שופרסל מעלה הילוך בשוק הקפה: מרחיבה את המותג הפרטי בתחום
על רקע הזינוק במחירי הקפה בשנתיים האחרונות, שופרסל מגבירה את התחרות מול שטראוס ואסם ומרחיבה את מגוון מוצרי המותג הפרטי, מקפה טורקי וקפה נמס ועד לקפסולות תואמות נספרסו. הרשת מנסה לשבור את נאמנות הצרכנים למותגים הוותיקים באמצעות פערי מחירים משמעותיים: 20 שקל לצנצנת קפה מגורען לעומת כ-36 שקל לטסטר'ס צ'ויס
שופרסל פועלת לחזק את כוחו של המותג הפרטי שלה בקטגוריית הקפה. מובילת שוק קמעונאות המזון, שהוכרזה על ידי רשות התחרות לפני כשנתיים כספק גדול, מרחיבה את מגוון מוצרי הקפה תחת המותג הפרטי, המתחרה במותגי שטראוס ואסם.
מדובר במהלך שיווקי שהרשת החלה לפני כשנה, כשהשיקה קפה טורקי וקפה נמס, המיוצרים עבורה על ידי חברת הקפה המקומית רג'ואן. מאז התרחב המהלך לקטגוריות נוספות, בהן קפה מגורען וקפסולות קפה תואמות נספרסו, המיובאות מאיטליה, שווייץ וסלובניה.
כיוון שמדובר בקטגוריה המאופיינת בנאמנות גבוהה למותגים, הרשת מציעה את מוצרי המותג הפרטי במחירים נמוכים משמעותית ממחירי המותגים המובילים: שטראוס, עם מותג הקפה הטורקי של עלית, ואסם, עם מותג הקפה הנמס המגורען טסטר'ס צ'ויס.
מוצרי המותג הפרטי של שופרסל בתחום הקפה
כך לדוגמה, את הקפה הטורקי של המותג הפרטי מוכרת שופרסל באתר האונליין שלה במבצע של שתי יחידות ב-15 שקל, בעוד יחידה אחת של קפה טורקי עלית נמכרת ב-11.5 שקל. גם בקפה המגורען מציעה הרשת צנצנת של 200 גרם ב-20 שקל, בעוד טסטר'ס צ'ויס נמכר בכ-36 שקל.
ההזדמנות שזיהתה הרשת נוצרה על רקע הזינוק החריג במחירי הקפה בשנתיים האחרונות, בהובלת שטראוס, שהעלתה פעמיים את מחירי מוצרי הקפה בשיעורים דו-ספרתיים.
מאז, למרות הירידה במחירי הקפה בעולם, המחירים לצרכן לא ירדו. בשטראוס נימקו זאת בכך שהחברה מחויבת למלאי שנרכש במחירים הגבוהים. החברה אף הסבירה כי השפעת הירידה במחירי חומרי הגלם על עלויותיה היא הדרגתית, בשל מדיניות הרכש שלה.
הפריסה הרחבה של שופרסל, הכוללת מאות סניפים ברחבי הארץ וזרוע אונליין חזקה, מאפשרת לה לחשוף את הצרכנים לפערי המחירים בין מוצרי המותג הפרטי למותגי שטראוס ואסם. החשיפה לפערים עשויה לעודד צרכנים לעבור למותג הפרטי, אף שמדובר בקטגוריה שבה הביקוש למותגים הוותיקים נותר גבוה, למרות ניסיונות חוזרים לאורך השנים של שופרסל ומתחרות נוספות לייצר תחרות.
משופרסל נמסר: "תחרות אמיתית בשוק המזון והקמעונאות נמדדת במחיר, באיכות ובמגוון שמקבל הצרכן הישראלי. לכן אנו מרחיבים את היבוא העצמאי תוך השקעה משמעותית בפיתוח מותגים, כדי להציע חלופות איכותיות במחירים תחרותיים. המהלך בשוק הקפה, מקפה שחור דרך קפה נמס ועד לקפסולות קפה, משקף את האסטרטגיה שלנו: להרחיב את אפשרויות הבחירה, לעודד תחרות ולהעניק לצרכן הישראלי תמורה איכותית ומשתלמת".
