בשל התקיפה האפשרית באיראן: צניחה של 25% בתפוסה במסעדות
ישראלים רבים נותרו בבית בסופ"ש בעקבות ההמתנה לתקיפה. הירידה החדה נרשמה בהשוואה לסופ"ש שלפני שבועיים. לעומת שבוע שעבר שבו חל הוולנטיין הירידה אף חדה יותר. מסעדנים: "אין לנו שום רשת ביטחון"
ההמתנה מורטת העצבים למתקפה באיראן גורמת לציבור להישאר בבית בשעות הערב. בסופ"ש האחרון התגברו השמועות על תקיפה אפשרית והישראלים מיעטו לצאת מהבית. בקניונים חשים את ההאטה במספר האנשים שיורד בשעות הערב, וגם בענף המסעדות מדווחים על חולשה בשל ההמתנה למתקפה.
לפי נתוני אונטופו שהגיעו לידי כלכליסט, בסופ"ש האחרון (19–21 בפברואר) נרשמה ירידה של כ־25% בתפוסה במסעדות, לעומת סוף השבוע שלפני שבועיים, שקדם ליום ולנטיין (5–7 בפברואר). בוולנטיין רבים יוצאים לחגוג במסעדות וכך בהשוואה לסופ"ש של הוולנטיין שחל בשבוע שעבר, נרשמה ירידה של כ־30% בתפוסה במסעדות. בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, ירד היקף ההזמנות במסעדות בסוף השבוע האחרון ב־17%.
אמנם הירידה בתל אביב היתה מינורית ועמדה על פי אונטופו על 1%, אך מחוץ לתל אביב, הנחשבת לבירת הבילויים, ירדה התפוסה במסעדות ב־35% בסופ"ש האחרון ביחס לסופ"ש של לפני שבועיים. המגמה הורגשה גם במסעדות שעובדות על משלוחים וטייק אווי ולא רק במסעדות שמבוססות על ישיבה במקום. בתחילת שבוע שעבר פירסמה וולט שובר עם קוד קופון ל־25 שקל הנחה במסעדות, לכבוד יום המשפחה. מסעדנים שעובדים עם פלטפורמת המשלוחים של וולט, אומרים שלמרות ההנחה הגבוהה הציבור לא מיהר לממש את הקופון.
לדברי השף יובל בן נריה, הבעלים של קבוצת טאיזו, "אנחנו כבר בסבב שלישי או רביעי שבו הציבור משוכנע שבסוף השבוע תהיה תקיפה, ומבחינתנו זה אומר ירידה מיידית של בערך 20% בהזמנות. מעבר לזה, גם בסבב הקודם המדינה עוד לא השלימה את דמי הפיצויים שהובטחו לנו, כך שבפועל אין לנו שום רשת ביטחון". אוראל קמחי, השף של מסעדת פופינה בנווה צדק אומר כי בימים האחרונים נרשמה ירידה של 20%–25% במספר הסועדים. "ביום רביעי האחרון, כשהחלה מתיחות ביטחונית גבוהה, ההזמנות למסעדה נחתכו בכמעט 50%. בשלב כלשהו הפסקתי לרפרש את התוכנה של ההזמנות כי הבנתי שההזמנות לא יגדלו. גם הימים חמישי ושישי היו חלשים יותר ב20%–25% ביחס לסופ"ש רגיל, אם מנטרלים את הוולנטיין. רואים איך ברגע אחד יש שינוי בעקבות המצב. יש חשש בעיקר בקרב משפחות עם ילדים כי הורים חוששים לצאת למסעדה ולהשאיר את הילדים עם בייביסיטר". אסף אטיאס, מבעלי קבוצת ויוינו וזוזוברה שמפעילה עשרות מסעדות, אומר כי ביחס לממוצע ארבעת השבועות האחרונים, "בקריות היתה לנו ירידה של 10%, בראשל"צ של 15%, בנתיבות 20%, בחיפה 20%, ובבאר שבע ואשדוד 15%. לעומת זאת, בפ"ת ובכרמיאל לא היתה ירידה בסופ"ש, ובקרית אונו ובזכרון יעקב היתה עלייה".
