סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

7AI AI ChatGPT איזי ג'ט

השבוע

זיהום יאיר אבידן AIG ישראל

החודש

הקברניט ניצן סדן מטוס קל

שוקולד

השניה משמאל איקה כהן שוקולטיירית בתערוכת השוקולד Salon du Chocolat ב יפן פנאי

איקה כהן כבשה את יפן עם שוקולד בטעמי זעתר ושמן זית

04.03.19|רעות ברנע

השוקולטיירית איקה כהן כבשה את טוקיו עם פרלינים בטעמי זעתר, שמן זית ומלח מים המלח: "היפנים לא רואים בעיניים. מכרנו ב־4,000 שקל לשעה בממוצע"

שוקולד מילקה מונדלז

קריירה מתוקה: יצרנית מילקה מחפשת טועמי שוקולד

02.03.19|שירות כלכליסט

Mondelez, שבבעלותה מותגי ממתקים כמו קדבורי, מילקה, אוראו וגרין אנד בלאקס, מגייסת כעת עובדים לארבע משרות טועמים שתפקידם לטעום את מוצרי החברה לפני שהם מגיעים לחנויות. המשרות המוצעות חלקיות כדי שהחיך של העובדים לא יתעייף ואין צורך בידע מוקדם

ממרח שוקולד נוטלה פררו

משרה מתוקה מאד: יצרנית נוטלה מחפשת טועמים, אין צורך בניסיון קודם

06.08.18|שירות כלכליסט

60 המועמדים הראשונים יעברו קורס של 3 חודשים ובסופו ישובצו 40 לעבודה. המשרה מחייבת מעבר מיידי למטה של פררו בצפון איטליה. בעלי אלרגיה מחוץ לתחום

מפעל הרשי הרשי'ז פנסילבניה שוקולד

הרשי: חברת שוקולד שמרנית מפנסילבניה מחפשת פרק ב'

29.07.18|גיל קליאן

הרשי היא לא רק חברת השוקולד הגדולה בארה"ב, אלא גם היחידה שמנוהלת על ידי קרן צדקה. צמיחה אפסית של שוק השוקולד שלחה אותה לחיזור אחרי "אכלני היד האחת"

קיט קט נסטלה שוקולד kit kat

ביה"ד האירופי דחה את הערעור של נסטלה לבלעדיות על צורת האצבעות של קיטקט

25.07.18|שירות כלכליסט

נסטלה נלחמהיותר מעשור על מנת לזכות בזכויות הבלעדיות מול יריבתה המרכזית קדבורי. הפסיקה היא בשורה משמחת ליצרניות של חטיפי שוקולד זהים - ונפתחה הדלת לייצור המוני של חיקויים

סכנה מתוקה: משאית התהפכה - כמה טונות של שוקולד נשפכו על הכביש

09.05.18|שירות כלכליסט

מדובר במשאית שנסעה בין העיר פוזנן לוורשה בפולין והתהפכה. ארבעת נתיבי הכביש נחסמו. שירותי הכבאות בפולין: "השוקולד שהתקשה יותר מסוכן משלג"

השוקולד שינסה להילחם בהשמנה

22.04.18|נורית קדוש

רן הירש, אב לבת שחולה בסוכרת, וד”ר מריאלה גלאנט פיתחו שוקולד שגורם לסוכר בדם לרדת. עוד לפני שרשמו עליו פטנט, הם מחוזרים על ידי ענקיות מזון בישראל

חנות שוקולד ב טוקיו יפן

יצרנית השוקולד גודייבה עקצה את תרבות העבודה היפנית

13.02.18|שירות כלכליסט

החברה קראה לעובדות ביפן לא להעניק לקולגות הגברים שוקולד בוולנטיינז דיי שמצוין מחר, והציתה דיון על לחץ חברתי בעבודה. המבקרים טענו כי מדובר בתעלול שיווקי ונשיא גודייבה יפן טען ש"בתקופה המודרנית" אין מקום לחייב נשים לחלק שוקולד

פנאי מפעל שוקולד ב אוסטרליה

תרגיעו, יש שוקולד

05.07.17|רעות ברנע

מטעי הקקאו מתקשים לעמוד בקצב, אבל בניגוד לדיווחים קודמים השוקולד לא עומד להעלם מהעולם

פנאי מרטין דיאז שוקלטייר בלגי

סודות של שוקולד: מרטין דיאז בביקור בישראל

22.01.17|רעות ברנע

מרטין דיאז מהאקדמיה הצרפתית לשוקולד מסתובב בעולם ומלמד ליצור קינוחים חד־פעמיים בעבודת יד

זמן חרוב

18.09.16|הדיי עפאים

בוא הסתיו מבשר גם את בואו של החרוב. במוצריו אפשר להשתמש כתחליף לקקאו בעוגות או להכנת שוקולד טעים ומזין למריחה

הקרב על הפולים

22.12.15|גלי וולוצקי

האם חברת השוקולד הנחשבת ביותר בארה"ב אכן מייצרת רק מפולי בוטיק שהיא דואגת להם אישית, והאם הוא אכן טוב כל כך? חובבי המתוק מוטרדים

מתוק לה מתוק

09.12.15|גלי וולוצקי

שלי לי־גולדנברג היתה עורכת דין במשרד גדול. אבחנה רפואית מדאיגה שכנעה אותה לעזוב הכל ולרדוף אחרי חלומותיה. היום היא יוצרת שוקולדים אקזוטיים

ניצחון מתוק בחזית השוקולד

05.08.14|גלי וולוצקי

דווקא עכשיו הוזמנה השוקולטיירית איקה כהן למכור את תוצרתה בחג המולד במחלקת הגורמה של גאלרי לפאייט בפריז, היכל קולינריה בינלאומי נחשק. כהן: "כשאתה מקבל פנייה כזו, אתה מבין שתמצא את מקומך בכל נקודה אחרת". גאווה ישראלית

ממלכת השוקולד

05.11.13|יעל רזינובסקי ודורון טל, פריז

פרלינים עם בזיליקום וגמבה, קרמבואים נוסח צרפת ומקרונים מופלאים של פייר הרמה. "כלכליסט" מגיש טעימות מסלון השוקולד שננעל בתחילת השבוע בפריז

"כמו יין וקפה"

14.02.13|גלי וולוצקי

מרטין כריסטי, גורו שוקולד מבריטניה, מספר ל"כלכליסט" על הצרכן שמשנה את הרגליו ועובר לשוקולד משובח עם אחוז גבוה של מוצקי קקאו, ממש כפי שהתרגל לשתות יינות בוטיק וקפה ממותג מאיכות טובה

מבחן "כלכליסט": הפרלינים הטובים ביותר

19.06.11|כתבי "כלכליסט"

צוות טועמי "כלכליסט", בראשות השוקולטייר האיטלקי גווידו גובינו, התנסה בפרלינים של מותגים ישראליים וקבע: השוקולטרי איקה מספר 1

מה מתבשל: סושי להמונים

20.08.8|גלי וולוצקי

רשת ג'פניקה מתרחקת ממדינת תל אביב, השפים שיעשו לכם היכרות עם רזי הבשר, שוקולטרייה שנייה לטרינידד ושיתופי פעולה של המסעדות עם רמי מרטן

כתבות קודמות