סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

7 באוקטובר AI sweet&toys

השבוע

איראן הקברניט "מבנה"

החודש

הקברניט ניצן סדן חרבות ברזל

דבש

למה סופגנייה היא בעצם זיכרון של דבש?

18.12.25|אסף אביר, סטיילינג וצילום: Roshianu&Moloko

הדבוראי אהוד הלוי רודה דבש כוורות ב איילת השחר פנאי

"כמו ביין, יש בדבש טרואר והוא משפיע על הטעם"

15.09.25|חיליק גורפינקל

במכוורת איילת השחר רודים 14 סוגי דבש, בהם דבש יער מהגליל המערבי או מפרחי לבנדר, ליצ'י וזלוע – לו מייחסים סגולות לחיזוק כוח הגברא. אהוד הלוי, דבוראי כבר 20 שנה, מסביר למה הדבורים מתות מהחום, מה יקרה אם הן ייעלמו ולמה דבש פרימיום זה סופר־פוד

דובראי דבורים כוורות

ועדת הכלכלה אישרה: משרד החקלאות יעניק ההיתרים להצבת כוורות - במקום מועצת הדבש

20.01.25|שני אשכנזי

לפי משרד החקלאות, החוק שאישרה ועדת הכלכלה לקריאה שנייה ושלישית יעודד כניסת דבוראים חדשים לענף. המועצה כבר לא תשמש רגולטור, אך יוותרו לה סמכויות בתחום ההאבקה. ארגוני הסביבה מזהירים מפגיעה במערכות האקולוגיות

מארז תקווה של מטה משפחות החטופים פנאי

מחפשים מתנה מקורית לחג? קבלו כמה הצעות מעניינות

11.09.24|עילית מינמר

יינות ודבש מתוצרת הארץ, מפות, בגדים וכלי בית בעיצוב מקומי וגם ערכת שי לתמיכה במטה החטופים. סוף שבוע של מכירות מיוחדות לראש השנה

מפקחי משרד הבריאות הפסיקו את הדגימות של מוצרים בנמל אשדוד: "חשש מצוואר בקבוק בנמל חיפה"

10.10.23|אורנה יפת

בעקבות המצב הביטחוני הודיעו המפקחים ליבואנים ולסוכני המכס על הפסקת פעילותם עד להודעה חדשה. כתוצאה מכך, עלול להיווצר עומס בנמל חיפה, שייצור מחסור בחלב, בתחליפי חלב, בביצים, בשימורי מזון, בדגים ועוד

דבורים ב כוורת דבורים הגדולה ב עולם ב מתחם התחנה

האם ההגנה על הדבוראים מצדיקה את מחיר הדבש הגבוה?

27.11.22|שלמה טייטלבאום

יצרנים יכולים לנסות להרוויח כמה שידם משגת, אך כשחלק מרכזי מהרווח הזה מתאפשר על ידי רגולציה ממשלתית, נציגי הציבור צריכים לבדוק לעומק האם יש צורך באותה תמיכה ממשלתית עקיפה

עפרה שטראוס על רקע צנצנת דבש יד מרדכי

ייצוגית נגד שטראוס: "דבש יד מרדכי נמכר במחיר מופרז"

27.11.22|ליטל דוברוביצקי

בקשה לתביעה ייצוגית נגד שטראוס, בעלת השליטה במותג יד מרדכי, טוענת לגביית מחיר מופרז על הדבש מצד מי שמוגדרת מונופול בשוק. המומחה מטעם התביעה: "לא מן הנמנע שיד מרדכי אחראית למחירים בכלל השוק מהיותה מונופול בעל כוח"

כוורת כוורות דבש

חולקו המכסות ליבוא דבש: המחיר יירד ב-51% בממוצע

29.09.22|נורית קדוש

יממה לאחר החלטת ועדת תקני המזון להסיר את התקן המקומי גם מעל הדבש, סיים משרד החקלאות לחלק מכסות יבוא דבש בפטור ממכס, בדרך של הליך תחרותי שנועד להבטיח הורדת מחירים - קרפור עם המחיר הגבוה מבין הזוכים

דבוראים -משק אופיר

מועצת הדבש: שנת שיא בתפוקת הדבש השנתי- 4,400 טון! המחיר הסיטונאי של דבש - לא עלה.

16.08.22|בשיתוף מועצת הדבש

לאורך חגי תשרי - שפע דבש איכותי ישראלי כ- 2,500 טון דבש ישווק בתשרי- המהווה 40% מהביקוש הישראלי השנתי.

ביצים בסל אחד פיזור השקעות בורסה

שר האוצר אישר יבוא ללא מכס של מיליארד ביצים ו-2,000 טונות דבש

21.02.22|נורית קדוש

מכסות אלו מהוות כ-30% משוק הביצים וכ-40% משוק הדבש. ליברמן: "בפסח הקרוב לא יחסרו לתושבי ישראל ביצים ודבש". שר החקלאות: "פתיחת מכסות היבוא בהליך תחרותי תמנע מחסור ותפחית מחירים"

דבש בלי דבורים? עכשיו זה אפשרי

27.01.21|אסף אביר

כלי חדש של הנדסה גנטית יאפשר בקרוב ליצור במעבדה את הנוזל הזהוב רק באמצעות שמרים וסוכר. השאלה היא מי ירצה לטעום ממנו והאם הערכים הבריאותיים שבו יישמרו

מוצרי חלב ב סופר סופרמרקט

הלמ"ס: מחיר החלב טיפס בשנת 2019 ב-3.4%, מחיר הדבש עלה ב-1.6%

26.05.20|בילי פרנקל

לרגל חג השבועות מפרסמת הלמ"ס את נתוני התפוקה והצריכה של החלב והדבש בישראל. מחיר ליטר חלב מפוסטר עמד על 5.83 שקל בממוצע, מחיר 100 גרם גבינה צהובה קשה מחלב בקר - על 4.56 שקל בממוצע; תנובת החלב הממוצעת לפרה בישראל נותרה הגבוהה ביותר בעולם, עם 11,852 ק"ג חלב לפרה. תפוקת הדבש ב-2019: 4,000 טון

פנאי קוטפים ב עין זיוון

מלקטים ונופשים: שפע של אירועים בשבועות

26.05.20|מאיה נחום שחל

חג השבועות מביא עמו שפע של אירועים ופסטיבלים ברחבי הארץ: מקטיף ראשון של דובדבנים, דרך סיור זריחה במדבר ועד אמנות במרחב האורבני

דבש טונג רן טאנג סין אופיר דור

תינוקות מהונדסים גנטית ומזון מזוהם: הסינים מבכים על אובדן המוסר

15.02.19|אופיר דור, בייג‘ינג

אחת לכמה חודשים פורצת בסין שערורייה הקשורה למזון ותרופות ויחד איתה שב ומתעורר הדיון במדינה על ההידרדרות המוסרית הלאומית בעידן הקפיטליסטי. "לכם בישראל יש לפחות את הדת שמגנה עליכם"

הדבש: זהב נוזלי

02.03.17|הדיי עפאים

הדבש רענן במיוחד בסוף החורף, ויעבוד מצויין על צלעות טלה או בממרח שום