סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

AI B2B FE Gartner אינטל

השבוע

אמברגו בופייטר ניצן סדן

החודש

הקברניט ניצן סדן מנהרות

קלארו

השף רן שמואלי פנאי

רן שמואלי: "לא רוצה כוכב מישלן - זה יסמן אותנו כמסעדה לאירועים מיוחדים"

12.02.26|חיליק גורפינקל

השבוע חילק מדריך מישלן את כוכביו הנכספים לשנת 2026 בממלכה המאוחדת. השף הישראלי שפתח בנובמבר 2024 סניף של מסעדת קלארו בלונדון צוחק, "אנחנו טיפה יקרים מדי בשביל Bib Gourmand". איזו מסעדה שמרה על הכוכבים שלה ומי עשה קפיצה מרשימה במיוחד?

פנאי רמי הויברגר ז״ל מתוך מבצע סבתא

ממחווה מרגשת לרמי הויברגר ועד הרומן החדש של מחברת "אופוריה": המלצות לסוף השבוע

22.01.26|הכלכליסטים

וגם: "חטיפה" בכיכובו של אידריס אלבה חוזרת לעונה שנייה, תערוכה חדשה למעצבת המוערכת דורין פרנקפורט, מסעדת קלארו עם מיטב התוצרת החקלאית של עמק חפר - ועוד דברים שלא כדאי לפספס

פנאי המסעדנית לונא זרייק בנצרת

"במסעדה ערבית בקניון היהודים מרגישים בבית"

01.04.24|חיליק גורפינקל

באמצע הקניון בנצרת נמצאת "ביסטרו לונה", מהמסעדות הטובות בארץ. השפית שלה, לונה זרייק, הגיעה לתחום רק אחרי קריירה כמורה, והיום היא מתרגזת על הקולגות שלה, מכל הדתות, שמחפשים אצלה אותנטיות: "אל תשחק בלחבק מסורת באדיקות, פשוט תשמור גם על מטבח מקומי". בשבוע הבא היא והמקלובות ו"הטאפסים של הגבוה" שלה יתארחו ב"קלארו" בתל אביב

מנה מתוך תפריט הבראנץ' במסעדת קלארו פנאי

כשמש בבוהריים: הבראנץ' בקלארו הוא כנראה הטוב בישראל

19.07.21|חיליק גורפינקל

גספצ'ו צהוב מופלא, סביח מפורק מעודן וקמפרי תפוזים מנצח: ארוחת הבוהריים של קלארו מאוד נעימה וטעימה, למרות הקמצנות בעמבה והמחיר הגבוה

רן שמואלי מסעדת קלארו פנאי

רן שמואלי מציג: כריך שף לכל ילד

29.04.19|רעות ברנע

אחרי שנפרד מרעייתו, מהקריירה הטלוויזיונית ומהחלומות על ניו יורק, שמואלי מתמקד בכיבוש רמת גן. מיזם שאפתני שהוא משיק בשיתוף העירייה יגרום לילדי בית הספר להכין לעצמם אוכל בריא