סגור

באזז

הנצפות ביותר

היום
השבוע
1
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
2
משום מקום לכל מקום: החברה הסינית ששוב משנה את השוק
3
"אסור שנקבל את מה שאינו מקובל": הסרט של שריל סנדברג על פשעי המין שביצע חמאס זמין לצפייה
4
מנכ"ל רשות החדשנות: "ישראל כשלה בשילוב חרדים וערבים בהייטק"
5
הפתרון למצוקת הקקאו העולמית עשוי להגיע מעוטף עזה

באזזהכתבות הנצפות ביותר

1.
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
2.
משום מקום לכל מקום: החברה הסינית ששוב משנה את השוק
3.
"אסור שנקבל את מה שאינו מקובל": הסרט של שריל סנדברג על פשעי המין שביצע חמאס זמין לצפייה
4.
מנכ"ל רשות החדשנות: "ישראל כשלה בשילוב חרדים וערבים בהייטק"
5.
הפתרון למצוקת הקקאו העולמית עשוי להגיע מעוטף עזה

חיים כהן

11 stories about חיים כהן
ניוקי בגרגרי חומוס פנאי

חיים כהן מדגים לכל השפים איך צריך להיראות מטבח מקומי

01.02.22|חיליק גורפינקל
בזמן שמיני שפים מקפיצים חוביזות בניסיון להיחשב אותנטיים, חיים כהן, זקן השבט, פשוט מבשל כבר עשור אוכל מעולה ב"יפו תל אביב"
הפגנה הפגנות מחאה מחאות בדרך ל כנסת ירושלים 1

אלפים מפגינים בכנסת נגד חוק ההסמכה: "פיגוע בדמוקרטיה"

21.07.20|רעות ברנע ו-ynet
עשרות ארגונים התאספו בסמוך למעון ראש הממשלה בירושלים כדי להפגין נגד החוק שמאפשר לממשלה לתקן צווים ולקבל את אישור הכנסת בדיעבד. המשטרה אישרה להם לצעוד לעבר הכנסת, למרות שנמנעה מכך מוקדם יותר. במקביל מפגינים המסעדנים נגד אוזלת היד של הטיפול בתחום
מוסף שבועי 26.12.19 חיים כהן

המסעדנים מציעים: פתיחת עסקי המזון ב-20 במאי בתנאים מחמירים

14.05.20|אורנה יפת
לפי המתווה הממשלתי, המסעדות ובתי הקפה אמורים להיפתח רק ב-16 ביוני; המסעדנים שבים ומציעים - הפעם במפגש עם בכירי משרד הבריאות במסעדתו של השף חיים כהן - לפתוח במועד מוקדם יותר; בין התנאים שהם מציעים לפתיחה: המרחק המינימלי בין לקוחות בשני שולחנות סמוכים יהיה 40 ס"מ לפחות, ותפוסה של עד 70% בבארים
מוסף שבועי 26.12.19 חיים כהן

"אני מגיע לגיל 60 עם הקלה גדולה מאד"

26.12.19|מאור שלום סויסה
השף חיים כהן נולד ב-1960 והוא מרגיש לגמרי בנוח. "הגעתי לגיל הזה, וסוף העולם לא הגיע. הגיל הזה לא מאיים עלי. כשאבא שלי היה בן 60 הזה הוא הרגיש כמו בן 80. אצלי זה אחרת, מבחינת האנרגיות ומצב הרוח"
מוסף שבועי 14.4.16 דנא חיים כהן שף

מסעדת קרן המיתולוגית חוזרת לארבעה ימים בלבד

04.08.16|שירות כלכליסט
13 שנה אחרי שכיבה את האור, יפתח השף חיים כהן פופ-אפ של המסעדה המיתולוגית במסעדת יפו-תל אביב, בין התאריכים 15.8-18.8 עם המנות והטעמים שהיו לאבני דרך
default image

הדוכסית הישראלית הראשונה

02.07.15|גלי וולוצקי
מאחורי המסעדה הכי לוהטת באמסטרדם עומד צוות ישראלי למהדרין: החל מהעיצוב וכלה בשף חיים כהן, שמגיש לחברי בית המלוכה ספיחה
default image

חיים כהן חוזר למטבח ב"יפו תל אביב"

20.11.11|גלי וולוצקי
תשע שנים אחרי סגירת "קרן" המיתולוגית פותח חיים כהן מסעדה חדשה וחוזר לבשל
default image

לגעת באוכל

07.11.11|גלי וולוצקי
חיים כהן, בשנים האחרונות בעיקר מסעדן ושף טאלנט, יחזור לבחוש בסירים במסעדת יפו־תל אביב שיפתח בעוד כשבועיים ברח' יגאל אלון בת"א. התחרות במתחם צפויה להיות מעניינת עם פתיחתן הקרובה של עוד שלוש מסעדות
default image

חיים כהן, השף שהפך לסלב ל"כלכליסט": "אני פתוח להצעות"

16.02.11|גלי וולוצקי
כהן ("בנות 14 מבקשות להצטלם איתי") פותח במאי את דיקסי ראשון לציון ובאוגוסט את מסעדת יפו־תל אביב. חיים כהן מספר ל"כלכליסט" על רצונו לשלב משקיעים במיזמים החדשים, חושף מספרי סועדים בדיקסי תל אביב ועונה ליונתן רושפלד, שטען ש"מאסטר שף" אינה קולינריה
default image

דיקסי מגיעה לראשון

08.12.10|גלי וולוצקי
חיים כהן קנה את מסעדת איזדורה בראשון לציון, ומתכנן לפתוח במקומה מסעדה נוספת ששמה דיקסי קלאסיק
default image

RDB מחפשת שף

26.11.8|גלי וולוצקי
וגם: הסניף של מינה טומיי בהרצליה וג'ולייט קיצ'ן ברמת השרון - כבר לא