הלואין בסימן ממתקי גומי: מחירי השוקולד זינקו, הצרכנים התרחקו
ענקית הממתקים והחטיפים מונדלז, יצרנית מילקה, טובלרון ואוריאו, הורידה את תחזית הרווח השנתית בעקבות ירידה בביקושים לשוקולד בשווקים המרכזיים שלה, אירופה וצפון אמריקה. הסיבה: התייקרות הקקאו שהובילה להעלאות מחירים חדות
הזינוק העולמי במחירי פולי הקקאו בשנתיים האחרונות מעיק גם על שורת הרווח של ענקית הממתקים מונדלז אינטרנשיונל. אתמול (ג') נאלצה החברה להוריד את תחזית הרווח השנתית שלה, זאת בעקבות ירידה בביקושים למוצריה בגלל עליות המחירים החדות.
השווקים שבהם נרשמה הפגיעה: אירופה, שהיא השוק המוביל של מונדלז, וצפון אמריקה, השוק השני בגודלו שלה, שם, במקביל לעליות מחירים, מתחזקת המודעות לאכילה בריאה יותר. כך, צרכנים בארצות הברית מוותרים על ממתקי שוקולד ומעדיפים חטיפים בריאים יותר עם תכולת חלבון גבוהה ופחות סוכר. בתגובה, היצרניות משנות את תמהיל המוצרים שלהם. כך, מונדלז דיווחה כי בכוונתה להרחיב את מגוון עוגיות האוריאו ללא סוכר וללא גלוטן.
מחירי הקקאו הגלובליים זינקו בין ינואר 2023 לינואר 2025 בגלל יבולים דלים במערב אפריקה, שם גדלים 70% מפולי הקקאו. לעומת מחירים שנעו סביב 2,500 דולר לטונה בשנים 2018־2023, כעת עומדים מחירי הקקאו על כ־6,000 דולר לטונה. בתגובה, מונדלז כמו גם יצרניות אחרות נאלצו להעלות מחירים. אלא שאינפלציית מחירי המזון גרמה לצרכנים להוריד ביקושים למוצרים של מונדלז, ובמקום זאת לבחור בממתקים ובחטיפים של מותגים זולים יותר. לפי בכירים בחברה, גם השבתת הממשל המתמשכת הפוקדת עתה את ארצות הברית פגעה בביטחון הצרכנים, המודאגים מיוקר המחיה. כתוצאה הם מתמקדים במוצרים חיוניים ומוותרים על חטיפים. כאשר מחברים זאת לטרנד הבריאותי, מונדלז לא מצליחה למשוך צרכנים, גם עם מבצעי קידום אגרסיביים.
המניה נחלשה ב־4%
ברבעון השלישי צנחו היקפי המכירות של מונדלז ב־7.5% באירופה, וב־1.8% בצפון אמריקה. לפי יו"ר ומנכ"ל החברה דרק ואן דה פוט, החברה, שהעלתה מחירים ב־12.6% ברבעון האחרון באירופה, נפגעה גם מהמחירים הנמוכים יותר שהציעו המתחרות.
החברה צופה כעת כי הרווח המתואם למניה יירד ב־2025 בכ־15% לעומת תחזית קודמת שעמדה על ירידה של 10%. בעקבות הורדת תחזית הרווח, נחלשה מניית מונדלז ב־4% במסחר המאוחר והיא נסחרת כעת בכ־58 דולרים.
עוד דיווחה החברה שבסיסה בשיקגו, כי עבור השנה כולה תירשם עלייה של 4% בהכנסות לעומת תחזית קודמת שעמדה על 5%. החברה, המייצרת, בין השאר, את חטיפי קדבורי, טובלרון, אוריאו ומילקה, דיווחה כי ההכנסה נטו טיפסה ב־5.9% בחישוב שנתי. בה בעת, העלייה הזו נבעה רובה ככולה ממחירים גבוהים יותר. "הצוותים שלנו ממוקדים בהוצאה לפועל של תוכניות ברורות לשיפור נפחים, הגדלת ההשקעות בצמיחה וייעול משמעותי בעלויות", ציין ואן דה פוט בהודעה למשקיעים.
הנתונים על ירידה בצריכת ממתקי השוקולד של מונדלז מתפרסמים לקראת ליל־כל־הקדושים (הלואין) שיצויין מחרתיים, במהלכו עוברים ילדים מדלת לדלת ואוספים ממתקים. לקראת החג ציינו חברות סקרים, כי השנה יוכלו הילדים לצפות ליותר ממתקי גומי בסלסלות ההלואין שלהם. בשנה שעברה, 52% מכלל ממתקי ההלואין שנמכרו בארצות הברית היו מבוססי שוקולד, כך לפי דן סדלר, אנליסט בחברת Circana. עם זאת, ב־12 השבועות שהסתיימו ב־5 באוקטובר 2025, שוקולד היווה 44% בלבד מכלל ממתקי ההלואין שנמכרו בארצות הברית.
לפי נתוני נילסן IQ, מחירי הממתקים בארצות הברית גבוהים השנה ב־10.8% לעומת הלואין שעבר, כלומר, הם זינקו פי ארבעה כמעט מקצב האינפלציה הכללי. כך למשל, ממתקי הגומי של מונדלז התייקרו ב־9.4%, ואילו המארזים של חברת מארס, הכוללים חטיפי סקיטלס, מילקי־וויי ו־M&M's, התייקרו ב־12%. מארזים מיוחדים של הרשי להלואין, המציעים, בין השאר, ממתקי קיטקט וטוויזלרז, זינקו בשיעור הגבוה ביותר — 22%.
ב־2024, לעומת זאת, מחירי ממתקי ההלואין טיפסו ב־2.1% בלבד לעומת שנה קודם לכן, כך לפי הסקר, והאמריקאים הוציאו 7.4 מיליארד דולר על הממתקים, עלייה של 2.2% לעומת 2023.
פחות קקאו, יותר סוכר
בדומה ליצרניות אחרות, גם מונדלז מנסה להתמודד עם התנאים החדשים בשוק והציעה לקראת החג בידול מובהק יותר בין מארזים גדולים לקטנים, זאת נוסף למבצעי קידום מיוחדים. בדומה לחברות צריכה אחרות, כולל יצרנית מוצרי הניקיון פרוקטר אנד גמבל וענקית החטיפים והמשקאות פפסיקו, מונדלז דיווחה כי צרכנים בעלי הכנסה נמוכה נוטים כעת לרכוש אריזות קטנות יותר וברשתות מוזלות, בעוד הצרכנים בעלי ההכנסה הגבוהה מעדיפים לרכוש מוצרי פרימיום ומוצרים טריים.
מחירי מארזי ההלואין זינקו השנה ב־10.8% לעומת 2024, זאת בהובלת המוצרים של יצרניות הממתקים מארס, הרשי ומונדלז. מדובר בזינוק גבוה פי ארבעה מקצב האינפלציה הכללי
לפי כלכלן וולס פארגו, דיוויד בראנץ', שצוטט ב־CNN, צרכנים יצטרכו להתמודד גם עם תופעת התכווצות המארזים, אך ללא ירידה במחיר (תופעה הידועה כ־Shrinkflation). תופעה נוספת בקרב יצרנים מסוימים היא הורדת אחוזי הקקאו בחטיפי שוקולד והגדלת כמות הסוכר. כך, למשל, חטיף שוקולד עשוי לכלול עתה 65% קקאו במקום 75%. כדי להוריד את תכולת הקקאו ולחסוך עלויות, חברות משיקות גם טעמים מיוחדים שאינם תלויי שוקולד, כמו, למשל, חטיף קיטקט בטעם טוסט קינמון.
השינויים הללו בפסי הייצור של השוקולד מתרחשים למרות שמחירי החוזים העתידיים על קקאו צנחו עד כה השנה ב־46%. הסיבה: החברות מייצרות את השוקולד מהפולים היקרים יותר שנקצרו ב־2024. גם המכסים של נשיא ארצות הברית דונלד טראמפ גובים מחיר מיצרניות הממתקים, קטנות כגדולות, זאת, בין השאר, בגלל התייקרות המארזים מבוססי האלומיניום. "המכסים פגעו כמעט בכל רכיב שנכנס לכל דבר", ציינה טיאנה יאנג, מבעלי מותג הממתקים הפרטי אסקאזו, בשיחה עם CNN. "זה הנורמלי החדש".
מצטרפת לקוקה־קולה וקראפט
מונדלז תרתום בינה מלאכותית כדי לחסוך בעלויות הפקת פרסומות
גם מונדלז ממנפת את הבינה המלאכותית כדי לחסוך בעלויות ולייעל תהליכים. בשבוע שעבר דווח, כי ענקית הממתקים והחטיפים תפיץ החל מהשנה הבאה פרסומות שנוצרו על ידי AI, כך לפי בכיר בחברה שאמר את הדברים לרויטרס.
ג'ון הלוורסון, סגן נשיא בכיר לחוויית צרכן במונדלז, ציין כי החברה תשקיע מעל 40 מיליון דולר בכלי מבוסס AI שמסוגל לצמצם ב־50% את עלויות ההפקה של פרסומות טלוויזיוניות. לדבריו, הפרסומות הללו צפויות לעלות לשידור בעונת החגים הבאה, ואולי אף לככב בסופרבול בשנת 2027.
מונדלז משתמשת בכלי הבינה המלאכותית כבר עתה כדי להפיק תוכן פרסומי לעוגיות צ'יפס אהוי ולשוקולד מילקה עבור הרשתות החברתיות, ותשתמש בו כדי לעצב עמודים מקוונים בשוק האמריקאי. כלי ה־AI יקדם את חטיפי אוריאו בפלטפורמות מובילות כמו וולמארט ואמזון החל מהחודש הבא. בנוסף, מונדלז מתכננת להרחיב את השימוש ב־AI לקידום מכירות שוקולד Lacta מתוצרתה בברזיל, וקדבורי בבריטניה, זאת בחודשים הקרובים.
בכך מצטרפת מונדלז ליצרניות מזון נוספות, ובראשן קוקה־קולה, שהפיקה בשנה שעברה פרסומות לחג המולד באמצעות בינה מלאכותית. עם זאת, אלה ספגו ביקורת קשה והוגדרו "חסרות נשמה" ו"קריפיות". גם ענקית המזון קראפט רתמה את הבינה המלאכותית לצורכי הפקת פרסומות.
מונדלז, המתמודדת עם עליות חדות בהוצאות ושינויים בהרגלי הצריכה בשווקים מובילים, מפתחת את כלי הבינה המלאכותית בשיתוף עם פובליסיס ו־Accenture. כך, למשל, סרטון וידיאו באורך שמונה שניות עבור ממתקי מילקה מתוצרתה מציג תמונות דינמיות של השוקולד שמופנות לקהלים מסוימים. לפי הלוורסון, עלות ההפקה של פרסומת כזו באופן המסורתי עשויה להגיע למאות אלפי דולרים. (חדשות חוץ)
