$
מוסף באזז יולי 2011

אלופת הבירות

השנה זכתה בפסטיבל הבירה Attila the Hen של מבשלת אלגוד, עשויה מאלט פייל אייל ומתובלת בשלושה סוגי כשות אנגליים, בתוספת מעט כשות אמריקאי

דורעם גונט, קיימברידג' 10:3906.07.11

כיאה לדמוקרטיה הראשונה, גם התחרות בפסטיבל הבירה מוכרעת בקולות הקהל, שמצביע בעד המשקה האהוב עליו.

 

השנה זכתה הבירה Attila the Hen (משחק מילים על אטילה ההוני) של מבשלת אלגוד — בירה בהירה וקלה (4.5% אלכוהול), עשויה מאלט פייל אייל ומתובלת בשלושה סוגי כשות אנגליים,

בתוספת מעט כשות אמריקאי. למקום השני הגיעה Fruits of the Forest של מבשלת רוקינגהאם (4.3% אלכוהול), ביטר בריטי שמתאפיין ברמזים לטעמי פירות קיץ ותבלינים ובנוכחות מורגשת של כשות.

 

בקטגוריית הסיידר זכה Janets Jungle Juice של מבשלת ווסטקרופט מסאמרסט.

 

ומהי הבירה המועדפת על מארגן הפסטיבל ברט קנוורד? "קשה לי לקבוע בוודאות", הוא עונה בדיפלומטיות. "אני אוהב לטעום הרבה, אז לעתים רחוקות אני שותה שני פיינטים של אותה בירה בערב אחד. יש לי נוסטלגיה מיוחדת להארביז בסט ביטר, כי גדלתי ליד המבשלה בלואיס, ססקס, וזו היתה הבירה הראשונה ששתיתי".

 

בן כמה היית כששתית אותה?

"בן 18, כמובן, בגיל השתייה החוקי", הוא צוחק.

 

בטל שלח
    לכל התגובות
    x