סגור
תעודת כשרות ב מסעדה ב ירושלים הכשר
תעודת כשרות של הרבנות במסעדה בירושלים (צילום: עטא עוויסאת)

בלחץ בג"ץ: צהר קיבל אישור להעניק כשרויות, אך מועצת הרבנות מתנערת מההחלטה

בעקבות עתירה לבג"ץ נאלצה הרבנות לפרסם מבחנים להכרה בגופי כשרות פרטיים, ולאחר שהארגון עמד בהם העניק לו מנכ"ל הרבנות רישיון ראשון מסוגו. אלא שמועצת הרבנות טוענת כי האישור ניתן ללא סמכות. במקביל, הקואליציה מקדמת חוק שיבטל את רפורמת הכשרות ויחזיר את המונופול לרבנות הראשית

בהוראת בג"ץ, העניקה הרבנות הראשית למערך הכשרות של ארגון רבני צהר אישור כגוף נותן הכשר תחת רגולציה של הרבנות. הודעת צהר מגדירה את האירוע כ"החלטה היסטורית", שכן זו הפעם הראשונה שבה נשבר מונופול הכשרות של הרבנות הראשית שלא ע"י גוף חרדי. אלא שמועצת הרבנות הראשית מתנערת ממנה בטענה שלא אושרה על ידה כפי שמחייב החוק. במקביל, הכנסת מתכוונת להעביר בשבועיים הקרובים חוק שיבטל את רפורמת הכשרות של השר מתן כהנא - ואיתו גם את ההיתר של רבני צהר.
סיעות ימינה וישראל ביתנו העבירו בתקופת ממשלת השינוי ב-2021 רפורמה שתפתח את שוק הכשרות לתחרות, כך שתאגידים פרטיים יוכלו להעניק תעודות כשרות. הרבנות הראשית תהפוך ממשגיחה לרגולטור ותעניק רישיונות לתאגידי הכשרות, כפי שעשתה לראשונה היום. תאגידי הכשרות יוכלו לפעול לפי בחירתם, ע"פ תקן כשרות שתקבע מועצת הרבנות הראשית או תקן שיקבעו שלושה רבנים. הם יוכלו לתת הכשר גם למוצרי יבוא, מה שצפוי להוזיל את עלויות הכשרות ביבוא.
במהלך כל הקדנציה ניסה השר לשירותי דת לשעבר, מיכאל מלכיאלי מש"ס, להתעלם מהרפורמה. אלא שארגון צהר עתר לבג"ץ בדרישה שהרבנות תכיר בהם כנותן כשרות. בלחץ בג"ץ נאלצה הרבנות לפרסם מבחנים לגוף נותן כשרות, שהכשר צהר עמד בהם - והאישור כאמור הגיע היום.
מנכ״ל מערך הכשרות של צהר, הרב עמנואל גדג', מסר בתגובה: "אנו מברכים על ההחלטה להעניק למערך כשרות צהר אישור לפעול כגוף נותן הכשר. זהו צעד היסטורי לחיזוק מערכת כשרות ממלכתית, מקצועית ומפוקחת, הפועלת על פי ההלכה ומתוך אחריות לכלל הציבור. אנחנו רואים בכך הזדמנות חשובה להרחבת מעגלי הכשרות ולחיזוק האמון הציבורי במערכות הכשרות בישראל".
אלא שמועצת הרבנות הראשית מערימה קשיים. מנכ"ל המשרד לשירותי דת, איש ש"ס יהודה אבידן, הוציא מכתב לפיו מנכ"ל הרבנות יהודה כהן הוציא את הרישיון בניגוד לחוק איסור הונאה בכשרות - ללא אישור הרבנות הראשית. "לא מועצת הרבנות הראשית ולא נשיא המועצת נתבקשו לנושא או הביעו דעה בנושא. משכך הם פני הדברים, הרי אין תוקף לתעודה שהוצאה שלא כדין ולא ניתן לפעול על פיה", כתב אבידן.
מזכיר מועצת הרבנות הראשית, הרב רפי פראנק, הוציא מכתב לפיו "בהתאם לחוק מוקצים 30 ימים בהם יכולה מועצת הרבנות לבחון את הדברים. לאור זאת, מועצת הרבנות הראשית אינה מאשרת בשלב זה את מתן הרישיון לארגון צהר".
בצהר טוענים מנגד כי "למנכ"ל משרד הדתות אין שום סמכות בעניין מתן תעודות כשרות. היחיד שיכול לתת רישיון לתעודות כאלה הוא מנכ"ל הרבנות, שאכן נתן את הרישיון לצהר. מועצת הרבנות הייתה מודעת לבקשת צהר לקבלת רישיון ואף השיבה לבג"ץ כמשיבה לעתירות שהוגשו ובחרה מטעמיה להעלות טענות מינהלתיות שאינן ממין עניין כשרות. משכך הדברים, מאות העסקים בכשרות צהר, ובעיקר מאות אלפי לקוחותיהם, יכולים כבר מאתמול בערב לאכול במקומות שהם כשרים על ידי צהר בסמכות וברשות הרבנות הראשית".
במקביל, מקדמת הקואליציה הצעת חוק לביטול רפורמת הכשרות. לא רק שהיא מיועדת להחזיר את המונופול, אלא גם להכפיף את המועצות הדתיות לכשרות הרבנות הראשית. בנוסף, היא מיועדת להעביר את 5,000 משגיחי הכשרות לתאגידים בשליטת המועצות הדתיות מה שייצור מאגר ג'ובים ענק לש"ס. לאור כך, מטרת התרגיל של מועצת הרבנות ברורה: ניסיון למשוך זמן עד לאחר העברת החוק לביטול רפורמת הכשרות.
מערך הכשרות של צהר פועל מאז שנת 2018 אבל מפקח רק על כמה מאות בתי עסק, בתי מלון ומטבחים מוסדיים. רבני צהר מקפידים על כללי ההלכה, וסביר שההכשר שלהם מהודר בהרבה מזה של חלק ניכר מהמועצות הדתיות. אבל החשש לאבד את כשרות הרבנות מנע מעבר של מספר גדול יותר של עסקי כשרות.