סגור

ניוזלטר פודקאסט כלכליסט TV כלכליסט ביוטיוב מינוי לעיתון מינוי דיגיטלי שירות לקוחות

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

B1 איראן ארצות הברית רוקוול

השבוע

QA1 QA2 QA3 BYD

החודש

ניצן סדן הקברניט מועמר קדאפי

הצלת מזון

ארגון הצלת המזון לקט ישראל הרחיב את פעילות החירום

ארגון הצלת המזון לקט ישראל הרחיב את פעילות החירום: מאות טונות של תוצרת חקלאית ואלפי ארוחות חולקו לנזקקים בשבוע הראשון למבצע שאגת הארי

09.03.26|שירות Corporate

בשבוע הראשון למלחמה חילק הארגון 364 טון תוצרת חקלאית ליותר מ־130 עמותות ברחבי הארץ, לצד יותר מ־12,000 ארוחות חמות וכ־7,500 מנות מרק קפואות. במקביל קורא לציבור להצטרף למערך המתנדבים ולסייע בהמשך פעילות הסיוע

לקט ישראל, ארגון הצלת המזון הלאומי, פועל במתכונת חירום

לקט ישראל, ארגון הצלת המזון הלאומי, פועל במתכונת חירום ומרחיב את פעילות הסיוע במסגרת מבצע "שאגת הארי"

02.03.26|שירות Corporate

במסגרת ההיערכות, הארגון מרחיב את היקפי הסיוע ויפעל בימים הקרובים לחלוקת אלפי ארוחות חמות לניצולי שואה, תווי מזון דיגיטליים למאות משפחות באמצעות עמותות שותפות, לצד רכש והצלה של תוצרת חקלאית ומזון מבושל

גידי כרוך מנכ"ל לקט ישראל

הצלת מזון היא החלטה כלכלית, לא פעולה חברתית

25.01.26|גידי כרוך

ועידת תחזיות - שולחן עגול לקט ישראל - עמיר קורץ כתב כלכליסט רותם שמאי גידי כרוך גלית כהן חן הרצוג ד"ר אפרת אלימלך עמית יפרח ד"ר לירון אמדור יובל ליפקין ליאור לוי אוהד לוי נוי הדס אסף דוקטור שיראל ברגר

"כל אחד מאיתנו זורק 10,000 שקל בשנה לפח"

04.01.26|מעין מנלה

כך התריע מנכ"ל לקט ישראל, גידי כרוך, בועידת התחזיות של כלכליסט בשיתוף בנק הפועלים והפניקס, במסגרת שולחן עגול בנושא הצלת מזון. משתתפי הפאנל קראו לחקיקה, תקצוב ומעורבות משרד האוצר כדי להפוך הצלת מזון מנושא פילנתרופי לפתרון כלכלי־לאומי הקשור גם לביטחון ישראל

לקט ישראל כנס אונליין - יעל נבו סמנכ"לית בכירה היועצת המשפטית ומנהלת הקיימות קבוצת

מהשדה לצלחת: שרשרת הערך של המזון

08.12.25|שירות כלכליסט

משדר מיוחד: סקירת שרשרת האספקה –מהחקלאות ועד הקמעונאות וההסעדה – ובחינת הפתרונות לצמצום אובדן מזון ולייעול מערכות ההצלה, ההפצה והצריכה. היום השני בשבוע כלכלת המזון

לקט ישראל כנס אונליין - רותם שמאי ציפי פרידקין מנהלת אגף תוצרת הארץ במשרד החקלאות חן הרצוג שותף וכלכלן ראשי BDO סמדר הוד עובדיה סמנכ״לית תזונה ואיכות בלקט ישראל בהנחיית מעין מנלה

תמונת מצב: אובדן מזון בישראל

07.12.25|שירות כלכליסט

עשור לדו"ח הלאומי: אובדן המזון בישראל, הצעדים שננקטו והאתגרים המרכזיים בדרך למדיניות אפקטיבית ובת־קיימא / שבוע שידורים מיוחד בשיתוף לקט ישראל

גידי כרוך מנכ"ל לקט ישראל

אם יש מספיק מזון בישראל למה מיליוני אזרחים עדיין רעבים?

01.12.25|גידי כרוך

ארגון לקט ישראל מייצר פעולות חירום לטובת סיוע לנזקקים

ארגון לקט ישראל משנה את האסטרטגיה הארגונית ומייצר פעולות חירום לטובת סיוע לנזקקים באמצעות הרשויות ועמותות שותפות

17.06.25|שירות Corporate

לקט ישראל, ארגון הצלת המזון הלאומי מתאים את פעילותו למצב החירום בכלל המדינה ויוצא בסדרת פעולות אקטיביות הכוללות הקצאה מיידית של 4 מיליון ₪ לרכש של תוצרת חקלאית ומזון מבושל וחלוקתו לנזקקים באמצעות רשויות ועמותות בכל רחבי הארץ

אפרת בראונשטיין, סמנכ"לית שיווק בלקט ישראל, ארגון הצלת המזון הלאומי

מזון כמנוע לשינוי: כיצד שיווק חכם יכול להילחם בתופעת בזבוז המזון?

12.03.25|שירות Corporate

בכל שנה, בזמן שמיליוני אנשים חיים באי-ביטחון תזונתי נאבדות ונזרקות כמויות אדירות של מזון ראוי למאכל. לפי הערכות, כשליש מהמזון המיוצר בעולם אינו מגיע לצלחת. המשמעות של הנתון הזה היא הרס סביבתי כגון פליטות גזי חממה וניצול משאבי טבע, הפסדים כלכליים אדירים (לפי הערכות מיליארדי שקלים), והעמקת הפערים החברתיים בין בעלי האמצעים לבין אלו שנותרים ללא מענה

ארגון לקט ישראל: מצילים מזון בשיתוף ולמען הקהילה

תיקון לחוק הצלת המזון אושר בכנסת: גופים ממשלתיים יחויבו לתרום עודפי מזון

13.11.24|שירות Corporate

יצרני ומשווקי מזון יחויבו לתרום עודפים לנזקקים, המהלך צפוי לחסוך מיליארדי שקלים למשק. ארגון לקט ישראל: "מדובר ביום היסטורי"

סדרת הצלת המזון לקט ישראל

קורס מצילים: סודות השימוש החכם במזון עם לקט ישראל

17.09.24|שירות Corporate

סדרת רשת חדשה של ארגון הצלת המזון ומומחה להיסטוריה של התזונה, ד"ר אורי מאיר ציזיק, מסבירה באמצעות סרטונים קצרים כיצד ניתן להציל מזון מהמוצרים הקיימים בבית

קמפיין חדש ומרגש של לקט ישראל מצדיע ומודה לחקלאים

ארץ ישראל היפה: קמפיין חדש ומרגש של לקט ישראל מצדיע ומודה לחקלאים

09.05.24|שירות Corporate

ארגון הצלת המזון הלאומי ממשיך לעטוף את החקלאים המשמשים כעמוד התווך של הביטחון הלאומי והתזונתי. בקמפיין מוצגים סיפוריהם של חקלאים מעוטף עזה אשר חוו פגיעה בעקבות מלחמת ה-7 באוקטובר

כנס אחריות סביבתית אפרת פרי מייסדת ומנכ"לית, SUFRESCA

מייסדת SUFRESCA: "פיתחנו ציפוי אכיל לפירות וירקות שמשמר את הטריות שלהם"

23.04.23|תומר הדר

את הדברים אמרה אפרת פרי בכנס אחריות סביבתית של כלכליסט ושופרסל. לדבריה: "הציפוי שמאושר ע"י ה-FDA מונע אידוי מים אבל גם מאפשר לפרי או ירק לנשום. הוא משמש כתוסף מזון ומונע שימוש בפלסטיק"

כנס אחריות סביבתית - אמיר אורנים מייסד ו COO, TripleW

מייסד TripleW: "הפיכת פסולת מזון לפלסטיק מתכלה פותרת את שתי בעיות הזיהום"

23.04.23|מאיה נחום שחל

את הדברים אמר אמיר אורנים, מייסד וב-COO של החברה שהופכת פסולת מזון אורגנית לפלסטיק מתכלה, בכנס אחריות סביבתית של כלכליסט ושופרסל. לדבריו, הטכנולוגיה פותרת במקביל את "הבעיה של פסולת מזון ושל פלסטיק מזהם מבוסס נפט"

כנס אחריות סביבתית מיקי חיימוביץ'

מיקי חיימוביץ': "הצלת מזון צריכה להיות אינטרס ומיזם לאומי"

23.04.23|עירד עצמון שמאייר

חיימוביץ' שבין היתר משמשת כיום כיו"ר הוועד המנהל של מרכז השל לקיימות, אמרה את הדברים בכנס אחריות סביבתית של כלכליסט ושופרסל. לדבריה: "ברגע שאתה מסביר לאנשים שהם זורקים כסף לפח, אנשים מבינים שבזבוז מזון הוא לא רק נושא סביבתי, אלא גם קשור ביוקר המחייה"

כנס אחריות סביבתית -פאנל מנחה: אורנה יפת משתתפים: דן פילץ מנכ'ל דיזנגוף סנטר , מומו בהדב מנכ'ל ארגון 'מעלה' , גידי כרןך מנכ'ל לקט ישראל

מנכ"ל לקט ישראל: "בפסח הושמדו 250 אלף טונה של מזון שלא נצרך"

23.04.23|תומר הדר

את הדברים אמר גידי כרוך, בפאנל במסגרת כנס אחריות סביבתית של כלכליסט ושופרסל. בפאנל השתתפו מומו מהדב, מנכ"ל ארגון מעלה ודן פילץ, מנכ"ל ובעלים משותף, דיזינגוף סנטר. לדבריו: "הצלת מזון זה עניין של תשתיות. הממשלה אינה עושה עשייה רחבה בהקשר הזה"

אורי וטרמן מנכ"ל קבוצת שופרסל

הצלת מזון הופכת לצורך קיומי

17.04.23|אורי וטרמן

קשה להאמין, אבל כ-40% מהמזון המיוצר בישראל נזרק לאשפה, כמחציתו מזין וראוי למאכל. בנוסף, ישראל מתברגת במקום האחרון מבחינת ניצול המזון המיוצר. בהתחשב במצב משבר המזון העולמי, הצלת 20% בלבד מהמזון תשנה את התמונה