סגור

שני אשכנזי

מוצרים עם המוצר של אינקרדו

להפחית סוכר ולא לפגוע בטעם: אינקרדו גייסה 30 מיליון דולר

25.05.23|שני אשכנזי
חברת טכנולוגיית המזון שנקראה בעבר דומתוק הודיעה על השלמת סבב גיוס שלישי. המוצר שפיתחה מפחית סוכר במזונות מתוקים בעד 50% ללא שינוי בטעם
חלב שיבולת שועל אוטלי Oatly שבדיה

תעשיית תחליפי מוצרי החלב צומחת, ומהר

24.05.23|שני אשכנזי
מכירות מוצרי החלב האלטרנטיביים בארה"ב עלו ב־12% ב־2022. בישראל, עולם תחליפי מוצרי החלב (לרבות טופו) הגיע למכירות של 570 מיליון שקל בקופות בשנה שעברה
הנתח האלטרנטיבי של צ'אנק

הצלחת פודטק מקומית: ה"בשר" המותסס הישראלי יוצא לארה"ב

04.05.23|שני אשכנזי
המיזם צ'אנק גייס 15 מיליון דולר, שיא בגיוס סיד בתחום החלבון האלטרנטיבי בארץ. הנתחים, שמפותחים בטכנולוגיית התססה, ייוצרו במפעל בראשון לציון לטובת יצוא