא נהסס להוריד מוצרים מהמדף אבל צריך את שיתוף הפעולה של הצרכנים"
גם סטארקיסט והיינץ בדרך להתייקר: דיפלומט מצטרפת לגל עליות המחירים
25.01.22
|
אורנה יפת
אחרי שחברות רבות בשוק המזון והאלכוהול, החל מאסם ועד לחברה המרכזית, העלו מחירים, חברת ההפצה, בבעלות נעם וימן ויבואנית של שורה ארוכה של מותגים כמו פרוקטר אנד גמבל, ג'ילט, ביונד מיט ועוד, הודיעה על ייקור מוצריה בשיעור של עד 16% החל מ-1 במרץ
פגיעה נוספת בספקים: רמי לוי נכנס לסיטונאות
13.01.22
|
נורית קדוש
בעל השליטה ברשת שיווק השקמה פותח חנות ראשונה המיועדת למכולות ולשוק המוסדי, בשאיפה להגיע להיקף מכירות של מיליארד שקל בשנה. מדובר בפגיעה נוספת בספקים ובמתחרה שופרסל, שנהנתה עד כה מהיותה היחידה שפונה לעסקים קטנים
הצד השני של הזינוק במחירי המזון: דני ויוני עושים לצרכנים בית ספר בהעלאות מחירים
06.01.22
|
גולן פרידנפלד
המחירונים החדשים והיקרים יותר של יצרניות המזון ייכנסו לתוקף רק בפברואר. מספיק זמן בשביל שר האוצר להבין שאם לא יוציא את הראש מהחול, כל מאמציו להוריד את יוקר המחיה בגזרות אחרות לא יהיו שווים הרבה
גם יבואנית המזון רסטרטו מעלה מחירים: תייקר את מוצריה בעד 40%
04.01.22
|
אורנה יפת
החברה היא יבואנית ומשווקת גדולה של מותגי מזון פרימיום, ובהם מוצרי עגבניות של המותג MUTTI, פסטות ומוצרים נלווים של DE CECCO. אסם, שסטוביץ ויבואניות מזון נוספות כבר העלו מחירים
מבט לשוק המזון ב-2022: יקר יותר, קרוב יותר, טכנולוגי ומגיע מחו"ל
02.01.22
|
נורית קדוש
פרט לגל התייקרויות, השנה נראה עוד ועוד פיתוחי פוד־טק שיגיעו למדפים; המיסוי על משקאות ממותקים ישאיר יותר בקבוקים בחנויות; הסניפים השכונתיים יתרבו; התוצרת החקלאית תתבסס על יותר יבוא; והממונה החדשה על התחרות צפויה להתערב בהיקף המיזוגים בענף; אלה המגמות שישלטו בשוק המזון ב־2022
חומרי הגלם התייקרו והמחיר במסעדות מזנק
30.12.21
|
אורנה יפת
העלאת מחירי המזון והתייקרות שכר העבודה למסעדנים ממשיכות להתגלגל על הצרכנים. "אם מחיר החמאה זינק ב־60%, זה משפיע על מחיר המנה", אומר מסעדן
התייקרות הבמבה והאיתות לשוק המזון: אסם פתחה את התיאבון למתחרות
28.12.21
|
נורית קדוש
החברה הודיעה היום על העלאת מחירים בשיעור ממוצע של 5% על עשרות מוצרים, שתוביל לצעדים דומים של חברות רבות. על הקמעונאים, ובראשם איציק אברכהן, מנכ"ל שופרסל, לדרוש מאסם נימוק הגיוני להתייקרויות בכל תחום, משום שהם יהיו הראשונים להיפגע כשהצרכנים יצמצמו צריכה
הממונה על התחרות: חקירת תיאום המחירים בשוק המזון פוצלה לשתיים - ורחוקה מסיום
20.12.21
|
נורית קדוש
לדברי מיכל כהן, מדובר "בשתי חקירות פליליות נפרדות ורחבות. כמו בכל חקירות הגבלים עסקיים, החקירה לא מסתיימת בשבועיים וגם לא בחודש"; הממונה הוסיפה כי העניין הציבורי הרב בחקירות לא ישנו את מדיניותה שלא למסור פרטים בנוגע לחשדות כנגד המעורבים
מכירות המזון ירדו, הספקים דווקא התחזקו
08.12.21
|
נורית קדוש
לכלכליסט נודע כי מכירות שוק המזון ירדו בנובמבר ב־2.2%, המשך המגמה מתחילת השנה. הספקים הגדולים שמרו על נתח השוק שלהם
קניות יקרות: ספקים ביטלו מבצעים - והמחיר לצרכנים זינק באוקטובר
18.11.21
|
נורית קדוש
מדד המחירים של סטורנקסט הגיע לשיא של חמש שנים עם עלייה של כ-3% בחודש שעבר. בתגובה להתייקרויות צללו מכירות המזון, המשקאות והטואלטיקה ב־6%
שוק המזון תחת חקירה: ואיפה היתה רשות התחרות עד עכשיו?
11.11.21
|
נורית קדוש
בדיון סוער בוועדת הכלכלה על רקע החשדות לתיאום מחירים הכריזה מ"מ הממונה על התחרות: "יש צורך באכיפה נוקשה, לא נהסס להפעיל את כל האמצעים"; אבל המציאות מוכיחה כי קודמתה בתפקיד דווקא הלכה לקראת השחקנים הגדולים בשוק המזון ובראשם שופרסל
מרכז המחקר בכנסת: חוק המזון נכשל, המחירים בישראל גבוהים ב-36% מהממוצע ב-OECD
09.11.21
|
נורית קדוש
לפי הניתוח שנערך לקראת הדיון שייערך מחר בוועדת הכלכלה, חוק המזון שנועד להגביר את התחרותיות ולהפחית את המחירים - לא השיג את מטרתו; בין השאר נתח השוק של הספקים הגדולים עלה, ונתח השוק של המותגים הפרטיים נותר נמוך יחסית
כתבות קודמות
עוד כתבות