בלעדי ל"כלכליסט" - הצעת חוק: לחייב פרסום מחיר מומלץ של ירקות ופירות
משרד החקלאות מעוניין לחייב בחוק את רשתות השיווק לפרסם את המחיר המומלץ לצרכן שמפרסמת מועצת הצמחים מדי יום, ובכך לאפשר השוואת מחירים
07:09
24.11.11
משרד החקלאות מקדם הצעת חוק שיחייב רשתות לפרסם את המחיר המומלץ לצרכן של פירות וירקות, שאותו מפרסמת מועצת הצמחים מדי יום. כך יוכלו הצרכנים להשוות מחירים ולצמצם את הוצאותיהם על פירות וירקות. נוסף על כך, נבחנת הטלת סנקציה נגד רשתות שלא יעשו כך. ההצעה נערכת בתיאום עם רשות ההגבלים העסקיים.
מועצת הצמחים מפרסמת מדי יום באמצעות מערכת הנקראת "התקליט" את המחירים המומלצים לצרכן לפירות וירקות, הנקבעים באמצעות סקר מחירים שמבצעת מועצת הצמחים מדי בוקר בשווקים שונים ברחבי הארץ.

מנתונים שהגיעו ל"כלכליסט" עולה כי באוקטובר הגיעו פערי התיווך - הפער שבין המחיר שבו רוכש הסיטונאי מהחקלאי את התוצרת לבין מחירה לצרכן - בפירות וירקות לכ־57%. זאת, בהשוואה לפער תיווך של 53.6% בספטמבר ו־48.3% באוגוסט. במיוחד בלטו הפערים באפרסקים - 86.2%, פלפל ירוק - 83%, עגבניות - 81.7% ופרי הדר - 73.6%.
דו"ח מדדי המחירים של משרד החקלאות מתפרסם בכל חודש ובוחן את פערי התיווך בפירות ובירקות. הדו"ח מתבסס על המחירים לצרכן המפורסמים באותו חודש על ידי הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה, הסוקרת אלפי נקודות מכירה של פירות וירקות בכל רחבי הארץ, משווקים ועד רשתות השיווק.
בכיר במשרד החקלאות הסביר כי הרווח הגולמי של הרשתות נע בין 22% ל־25%, ואין הצדקה לכך שמרווח השיווק על ירקות ופירות יהיה גבוה מכך. במועצת הצמחים אומרים כי הרווח של החקלאי נע בין 10% ל־15%.
שרת החקלאות אורית נוקד אמרה כי "הצעת החוק היא חלק משורת צעדים שמקדם המשרד כדי לעצור את השתוללות המחירים בשוק הפירות והירקות, בעיקר ברשתות השיווק. לא ייתכן שהמשרד יפרסם מדי יום את המחיר המומלץ לצרכן, ובפועל ייווצר פער של עשרות ואף מאות אחוזים בין מחיר זה לבין המחיר שהצרכן נדרש לשלם בקופה. פרסום ברור וגלוי של המחיר המומלץ יעניק לצרכנים את היכולת לדעת איזו רשת גובה את פערי התיווך הגבוהים ביותר".
לכתבה באנגלית לחץ כאן


