אסם

 אסם היא אחת מחברות המזון המובילות בישראל, המציעה מגוון רחב של מוצרים. אסם מחזיקה בנתח שוק משמעותי ופועלת בתחום המזון, החטיפים, המוצרים לתינוקות ותחליפי הבשר.

רקע והיסטוריה
אסם היא אחת מחברות המזון הוותיקות בישראל. החברה נוסדה בשנת 1942 במטרה לייצר תחליפים מקומיים למוצרי מזון שהיו יקרים או קשים להשגה בתקופת המנדט הבריטי. עם השנים, אסם התפתחה והפכה לחברה מובילה בתחום המזון, תוך הרחבת מגוון המוצרים שהיא מציעה לצרכנים.
בשנות ה-90 נרקמה שותפות בין אסם לבין תאגיד המזון השווייצרי נסטלה. בשנת 2016, נסטלה רכשה את מלוא הבעלות על אסם, והחברה הפכה לחלק בלתי נפרד מהתאגיד הבינלאומי.

מוצרים וקטגוריות מרכזיות
אסם משווקת מגוון רחב של מוצרים. בין הקטגוריות הבולטות של מוצרי החברה ניתן למצוא:
חטיפים מלוחים ומתוקים – במבה, ביסלי ודובונים הם מהמותגים המזוהים ביותר עם אסם.
מוצרי מאפה – קרקרים, עוגיות ופתי בר.
מוצרי בסיס לבישול – קטשופ, מיונז, מרקים מוכנים, פתיתים ושקדי מרק.
תחליפי בשר ומוצרי מזון צמחוני – תחת המותג טבעול, אסם משווקת מוצרים צמחוניים וטבעוניים.
מוצרי מזון לתינוקות – מטרנה היא אחד ממותגי התמ"ל (תרכובת מזון לתינוקות) המובילים בישראל.

נתח שוק ותחרות
אסם מחזיקה בנתח שוק משמעותי בתחומים רבים בתעשיית המזון הישראלית, בעיקר בשוק החטיפים, המוצרים המוכנים ותחליפי הבשר. כחלק מקבוצת נסטלה, החברה נהנית מיתרון תחרותי מול יצרנים מקומיים קטנים יותר. לאורך השנים נשמעה ביקורת על מידת הריכוזיות בשוק המזון הישראלי, כאשר נטען כי שליטתה של אסם בקטגוריות שונות מקטינה את התחרות ופוגעת במגוון האפשרויות לצרכן.

השפעה כלכלית ותעסוקה
אסם מעסיקה אלפי עובדים במפעלי החברה ברחבי הארץ ופועלת בתחום הייצור, ההפצה והייצוא של מוצרי מזון. החברה מפעילה מפעלים בפריפריה ותורמת לכלכלה המקומית דרך יצירת מקומות עבודה.

אתגרים בשוק המזון
כחלק מתעשיית המזון הגלובלית, אסם מתמודדת עם תחרות גוברת מצד מותגים מקומיים ובינלאומיים. שינויים ברגולציה, כמו חובת סימון מוצרים עתירי נתרן, סוכר ושומן רווי, דורשים מהחברה לבצע התאמות.

אסם בבורסה
אסם הייתה חברה ציבורית שנסחרה בבורסה לניירות ערך בתל אביב. בשנת 2016, נסטלה, שהחזיקה ב-63% ממניות אסם, הציעה לרכוש את יתרת המניות מהציבור ולהפוך את החברה לפרטית. ההצעה כללה פרמיה משמעותית מעל מחיר השוק, ובעקבות העסקה נמחקה מניית אסם מהמסחר. מאז, החברה פועלת כחברה פרטית בבעלות מלאה של נסטלה.

 אסם היא אחת מחברות המזון המובילות בישראל, המציעה מגוון רחב של מוצרים. אסם מחזיקה בנתח שוק משמעותי ופועלת בתחום המזון, החטיפים, המוצרים לתינוקות ותחליפי הבשר.

רקע והיסטוריה
אסם היא אחת מחברות המזון הוותיקות בישראל. החברה נוסדה בשנת 1942 במטרה לייצר תחליפים מקומיים למוצרי מזון שהיו יקרים או קשים להשגה בתקופת המנדט הבריטי. עם השנים, אסם התפתחה והפכה לחברה מובילה בתחום המזון, תוך הרחבת מגוון המוצרים שהיא מציעה לצרכנים.
בשנות ה-90 נרקמה שותפות בין אסם לבין תאגיד המזון השווייצרי נסטלה. בשנת 2016, נסטלה רכשה את מלוא הבעלות על אסם, והחברה הפכה לחלק בלתי נפרד מהתאגיד הבינלאומי.

מוצרים וקטגוריות מרכזיות
אסם משווקת מגוון רחב של מוצרים. בין הקטגוריות הבולטות של מוצרי החברה ניתן למצוא:
חטיפים מלוחים ומתוקים – במבה, ביסלי ודובונים הם מהמותגים המזוהים ביותר עם אסם.
מוצרי מאפה – קרקרים, עוגיות ופתי בר.
מוצרי בסיס לבישול – קטשופ, מיונז, מרקים מוכנים, פתיתים ושקדי מרק.
תחליפי בשר ומוצרי מזון צמחוני – תחת המותג טבעול, אסם משווקת מוצרים צמחוניים וטבעוניים.
מוצרי מזון לתינוקות – מטרנה היא אחד ממותגי התמ"ל (תרכובת מזון לתינוקות) המובילים בישראל.

נתח שוק ותחרות
אסם מחזיקה בנתח שוק משמעותי בתחומים רבים בתעשיית המזון הישראלית, בעיקר בשוק החטיפים, המוצרים המוכנים ותחליפי הבשר. כחלק מקבוצת נסטלה, החברה נהנית מיתרון תחרותי מול יצרנים מקומיים קטנים יותר. לאורך השנים נשמעה ביקורת על מידת הריכוזיות בשוק המזון הישראלי, כאשר נטען כי שליטתה של אסם בקטגוריות שונות מקטינה את התחרות ופוגעת במגוון האפשרויות לצרכן.

השפעה כלכלית ותעסוקה
אסם מעסיקה אלפי עובדים במפעלי החברה ברחבי הארץ ופועלת בתחום הייצור, ההפצה והייצוא של מוצרי מזון. החברה מפעילה מפעלים בפריפריה ותורמת לכלכלה המקומית דרך יצירת מקומות עבודה.

אתגרים בשוק המזון
כחלק מתעשיית המזון הגלובלית, אסם מתמודדת עם תחרות גוברת מצד מותגים מקומיים ובינלאומיים. שינויים ברגולציה, כמו חובת סימון מוצרים עתירי נתרן, סוכר ושומן רווי, דורשים מהחברה לבצע התאמות.

אסם בבורסה
אסם הייתה חברה ציבורית שנסחרה בבורסה לניירות ערך בתל אביב. בשנת 2016, נסטלה, שהחזיקה ב-63% ממניות אסם, הציעה לרכוש את יתרת המניות מהציבור ולהפוך את החברה לפרטית. ההצעה כללה פרמיה משמעותית מעל מחיר השוק, ובעקבות העסקה נמחקה מניית אסם מהמסחר. מאז, החברה פועלת כחברה פרטית בבעלות מלאה של נסטלה.