סגור
באנר דסקטופ כלכליסט טק
אופיר דבש הקים יחד עם אחותו אפרת דר את חברת ביו דבש ה מפתחת דבש מלאכותי ללא דבורים דבש טבעוני
המנכ"ל אופיר דבש. הפסד של 7 מיליון שקל במחצית הראשונה השנה (צילום: קובי קואנקס)

ביו דבש עברה בחינה עצמית בהתאם לדרישת ה-FDA

הבחינה העצמית של החברה המפתחת דבש ללא דבורים מצאה כי כלל רכיבי המוצר חוקיים ומותרים לשימוש במזון בהתאם לחוק המזון, התרופות והקוסמטיקה הפדרלי. לעמידה בבחינה העצמית משמעות רבה לטובת קידום השיווק החוקי של מוצר הדבש המתורבת בשוק האמריקאי

ביו דבש, המפתחת דבש מתורבת (ללא שימוש בדבורים), עברה בהצלחה בחינה עצמית של רכיבים, בהתאם לדרישת מינהל המזון והתרופות האמריקאי, ה־FDA.
הבחינה העצמית, שבוצעה בסיוע משרד עו"ד אמריקאי, המתמחה בתחום רגולציית המזון בארצות הברית, מצאה כי כלל רכיבי המוצר חוקיים ומותרים לשימוש במזון בהתאם לחוק המזון, התרופות והקוסמטיקה הפדרלי (FDCA). לעמידה בבחינה העצמית משמעות רבה, מבין גורמים משפיעים נוספים, לטובת קידום השיווק החוקי של מוצר הדבש המתורבת בשוק האמריקאי.
עמידה באבן הדרך הזו נרשמה כשבועיים לאחר שפיטרה 10 עובדים, המהווים 47% מכוח האדם שלה, בעקבות הפסד של 7 מיליון שקל במחצית הראשונה של השנה. פיטורי העובדים נרשמו במקביל להחלטת החברה להתמקד בייצורו של הדבש המתורבת ובהקמת מפעל לייצור דבש מתורבת בהספק של 1,000 טון בשנה, כחמישית מהצריכה השנתית בישראל, לצד פעילות לאישור שיווק ומכירת מוצרים בארצות הברית.
למרות ההפסדים, עלות השכר של מנכ"ל החברה אופיר דבש ואחותו ד"ר אפרת דבש ריזנפלד ב־2021 עמדה על כ־1.3 מיליון שקל וכ־880 אלף שקל בהתאמה. ביוני אישרה אספת בעלי המניות להעלות את שכר המנכ"ל ברוטו מ־45 אלף שקל לחודש ל־55 אלף שקל, כך שעלות שכרו ב־2023 עשויה להגיע בתוספת מענקי עמידה ביעדים ל־1.8 מיליון שקל.