סגור

מדוקו מרתק על זאב רווח ועד הקוקטיילים הכי מושקעים בתל אביב: המלצות לשעות של פנאי

לנשום ירוק בכפר מעש, להסתחרר מקוקטיילים מפתיעים, לרקוע זיכרונות בזהב, לפרוץ גבולות עם FKA טוויגס, לחלוק כבוד אחרון לזאב רווח ולפענח את הקשר המורכב בין הורה וילד

אירוח
לנשום ירוק בכפר מעש
בכל יום שלישי עד אפריל יתקיימו בחוות "הדרים 8" הפסטורלית בכפר מעש מגוון אירועים מהבוקר ועד הערב. זו הזדמנות למי שרוצה להתנתק מהמציאות ולחוות כמה שעות רגועות בחווה המשפחתית עם הגינה האורגנית הנפלאה בין שיחי הוורדים. הבעלים דן וייך ואלון הראל מגדלים בה מיני ירקות, ומהם מפיקים את תרימיץ, שייק ירוק טרי הנשלח שלוש פעמים בשבוע למנויים. עכשיו הם גם מארגנים חוויות לנפש ולרוח: בבוקר שיעור פילאטיס סביב ערוגת הגינה ושייק בוקר שנקטף זה עתה, בצהריים ארוחה מזינה מגידולי החורף בסגנון פארם טו טייבל, ובערב מתוכננות סדנאות בחלל האירוח המקורה והמחומם בקמין. "זה מקום של אסקפיזם. דמיינתי איפה אפשר לבוא ליצור בנחת. כל חיי אני מארח אירועים, ומבחינתי זו חוויה לבוא למטבח שלי לשתות תה צמחים מהגינה עם קינמון וסוכריות הדרים שאנחנו מכינים מההדרים שגדלים פה. בסופו של דבר אני הלקוח הראשון של עצמי", אומר וייך. פרטים ומחירים: hadarim8.co.il
עילית מינמר
6 צפייה בגלריה
פנאי חוות הדרים
פנאי חוות הדרים
חוות הדרים 8. אסקפיזם
(צילום: דן וייך)
אלכוהול
להסתחרר מקוקטיילים מפתיעים
הרבה וודקה זרמה באיילון ובירקון מאז חירף כאן ייגור פראוזנקו, מיקסולוג העל, את הקולגות המקומיים שלו בשבתו במעבדת הקוקטיילים 7:1 LAB בתל אביב. "אין כאן תרבות קוקטיילים", אמר אז והבטיח להיות ברשימת 50 הברים הטובים בעולם בתוך שנה. ובכן, עברו שנתיים וחצי ופראוזנקו כבר לא שם. בחודשים הקרובים תוכלו בכל זאת לפגוש בו ובקוקטיילים המושקעים והמסחררים שלו בקפה אירופה בשדרות רוטשילד בתל אביב. Drop – כך ייקרא בר הקוקטיילים הזמני שהוא יפעיל במבנה יפהפה בשדרות רוטשילד 9. הוא ירקח שם קוקטיילים כדוגמת "מנגו לאסי"- וודקה עם יוגורט תות וליקר מנגו, צ'יפוטלה וסודה מנגו, או "סבאי נגרוני" - ג'ין עם מרטיני אדום, שמן קוקוס ועלי פנדן, "בלאק פורסט" - וויסקי, דובדבנים, קקאו והדרים, ויש עוד ארבעה, מוזרים ומופרעים לא פחות. המחיר של כל קוקטייל 58 שקל, ולצידו אפשר לטעום מנות כמו שיפוד לוקוס עם שמנת ועירית או טרטר בקר על מח עצם.
חיליק גורפינקל
6 צפייה בגלריה
פנאי קוקטיילים של ייגור פראוזנקו ו קפה אירופה
פנאי קוקטיילים של ייגור פראוזנקו ו קפה אירופה
קוקטיילים של ייגור פראוזנקו. מושקעים
(צילום: אנטולי מיכאלו)
תערוכה
לרקוע זיכרונות בזהב
"זהב לכל", מבטיחות העבודות של יאנה סטופ, שמוצגות כעת בתערוכת יחיד ראשונה בבית האמנים בתל אביב (אוצרת: נטע לנצמן מכנס). אבל הזהב שקורן מקירות הגלריה מתעתע - אלו תבליטים פנטסטיים ומלאי דמיון, עדינים ומדויקים שסטופ מרקעת אל לוחות אלומיניום דקים, שרק צידם החיצוני מוזהב. סטופ, ילידת בלארוס שעלתה לארץ בגיל 7, היא ציירת פיגורטיבית שבשנים האחרונות משכללת את הטכניקה העמלנית והמרהיבה שפיתחה. היא חורטת לתוך לוחות האלומיניום המוזהב בהיפוך, בכתב מראה, דימויים אוטוביוגרפיים כמו דמויות מיתולוגיות ובעלי חיים ריאליסטיים, שעבורה מייצגים זיכרונות משפחתיים, כמו כתיבת יומן. שפע הפרטים הקטנטנים שכתבה־חרטה סטופ מתגלים לעתים רק מצפייה מקרוב בתוך משטחי הזהב, ומבטלים את ההבחנות המלאכותיות בעבודותיה בין אמנות למעשה צורפות. את העבודות תופרת סטופ לתוך בדים חשופים וגסים במעין הצבה של מוזיאונים לארכיאולוגיה, וכך הן נדמות גם למגינים או אביזרי פולחן מהעולם העתיק, או לממצאים בלתי ידועים מתרבות עתידנית.
יקיר שגב
6 צפייה בגלריה
פנאי תבליט של יאנה סטופ
פנאי תבליט של יאנה סטופ
תבליט של יאנה סטופ. כמו תכשיט
(צילום: ערן אקרמן)
אלבום
לפרוץ גבולות עם FKA טוויגס
אחד האלבומים המצופים של השנה ייצא מחר והוא של הזמרת והיוצרת הבריטית המהפכנית FKA טוויגס (שם הבמה של טליה דברט ברנט), המשלבת בצורה יוצאת דופן פופ, טכנו, טריפ הופ ואמנות חזותית. על הוורסטיליות שלה יכולים להעיד מגוון הדברים שעשתה רק בשנה החולפת: טוויגס רקדה עם להקת המחול המהוללת של מרתה גרהאם (היא רקדנית קלאסית בהכשרתה), הציגה תערוכה בסותבי’ס לונדון, והצטלמה לקמפיין של קלווין קליין שנפסל בבריטניה בגלל עירום. "אני תמיד מנסה לדחוף את הגבולות של המוזיקה והאמנות שלי", אמרה לקראת יציאת האלבום החדש, שביצירתו היא הושפעה, בין השאר, מסצנת הטכנו בפראג ומהסרט "העורב" שבו שיחקה. האלבום נקרא Eusexua (שילוב של euphoria ו־Sexual) — הלחם ש"נוצר כדי לתאר את התחושה העמוקה והאינטימית של מה שקורה לגוף כשהוא מתחבר ליצירת אמנות או לאדם אחר. זה מצב של הוויה. תחושה של התעלות רגעית המתעוררת על ידי אמנות, מוזיקה, מין ואחדות. Eusexua יכולה גם להיות הרגע לפני שמגיעים לאורגזמה".
מאיה נחום שחל
6 צפייה בגלריה
פנאי FKA טוויגס זמרת
פנאי FKA טוויגס זמרת
FKA טוויגס. ורסטילית
(צילום: Getty Images)
דוקו
לחלוק כבוד אחרון לזאב רווח
זאב רווח, שנפטר השבוע בגיל 84, היה שחקן נשמה. הוא היה אחד האנשים המצחיקים בארץ, אבל גם אחד האנשים שידעו להביע עצב, עד כדי כך שבלתי אפשרי היה לדעת מי מהם הוא רווח האמיתי. בין שזה בדמויות הקריקטוריות המוגזמות שלו בסרטים כמו "חגיגה בסנוקר" ו"הגונב מגנב פטור" ובין שבדמויות הנוגעות ללב שלו ב"טיפת מזל" או "מיתה טובה", רווח ידע לשלוט בדמעות הקהל, מצחוק או מבכי. עוד לפני שהוא נפטר יצר הבמאי אלון גור־אריה ("המוסד") את הסרט התיעודי "ימים טובים". לזכרו של רווח ז"ל בכורתו הטלוויזיונית של הסרט הוקדמה להערב ב־HOT8. "ימים טובים" הוא סרט מתוק וטוב לב שנוצר על ידי אנשים שלא מעריצים את רווח אלא פשוט אוהבים אותו. בריאותו הלכה והידרדרה בשנים האחרונות ולכן רוב הנוכחות שלו בסרט לקוחה מקטעי ארכיון, לצד ראיונות עדכניים של שותפיו לסרטים ובני משפחתו (כולל האח אורי רווח, ששר את השיר מתוך "רק היום" שהלחין יאיר רוזנבלום, והוא בעיניי השיר היפה ביותר בתולדות הקולנוע הישראלי). מבקרים רבים התייחסו לרווח בסלחנות או אפולוגטיות, אבל היופי של "ימים טובים" הוא בכך שהוא מציג את כל סרטיו של רווח - גם המוצלחים פחות - כחלק מהוויראוטוזיות שלו כזיקית של קולנוע ובמה. "ימים טובים" נוצר במקור כמעין פרס מפעל חיים לרווח, כשחקן ובמאי, אבל מותו הפך את הסרט הזה למצבה יפה לזכרו.
יאיר רוה
6 צפייה בגלריה
פנאי זאב רווח  מתוך להט במים
פנאי זאב רווח  מתוך להט במים
רווח ב“להט במים", 1969. שחקן נשמה
(צילום: באדיבות יוני המנחם)
ספר
לפענח את הקשר המורכב בין הורה וילד
‏״זאת המנוחה שלך״ מאת עידן גרינברג (הוצאת כנרת זמורה) הוא רומן משפחתי שנע בין הדרמטי לקומי. גיבור הספר, פסח, הוא בנה של אשה מיוחדת וסוערת שהיתה כוהנת ליוגה ומורתם של רבים. לאחר מותה - הם לא היו בקשר בשנה וחצי האחרונות לחייה - הוא מתחיל לכתוב לה אימיילים, והיא דווקא עונה לו. בצוואתה היא מבקשת להוריש לו דירה בחיפה אבל בתנאי אחד: עליו לקיים אירוע גדול לזכרה ביום השנה למותה, ויש משהו חשוב שהוא צריך לספר באירוע. זה סיפור על מערכת יחסים מורכבת בין אם לבן, עם טעם של החמצה ואהבת אמת. הספר מתקדם לקראת שיאו שהוא האירוע הגדול. הוא כתוב בשפה עכשווית, כמעט דיבורית, כולל פורמט של התכתבויות ווטסאפ. מובלעת בו גם ביקורת על תרבות הכסף והנדל״ן וצבירת הכוח בחברה הקפיטליסטית. אבל בעיקר טמון בו סוד ההיקשרות בין הורה וילד. זהו ספרו השני של עידן גרינברג אחרי ״מישהו השאיר את החלון פתוח״. הוא מתגורר עם משפחתו בחיפה, נדד בין ישראל, הודו, גרמניה ופולין, ולמד לתואר שני במשפטים וכלכלה באוניברסיטת המבורג.
שירי לב־ארי
6 צפייה בגלריה
פנאי ספר זאת המנוחה שלך
פנאי ספר זאת המנוחה שלך
“זאת המנוחה שלך". החמצה ואהבת אמת