מקקים, גללי חולדות ולכלוך: משרד הבריאות הוציא צו סגירה לסניף רמי לוי בקניון חיפה
לשכת הבריאות בחיפה הוציאה צו המחייב להפסיק באופן מיידי את פעילות החנות, עקב ליקויים תברואיים חמורים שנמצאו בביקורות שנערכו בימים האחרונים, המהווים סכנה לבריאות הציבור. תגובת רמי לוי: "אין ליקויים בסחורה, אנחנו מוכנים להוכיח שכל הנדרש תוקן לשביעות רצון המשרד״
מקקים, גללי חולדה, לכלוך ועובש שנמצאו בביקורת משרד הבריאות בסניף רמי לוי בקניון חיפה, הובילו להוצאת צו סגירה לחנות. לשכת הבריאות בחיפה הוציאה צו הפסקה מנהלי (צו סגירה) המחייב להפסיק באופן מידי את הפעלת חנות רמי לוי שיווק השיקמה, בקניון חיפה שברחוב פלימן 4 בעיר. במסגרת הצו על העסק להיות סגור וללא כניסת לקוחות, הוצאה והכנסת סחורה וכל פעילות אחרת במסגרת העסק.
ברקע ההחלטה, שימוע שערכה ד"ר רנא שיבלי, רופאת הנפה ביום חמישי האחרון, בעקבות ליקויים תברואיים חמורים שנמצאו בביקורת שנערכה שלושה ימים קודם לכן על ידי מפקח המשרד. בביקורת זו נמצאו ליקויים רבים המהווים סכנה לבריאות הציבור.
בתום השימוע הודיעה שיבלי על השהיית החלטתה בדבר הוצאת הצו, בשל הצהרת משתתפי השימוע ובהם נציגי הרשת, על תיקון חלק מהליקויים המהותיים שנמצאו ועל השלמת תיקון הליקויים המהותיים יום למחרת השימוע. שיבלי החליטה עוד כי תערך ביקורת חוזרת ואם יימצא שאין תיקון מלא של הליקויים המהותיים, תוציא למרכול צו סגירה ללא שימוע חוזר.
אתמול נערכה ביקורת חוזרת במרכול, במסגרתה נמצא כי עדיין נותרו במרכול ליקויים לא מעטים, בחלקם ליקויים מהותיים בניגוד למוצהר במהלך השימוע, וכי המצב שנמצא בעסק עדיין מהווה סכנה לבריאות הציבור.
בין הליקויים שנצפו בביקורת האחרונה, נראו מקקים מהלכים בין התוצרת למכירה באזור מכירת הירקות. במבואת חדר הירקות נמצאו גללי חולדה על שולחן העבודה לאחר שהוצג בשימוע כי השולחן עבר ניקיון. בחדר הירקות נמצאו גללי חולדה בחדר הקירור, דבר המעיד על המצאות מכרסמים בשטח בית העסק. כמו כן לא בוצע ניקיון לחדר קירור זה. עוד נמצא כי מקרר תצוגת ירקות מלוכלך. כמו כן, חלק מהסלסלות המיועדות למכירת ירקות חלוד והציפוי מהן מתקלף. במקרר גיבוי חלב, הארגזים המשמשים לאחסנת סחורה להחזרה עם הצטברות עובשים ובחדר הקפאה בקומה תחתונה קיימת נזילה והצטברות קרח. חדר קירור זה לא נוקה וקיימת הצטברות לכלוך מרובה בתוכו.
עוד נטען בדו"ח כי הוויטרינה המשמשת למכירת גבינות מלוכלכת ממי גבינה ומתחת לארונות הנירוסטה קיימת הצטברות לכלוך, כמו כן מקרר הגבינות בעמדת המכירה נמצא מלוכלך משפך חלב ומדפיו חלודים ומתקלפים. עוד נטען בדו"ח כי מקרר תצוגת חלב נמצא מלוכלך וחלק מרשתות האוורור פגום ומלוכלך. רמת הניקיון והתחזוקה הכללית של מקרר זה ירודה. ניכר הצטברות לכלוך בתעלות השונות והצטברות עובש על גבי הפלסטיקה המשמשת להצגת המחירים.
לאור זאת, נקבע כי המשך הפעלת המרכול, בתנאים התברואיים הירודים שנמצאו, מהווה סכנה לבריאות הציבור.
החברה רשאית לבקש ביטול צו זה מבית משפט השלום או מבית משפט לעניינים מקומיים אשר מוסמך לבטל את הצו או לאשרו, עם או בלי שינויים, אלא שהגשת הבקשה לא תעכב את ביצוע הצו, כל עוד לא החליט בית המשפט החלטה אחרת.
מרמי לוי שיווק השקמה נמסר בתגובה: ״אתמול בשעה 18:00 קיבלנו במייל צו סגירה מטעם משרד הבריאות. מאז אנחנו מנסים ליצור קשר עם כל הגורמים הרלוונטיים, אך ללא הצלחה – אין מענה מאיש.
נדגיש כי כל הליקויים תוקנו. הבוקר אף נסענו פיזית למשרדי משרד הבריאות, אולם במקום לא נמצא אף גורם מקצועי שניתן לדבר איתו. לאחר מאמצים רבים הצלחנו להשיג את רופאת המחוז מטעם המשרד, אך היא ציינה שאינה אחראית לנושא ולא יכלה לסייע. חשוב להדגיש כי לא נמצאו ליקויים תברואתיים הנוגעים לסחורה הנמכרת בסניף וכי לא נשקפת סכנה לציבור. נוסיף כי כלל המוצרים והמחלקות ברשת עומדים בכל התקנים והדרישות. אנו עומדים מאחורי התקנות, פועלים בשקיפות מלאה ומוכנים בכל רגע להציג את המצב בשטח ולהוכיח שכל הנדרש תוקן לשביעות רצון המשרד״.
