סגור

פורטל פיננסי

כלכליסט ברשת

יצירת קשר

המהדורה הדיגיטלית

24/7

כלכליסט

נתניהו חתם: איציק לארי מונה ליו"ר מפעל הפיס

טראמפ: "סין הפרה לגמריי ההבנות בנושא הסחר, לא נהיה יותר נחמדים"

המשטרה פתחה בחקירה נגד נדב ארגמן בחשד לסחיטה באיומים של ראש הממשלה

אמון הצרכנים בסין בשפל, הממשלה מציגה סובסידיות לבזבוזים

לכל הכתבות

מסעדות

מאיר אדוני סוגר את המסעדות "כתית" ו"המזללה"

02.11.16|רעות ברנע

השף הודיע במפתיע על סגירת המסעדות התל אביביות; קבוצת כתית שבראשה הוא עומד תתמקד בתחום המסעדות בבתי מלון

סינטה מעושנת המשענה במושב ינוב פנאי

שאני אבשל?

28.09.16|מורן לונדון

לשון בקר מרוקאית, פסטיבל אתיופי או חזה עוף שעושן 24 שעות. טעמנו חמישה תפריטי חג של מסעדות שיעשו לכם את ראש השנה בלי לקום מהספה

פנאי יורם ניצן ה שף של מול ים זצ"ל

"האמת שלי בצלחת"

19.05.16|גלי וולוצקי

יורם ניצן, השף של מול ים זצ"ל, ברא את עצמו מחדש במסעדת בינדלה: "הרבה מבקשים ביצת פברז'ה אבל אני לא מגיש פה אוכל של מול ים. פישטתי את המנות"

פנאי עולם הצומח סורבה פטל וגלידת וניל עם שקדים ולתת Cookies Cream ברלין

עולם הצומח

21.04.16|גלי וולוצקי

קרפ פטריות פרא בניו יורק, אבוקדו שהתחפש לביצה קשה בפריז ופניני שוקולד בברצלונה. לרגל עונת הנסיעות, כלכליסט מציג 7 מסעדות מרחבי העולם שמגישות מנות מעולות בלי אף מרכיב מהחי

קרם קשיו עם אג'נדה

22.03.16|גלי וולוצקי

מסעדת הבר קיימא בתל אביב, שנפתחה ברוח המחאה החברתית של 2011, מגייסת שף חדש ומקצינה את העקרונות האקולוגיים. במקביל היא בונה מודל שאמור לאפשר לה להתקיים גם מבחינה כלכלית. האם הקסם יישמר?

עוד באירופה

16.03.16|גלי וולוצקי

השף אוראל קמחי מפופינה סולד מטרנד האוכל המקומי ומעדיף מזון אירופי מתוחכם. "אנשים לא רוצים שתתעסק להם עם אוכל מהבית. החריימה של סבתא תמיד יהיה הכי טעים", הוא מסביר בראיון. בקרוב יאכיל גם את הגרמנים בתחכום שלו

הזמן הירוק

03.03.16|גלי וולוצקי

היערות, השדות ואפילו צדי הדרכים מתפקעים מעשבי בר ירוקים, ועונת סיורי הליקוט בעיצומה. אם גם אתם רוצים ללמוד איך להבדיל בין גדילן מצוי לשום משולש ומה לעשות עם סרפדים, מצאנו לכם פעילות מושלמת לסוף השבוע

מגרוזיה באהבה

18.02.16|מאיה נחום שחל

המצב הביטחוני בירושלים הכריע מסעדות רבות, ובהן ראצ'ה שבמשך חמש שנים הציעה אוכל גרוזיני משפחתי ואווירה שמחה לבלייני הבירה. כעת בעליה פותחים אותה מחדש בתל אביב ולא סופרים את התחרות

נסגרה מסעדת 'סזרינה' של מאיר אדוני, 3 חודשים אחרי שנפתחה

19.01.16|גלי וולוצקי

ל"כלכליסט" נודע כי חילוקי דעות קשים מול בעלי המסעדה, יעקב ומורן כהן, הובילו לסגירה, למרות שהיתה בתפוסה מלאה

קוניצ'יוואה, תל אביב

01.12.15|גלי וולוצקי

דיינינגס חוגגת, ג'וצה מנסה שוב וברווזי פותח מסעדה

בעלי מסעדת מול ים שנשרפה ביולי: "התחרטתי, לא אפתח מחדש"

18.11.15|גלי וולוצקי

תם עידן בעולם המסעדנות: שלום מחרובסקי הכריז היום כי הוא מוותר על פתיחה מחודשת של המסעדה המיתולוגית במטרה לפנות ל"אתגרים עסקיים חדשים"

המבשר

01.11.15|גלי וולוצקי

המסעדן קוסטס ספיליאדיס, בעלי רשת המסעדות היווניות היוקרתית מילוס, לא מתכוון לתת לקריאות לחרם על ישראל לעצור אותו מלבוא לכאן בשבוע הבא ולהפיץ את בשורת המטבח היווני האותנטי גם בארץ

לייט נייט פיצה

13.10.15|גלי וולוצקי

המסדה החדשה של האחים ירזין תכוון לצעירים בשעות הלילה. וגם: תפריט על טהרת השוקולד וגלידרייה טבעונית

הכל טוסט

07.10.15|גלי וולוצקי

כשהטמפרטורות יורדות, זה לגיטימי - נגיד - להעלות את צריכת הקלוריות. אבל בייגל טוסט עם גבינה צהובה ומלפפון עייף? תשכחו מזה. מסעדות הגורמה מציעות את הגרסה שלהן למאנץ' האולטימטיבי

חדשות האוכל: ארוחת ערב בבראון

18.08.15|גלי וולוצקי

רושפלד יפתח מסעדה חדשה לאחר יום כיפור, וגם: בר קולינרי בגן העיר, סגירה ברחובות ובר חדש ברעננה

תן לי לונדון בפיתה

30.07.15|גלי וולוצקי

במחניודה רוכבים על הצלחת השלוחה הבריטית שפתחו לפני שנה וכבר עובדים על גרסה קלילה יותר

על הבר עם וולטר ווייט

28.07.15|גלי וולוצקי

פופ אפ בר בקרוואן דמוי מעבדת סמים בלונדון, מלון קוקטיילים בפריז והמיזם של יובל בן נריה בתל אביב

האויסטר בר הראשון לציון

09.07.15|גלי וולוצקי

מיתון? אבטלה? הצחקתם. האויסטר בר העברי הראשון נפתח ביום שני השבוע להרצה, ויגיש באופן קבוע אויסטרים טריים המוטסים פעמיים בשבוע מהולנד, מצרפת ומנורבגיה

רחוב ממש טוב

08.07.15|גלי וולוצקי

בלב שוק הכרמל, ממש בין חנויות תבלינים לקצביות מדממות, הולך ופורח מתחם בילויים חדש ובלתי צפוי. שש תחנות חובה ברחוב יום טוב, הרחוב הקשוח שמאיים להיות השינקין הבא של תל אביב

הדוכסית הישראלית הראשונה

02.07.15|גלי וולוצקי

מאחורי המסעדה הכי לוהטת באמסטרדם עומד צוות ישראלי למהדרין: החל מהעיצוב וכלה בשף חיים כהן, שמגיש לחברי בית המלוכה ספיחה

כתבות קודמות עוד כתבות