סגור
24/7
באזז
שוק
בארץ
נדל"ן
עולם
משפט
רכב
פנאי
מוסף
Duns 100
פורטל פיננסי
מניות
כלכליסט TV
כסף
פו"ש
פוטו כלכליסט
שוקי חו"ל
קריפטו
קורסים וסדנאות
שורת הרווח
הנבחרים
קריירה
שיווקיסט
נתוני מט"ח
דעות
רכב
מכרז zone
מגזין
כלכליסט 360
עסקים קטנים ובינוניים
News Room
פרויקטים
פודקאסט
גיימריסט
הייטק והון סיכון
סייבר
קריקטוריסט
קניין רוחני
הפניקס השקעות
חדשות הבורסה
Duns Medical
Trust
מתחם ה- 1000
Corporate
Superbrands
ניוזלטר
פודקאסט
כלכליסט TV
כלכליסט ביוטיוב
מינוי לעיתון
מינוי דיגיטלי
שירות לקוחות
דף הבית
דף הבית
חיפוש תגיות
רנה רדזפי
ועידות
דואר אדום
שלום אורח/ת
24/7
כלכליסט
22:51
צה"ל תקף בלבנון; ביידן בצל המחאות: "לא אשקול מחדש את המדיניות במזה"ת"
22:25
מגמה חיובית בוול סטריט; קוואלקום מזנקת ב-10%
21:34
החרם הטורקי: המספרים פחות חשובים, אך התקדים בעייתי ביותר
21:26
"ההשלכות של החרם הטורקי על כלכלת ישראל הן אדירות"
כלכליסט >
באזז
הנצפות ביותר
היום
השבוע
1
משפחת אירני, העוקץ ההולנדי והבנק שנשאר עם חוב של מיליונים
2
אחרי שמחו נגד ישראל: 50 עובדים בגוגל טוענים שפיטוריהם לא חוקיים
3
אנבידיה רוכשת את חברת ה-AI הישראלית Deci; הערכות: שווי העסקה 300 מיליון דולר
4
בגלל המלחמה: הסטארט-אפ רייזאפ מפטר כ-50 עובדים - חצי מכוח האדם
5
אוניברסיטת קולומביה תישאר סגורה; ראש עיריית ניו יורק: "300 עצורים בקמפוסים בעיר"
באזז
הכתבות הנצפות ביותר
1.
משפחת אירני, העוקץ ההולנדי והבנק שנשאר עם חוב של מיליונים
2.
אחרי שמחו נגד ישראל: 50 עובדים בגוגל טוענים שפיטוריהם לא חוקיים
3.
אנבידיה רוכשת את חברת ה-AI הישראלית Deci; הערכות: שווי העסקה 300 מיליון דולר
4.
בגלל המלחמה: הסטארט-אפ רייזאפ מפטר כ-50 עובדים - חצי מכוח האדם
5.
אוניברסיטת קולומביה תישאר סגורה; ראש עיריית ניו יורק: "300 עצורים בקמפוסים בעיר"
רנה רדזפי
5 stories about רנה רדזפי
נומה שינתה תפריט ומיקום - ונבחרה שוב למסעדה הטובה בעולם
06.10.21
|
חדשות חוץ
על אף שחוקי הדירוג קובעים שמסעדות שזכו בעבר לא יכולות לעשות זאת שוב, המסעדה עטורת השבחים בקופנהגן של השף רנה רדזפי התברגה בצמרת לאחר שנפתחה מחדש ב-2018 במיקום חדש. מסעדת Boragó בסנטיאגו, צ'ילה שדורגה במקום ה-38, זכתה בפרס הקיימות. מסעדת Ikoyi בלונדון המגישה מנות אותנטיות מהמטבח המערב אפריקאי הוגדרה כמבטיחה ביותר
בישול ארוך מאוד
31.03.20
|
רעות ברנע
רנה רדזפי, השף של "נומה" בקופנהגן, מאפשר עתה לרכוש שובר מתנה למימוש עתידי במסעדה הטובה בעולם. גם מסעדות אחרות עברו לשיטת "שלם עכשיו, אכול אחר כך" כדי לשרוד את משבר הקורונה
המסעדה הטובה בעולם פותחת את שעריה מחדש. רוצים שולחן? אולי בחודש מאי
09.01.18
|
שירות כלכליסט
כשנה אחרי שסגר את המסעדה הטובה בעולם, השף רנה רדזפי יפתח בפברואר את נומה החדשה ובה שלושה תפריטים: פירות ים, צמחוני ושלל ציד. המחיר - כ-360 דולר לסועד
מה מבשלים בבית כשאתם נשואים לשף הטוב בעולם
18.11.17
|
בלומברג
נדין לוי רדזפי נשואה לשף של מסעדת נומה הנחשבת. כעת היא הוציאה ספר בישול משלה, ביתי ונינוח, שונה לחלוטין מהמנות המטורפות של בעלה, ומספרת אגב כך מה מבשלים אצלה בבית
"אנחנו רק רוצים להמשיך ולשפר"
27.12.11
|
גלי וולוצקי
רנה רדזפי, שף מסעדת נומה, מספר ל"כלכליסט" על הזכייה בדירוג הנחשב של סן פלגרינו, ומסביר למה הוא מסרב להרחיב את המסעדה הדנית הקטנה שלו, שמונה 14 שולחנות בלבד. כתבה ראשונה בסדרה המציגה את הזוכים בפרסים החשובים בעולם
Please ensure Javascript is enabled for purposes of
website accessibility