מילקי, יוגורט ומעדנים: שטראוס מצטרפת לגל העלאות המחירים
עוד יצרנית מייקרת את מוצריה, כששטראוס תעלה מחירים בעד 1.2% בשבוע שלאחר חג השבועות; בכך היא מצטרפת לצעדים דומים שביצעו תנובה, טרה ומחלבות גד - בהמשך להודעת משרד החקלאות על התייקרות מוצרי החלב בפיקוח בעד 1.2%
שטראוס מצטרפת לחגיגת העלאות מחירי החלב: שבוע לאחר חג השבועות תעלה החברה בשיעור של עד 1.2% את מחירי המשקאות של יטבתה, וכן חלב, מילקי, יוגורטים, קוטג', מעדן הגולן ועוד. זאת במקביל להעלאת מחירי המוצרים המפוקחים בעד 1.2%.
רצף העלאות המחירים בקטגוריית החלב החל אתמול (ד') בבוקר עם הודעת תנובה על העלאת מחירי מוצרי החלב שבפיקוח ובהם חלב, גבינה צהובה במשקל, גבינה לבנה, שמנת מתוקה וחמוצה, אשל וגיל בשיעור של כ-1%, וכן על העלאת מחיר החמאה ב-4.8% בשבוע הבא. זאת לצד עדכון מחיר מוצרים נוספים ובהם גבינות לבנות באחוזי שומן שונים, וחלב עמיד בשיעור דומה לזה של המוצרים המפוקחים.
שעות ספורות לאחר מכן, נחשף בכלכליסט כי החברה המרכזית תעלה את מחירי מוצרי החלב של טרה שאינם תחת פיקוח בשיעור של עד 2.9%. ההתייקרות שתיכנס לתוקף מיד לאחר חג השבועות, תהיה רוחבית ותחול על כלל המוצרים. לכלכליסט נודע כי החמאה של טרה תעלה בשיעור החד ביותר של 2.9%, מוצרי מולר ונעם יעלו בכ-2.4%, ומשקאות חלב כמו שוקו בכ-1%. בשעות הערב היתה זו חברת מחלבות גד שהודיעה על העלאת מחירי המוצרים שאינם בפיקוח אחרי חג שבועות, בשיעור כפול (1.9%), משיעור עדכון המפוקחים.
רצף ההתייקרויות נרשם בעקבות הודעת משרד החקלאות כי מחירי מוצרי החלב שתחת צו הפיקוח על המחירים יעלו החל מיום שישי בשיעור של כ-1%. ההתייקרות היא פועל יוצא של תחשיב מחיר החלב הגולמי, שאמנם ירד, אך התחשבנות עבר עם המחלבות, הקפיצה את הרכיב הרטרואקטיבי בנוסחת החישוב. המשמעות היא שלמרות שמחיר החלב הגולמי עומד בסימן ירידה, במחלבות בחרו להעלות מחירים, בדגש על מוצרים לא מפוקחים, שממילא נהנים מרווחיות גבוהה ביחס למוצרים המפוקחים. בחברות מנמקים את ההתייקרויות בעלייה של 40% במחירי השינוע, 7% במחירי האנרגיה ו-6% במחירי הארנונה. זאת לצד התייקרויות של חומרי אריזה.
