סגור
24/7
באזז
שוק
בארץ
נדל"ן
עולם
משפט
רכב
פנאי
מוסף
Duns 100
פורטל פיננסי
מניות
כלכליסט TV
כסף
פו"ש
פוטו כלכליסט
שוקי חו"ל
נתוני מט"ח
Best Workplaces
דעות
קורסים וסדנאות
שורת הרווח
קריירה
קריפטו
שיווקיסט
רכב
מכרז zone
כלכליסט 360
עסקים קטנים ובינוניים
פרויקטים
פודקאסט
גיימריסט
הייטק והון סיכון
סייבר
קניין רוחני
תכנון פיננסי
חדשות הבורסה
Duns Medical
Trust
מתחם ה- 1000
Corporate
Superbrands
מצטייני !BRAVO
טכנולוגיה חקלאית
C LEVEL
מגזין
רכבת ההשקעות
Scale Up Nation
Make It Work
המובילים
נווט ההשקעות
חידוניסט
ניוזלטר
פודקאסט
כלכליסט TV
כלכליסט ביוטיוב
מינוי לעיתון
מינוי דיגיטלי
שירות לקוחות
המהדורה הדיגיטלית
הדואר האדום
המהדורה הדיגיטלית
ערוצים ראשיים
ראשי
באזז
24/7
השוק
כלכליסט-טק
בארץ
המוסף
נדלניסט
TV
פודקאסט
בעולם
משפט
השורה התחתונה
קריירה
פרסום ושיווק
רכב
תיירות
פנאי
דעות
פורטל פיננסי
פוטו כלכליסט
עוד בכלכליסט
Ctech
ועידות
שיווקיסט
סקירת אינטראקטיב
Duns 100
Duns Medical
מיוחדים
חידוניסט
פרויקטים
הנבחרים
סודות שוק ההון
Best Workplaces
טכנולוגיה חקלאית
סייבר
מכרזים
שורת הרווח
Superbrands
תכנון פיננסי
חדשות הבורסה
קורסים וסדנאות
רכבת ההשקעות
מתחם ה-1000
קניין רוחני
C LEVEL
מצטייני BRAVO!
Scale Up Nation
Make It Work
CORPORATE
News Room
כלכליסט 360
המהדורה המודפסת
פרסמו בכלכליסט
המובילים
נווט ההשקעות
יצירת קשר
כתבו לנו
הדואר האדום
תנאי שימוש
מדיניות פרטיות
נגישות
עיקבו אחרינו
ראשי
באזז
24/7
השוק
כלכליסט TV
פודקאסטים
כלכליסט-טק
בארץ
נדלניסט
מוסף
בעולם
משפט
רכב
פרסום ושיווק
פנאי
ועידות
דעות
פורטל פיננסי
פוטו כלכליסט
דף הבית
דף הבית
תגיות כלכליסט
מוצרי חלב
הדואר האדום
ועידות
המהדורה הדיגיטלית
תגיות כלכליסט
התחברות
ניהול חשבון
שירות לקוחות
ביטול מנוי
התגיות החמות
היום
סטיב וויטקוף
BBC
בנק ישראל
השבוע
סטיב וויטקוף
ActiveFence
החודש
הקברניט
ניצן סדן
קומנדו
מוצרי חלב
מוצרי החלב בפיקוח יתייקרו בכמעט 5% - התייקרות חדה יותר מחכה מעבר לפינה
21.08.22
|
נורית קדוש
דירקטוריון מועצת החלב, הכולל את נציגי הרפתנים, המחלבות והממשלה, אישר את ההסכם במסגרתו יתייקרו, בין היתר החלב, הגבינה הצהובה, הגבינה הלבנה והשמנת המתוקה. הבעיה: זו רק המנה הראשונה, ובמאי בשנה הבאה יעלו המחירים ב-9%
מחסור חריג בחומר גלם ליוגורט הוביל את שטראוס לצניחה חדה בנתח השוק שלה
08.08.22
|
נורית קדוש
קטגוריית היוגורט בטעמים ועם תוספות מגלגלת כ־650 מיליון שקל בשנה ונשלטת על ידי שטראוס המחזיקה ב־43.6% מהמכירות. נתח שוק זה צנח בקרוב ל-40% בשבוע האחרון של יולי. שטראוס: האספקה התחדשה, החוסר יושלם תוך ימים
בדיקת מכוני התערובת: צעד חריג וחשוב
18.05.22
|
נורית קדוש
הפנייה של שר החקלאות פורר לרשות התחרות מאותתת על הכרה ראשונה של הרגולטור, בהשפעה העצומה שיש למכוני התערובת על יוקר מחירי המזון
עוד ספקית מזון מעלה מחירים למסעדנים: משק החלב מייקרת את מוצריה
28.04.22
|
אורנה יפת
בין היתר מעלה החברה את מחירה של חמאה במשקל 1 ק”ג ל־33 שקל, וגם מחירה של גבינת גאודה פרוסה יתייקר ב־10%. עליית המחירים תעודכן ב־1 במאי 2022
מגבינה צהובה ועד לאשל: ועדת המחירים ממליצה לייקר את מוצרי החלב שבפיקוח
30.03.22
|
נורית קדוש
הוועדה המליצה לשר האוצר ליברמן ולשר החקלאות פורר להעלות את מחירי מוצרי החלב שבפיקוח ב-6.5%, זאת על רקע התייקרות מתמשכת במחיר החלב הגולמי. פורר: "ההמלצות מחייבות בדיקה מעמיקה. בכוונתי לפעול בכל דרך שיש ברשותי כדי למנוע את העלאת המחירים"
עכשיו זה רשמי: מוצרי החלב שבפיקוח בדרך להתייקר
22.12.21
|
נורית קדוש
ועדת המחירים ממליצה להעלות את מחירי מוצרי החלב שבפיקוח, ובשל חוסר הסכמות בין נציגיה יצאה לשימוע ציבורי על גובה ההתייקרות. טרה היא זו שיזמה את הדיון דחוף בוועדה. תחת צו הפיקוח על המחירים מצויים 11 מוצרים, ובהם: 4 סוגי חלב טרי בשקית ובקרטון עם 1% ו-3% שומן, וגביע גבינה לבנה 5%
ביטול מכסים על חלק ממוצרי החלב: הידד, נחסוך 5.3 שקלים
07.12.21
|
שלמה טייטלבאום
שר האוצר בישר על ביטול מכסים על חלק ממוצרי החלב והכריז "מורידים את יוקר המחיה", אולם מתברר שהמהלך יוזיל את סל הקניות שלנו בשקלים בודדים בשנה. כאשר פערי המחירים בין ישראל לאירופה עומדים על 80% מדובר בטיפה בים
בדרך להוזלה משמעותית בשוק הגבינות? האוצר הסיר מכסים על שורת מוצרי חלב
06.12.21
|
שלמה טייטלבאום
ליברמן חתם על הצו - והמכסים על יוגורטים, מעדנים וגבינות עד 5% שומן - בוטלו. עוד כולל המהלך הגדלת היקף הגבינות הקשות שמיובאות בפטור ממכס. לא בטוח שההוזלות יגולגלו לצרכנים
החמאה היא יריית הפתיחה לעליות המחירים
24.11.21
|
נורית קדוש
האוצר מודה שהסרת הפיקוח על החמאה פוגעת בצרכן. במקביל, הוא במלכוד לנוכח בקשת טרה לייקר מוצרים נוספים
ליברמן איבד את הלגיטימציה לבלום מהלכים להעלאת מחירים
10.11.21
|
נורית קדוש
טרה לקחה את המושכות לידיים והגישה לוועדת המחירים בקשה להעלאת מחירי מוצרי החלב המפוקחים; את התעוזה לצעד הזה היא קיבלה דווקא משר האוצר, שהשינויים הרגולטוריים שהוביל - ובראשם הטלת מס קנייה על משקאות וכלים חד־פעמיים - נטלו ממנו את הלגיטמיציה למנוע העלאת מחירים מצד חברות פרטיות
התור של טרה: מבקשת לייקר ב־9.2% את מוצרי החלב שבפיקוח
10.11.21
|
נורית קדוש
המחלבה כתבה לוועדת המחירים שחלה התייקרות ניכרת בתשומות, וחלב הוא הרכיב הדומיננטי בעלות הייצור, כ־50%: "מחיר החלב מתעדכן אחת לרבעון, ומחיר מוצרי החלב המפוקחים עודכן פעמיים בלבד בשש שנים"
ועדת הכלכלה אישרה את פרק המזון ברפורמת היבוא
15.10.21
|
שלמה טייטלבאום
הוועדה אישרה את הנוהל המאפשר יבוא מהיר יותר בשורה של מוצרי מזון; עם זאת, הוחרגו תשעה מוצרים מהנוהל המקל, כולל בשר, עוף, דגים, ביצים, מזון לתינוקות ותוספי תזונה; דרישת איגוד תעשיות המזון להחריג מוצרי חלב לא נענתה
נחתם הסכם בענף החלב: המנגנון הקובע את מחיר המטרה לא ישונה
14.01.21
|
נורית קדוש
בתום חודשים של מו"מ חתמו משרדי האוצר והחקלאות על הסכם המסדיר את מדיניות הייצור והיבוא של מוצרי חלב לישראל; ההסכם ממשיך את המנגנון לפיו חישוב מחיר המטרה מתבסס רק על הרפתות הגדולות, ומנטרל את הרפתות הקטנות שעלות ייצור החלב בהן גבוהה יותר - ומייקרת את מחיר החלב הגולמי; על רקע פיזור הכנסת והסמיכות לבחירות, החקיקה תמתין לכנסת הבאה
משרד האוצר האריך בשנתיים את הפטור ממכס על יבוא חמאה
18.11.20
|
נורית קדוש
השר כץ חתם על הארכת הפטור, למרות התנגדות מגדלי הבקר לחלב: "ימנע מחסור ויאפשר תחרות בענף"; המגדלים בוחנים את האפשרות לעתור לבג"ץ בנושא
לא מסתפקת בייצור: תנובה תחל לראשונה לייבא חמאה מאירופה
15.07.20
|
נווית זומר
הערכות: החמאה, שתשווק כמותג מחו"ל, תימכר במחיר מפוקח.הלאחר המחסור הכבד בחמאה בשנה שעברה, צפוי השוק הישראלי בחודש הבא להיות מוצף בחמאות מיובאות
20 מיליון שקל לא מספיקים - התובע של תנובה רוצה פיצוי כפול
22.06.20
|
נורית קדוש
לפני חמישה ימים פסק בית המשפט שתנובה תפצה את הציבור ב-20 מיליון שקל על קביעת מחיר מופרז ולא הוגן לקוטג'. כעת, לאחר חשיפת פסק הדין המלא הבוקר, מערער עו"ד אופיר נאור על אופן חישוב גובה הפיצוי שלטענתו אמור לעמוד על 40 מיליון שקל
דו"ח חדש: 13 המחלבות הגדולות פולטות גזי חממה בכמות דומה לבריטניה כולה
15.06.20
|
עומר כביר
על פי המכון למדיניות חקלאות וסחר, בין 2015 ל-2017, היקף פליטות גזי החממה של המחלבות הגדולות בעולם עלה ב-11% ל-338 מיליון טון פחמן דו-חמצני. מדובר בתוספת של 32 מיליון טון פחמן דו-חמצני, שווה ערך לזיהום שנפלט בשנה מ-6.9 מיליון מכוניות
שבועות שמח? רוב מוצרי החלב התייקרו
07.06.20
|
מירב קריסטל
מנתוני סטורנקסט עולה כי שבועות היה חג טוב למחלבות: הן הציגו עלייה כספית של 13.7% במכירות, אחרי שנתיים של סטגנציה, בזכות פוקוס על מכירות קטגוריות, גבינות פרימיום ועליות מחירים ברוב הקטגוריות. עוד מגמות - תנובה ירדה לנתח שוק של 47% - שפל תקדימי
הרבנות זועמת על רשות התחרות: פועלת על בסיס אג'נדה ולא באופן מקצועי
27.05.20
|
נורית קדוש
משה דגן, מנכ"ל הרבנות התייחס לדו"ח שפרסמה רשות התחרות בנוגע להשפעת עלויות הכשרות על יוקר מחירי מוצרי החלב: "קביעת נהלים והנחיות בנוגע לכשרות המזון הינן בסמכותה הבלעדית של מועצת הרבנות הראשית לישראל בהתאם לחוק"
“בכירי האוצר מנצלים את המחסור בחמאה כדי לפתוח את יבוא מוצרי החלב”
21.01.20
|
נווית זומר
השימוע בנושא פתיחת שוק החמאה לראשונה ליבוא יתקיים היום, במשרד האוצר; מועצת החלב: “פגיעה גדולה ברפתנים”
כתבות קודמות
עוד כתבות