הסרט Food, Inc יצא מחר לאקרנים; תעשיית הבשר בכוננות

חברות ענק כגון יצרנית המזון מונסנטו, חברות הבשר טייסון וסמית'פילד וחוות העופות פרדו סירבו להגיב לסרט, אך התעשייה לא יושבת בחיבוק ידיים. ארגוני מסחר של תעשיית הבשר בארה"ב, המגלגלת 142 מיליארד דולר בשנה, התארגנו כדי לתקוף את הטענות.

הם יצרו מספר אתרים בהם יש תגובה לטענות, כגון "SafeFoodInc.com". הסרט התיעודי בוחן את הטענה כי המזון מיוצר מפעלים באופן שפוגע בבריאות הציבור ולא בחוות ידידותיות לסביבה ולאדם. בסרט ייחשפו צילומי הייצור של מפעלי בקר, חזיר ועופות, שחלקם צולמו בידי עובדים מהגרים בסתר. כמו כן, ייחשפו עופות קורסים למוות לפני הגעתם לשחיטה, כתוצאה מהזנת יתר.

הסרט יציג את שיטות הייצור התעשייתיות, שלכאורה גורמות לבעיות כמו השמנה עודפת, סכרת, סלמונלה, הפצת חיידקי קולי, וזיהום סביבתי יותר מכל תעשייה אחרת בעולם. אחת הטענות היא שתעשיית הבשר עושה שימוש בחומרים אנטיביוטים שגורמים לעמידות של מחלות מסויימות לאנטיביוטיקה.