סגור

באזז

הנצפות ביותר

היום
השבוע
1
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
2
פי 5 מפריז בשטח: אדאני בונה את המפעל הגדול בעולם לייצור אנרגיה ירוקה
3
זינוק של 200% בקורות חיים: התעשיות הביטחוניות הן הלהיט החדש של ההייטק
4
מנכ"ל רשות החדשנות: "ישראל כשלה בשילוב חרדים וערבים בהייטק"
5
על שטח של 270 דונם: כך נראות העבודות להקמת הנמל האמריקאי בעזה

באזזהכתבות הנצפות ביותר

1.
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
2.
פי 5 מפריז בשטח: אדאני בונה את המפעל הגדול בעולם לייצור אנרגיה ירוקה
3.
זינוק של 200% בקורות חיים: התעשיות הביטחוניות הן הלהיט החדש של ההייטק
4.
מנכ"ל רשות החדשנות: "ישראל כשלה בשילוב חרדים וערבים בהייטק"
5.
על שטח של 270 דונם: כך נראות העבודות להקמת הנמל האמריקאי בעזה

קונדיטור

2 stories about קונדיטור
ערן שוורצברד פנאי

ערן שוורצברד מגיש את העגבנייה הכי יפה בשרונה

09.11.22|חיליק גורפינקל
ערן שוורצברד, מבכירי הקונדיטורים בארץ, ומי שעבד עם אהרוני, חיים כהן ורושפלד, פתח בתל אביב בוטיק מפואר. הוא לא מאוים מהמתחרים הצעירים ומהאינסטגרם, ויש לו גם קינוח אחד בצורת עגבנייה ממסקרפונה ותותים שהפך ויראלי. "העגבנייה אולי נראית מופרעת אבל הטעם שלה מיינסטרים. אני לא רוצה להתחכם אבל היצירתיות משגעת אותי"
default image

נסיך המקרון

12.07.10|רונית צין-קרסנטי
קונדיטור־העל פייר הרמה מסביר בראיון ל"כלכליסט" איך הפך את המאפים שנמכרים ברשת בוטיקי המאפה שלו לתכשיטים קטנים ונחשקים, וגם אילו טעמים כוללת קולקציית הקיץ של הרמה. כן, יש דבר כזה