סגור
24/7
באזז
שוק
בארץ
נדל"ן
עולם
משפט
רכב
פנאי
מוסף
Duns 100
פורטל פיננסי
מניות
כלכליסט TV
פו"ש
מגזין
שורת הרווח
פודקאסט
נתוני מט"ח
תיירות ותעופה
פוטו כלכליסט
קורסים וסדנאות
שיווקיסט
מכרז zone
קריפטו
כלכליסט 360
חידוניסט
עסקים קטנים ובינוניים
פרויקטים
הבינלאומי Top Trade
קניין רוחני
תכנון פיננסי
Duns Medical
Trust
מתחם ה- 1000
Corporate
Superbrands
מצטייני !BRAVO
Best Workplaces
טכנולוגיה חקלאית
C LEVEL
רכבת ההשקעות
המובילים
נווט ההשקעות
Multiply
My Future
ניוזלטר
פודקאסט
כלכליסט TV
כלכליסט ביוטיוב
מינוי לעיתון
מינוי דיגיטלי
שירות לקוחות
המהדורה הדיגיטלית
הדואר האדום
המהדורה הדיגיטלית
ערוצים ראשיים
ראשי
באזז
24/7
השוק
כלכליסט-טק
בארץ
המוסף
נדלניסט
TV
פודקאסט
בעולם
משפט
השורה התחתונה
פרסום ושיווק
רכב
תיירות ותעופה
פנאי
פורטל פיננסי
פוטו כלכליסט
עוד בכלכליסט
Ctech
ועידות
חידוניסט
שיווקיסט
Duns 100
Duns Medical
פרויקטים
הנבחרים
Best Workplaces
טכנולוגיה חקלאית
מכרזים
שורת הרווח
Superbrands
תכנון פיננסי
קורסים וסדנאות
רכבת ההשקעות
מתחם ה-1000
קניין רוחני
My Future
הבינלאומי Top Trade
המובילים
נווט ההשקעות
Multiply
C LEVEL
מצטייני BRAVO!
CORPORATE
News Room
כלכליסט 360
מבצע למנויים
פרסמו בכלכליסט
יצירת קשר
כתבו לנו
הדואר האדום
תנאי שימוש
מדיניות פרטיות
נגישות
עיקבו אחרינו
ראשי
באזז
24/7
השוק
כלכליסט TV
פודקאסטים
כלכליסט-טק
בארץ
נדלניסט
מוסף
בעולם
משפט
רכב
פרסום ושיווק
פנאי
ועידות
פורטל פיננסי
פוטו כלכליסט
דף הבית
דף הבית
תגיות כלכליסט
סוכר
הדואר האדום
ועידות
המהדורה הדיגיטלית
תגיות כלכליסט
התחברות
ניהול חשבון
שירות לקוחות
ביטול מנוי
התגיות החמות
היום
Airbnb
Booking.com
Superbrands
השבוע
RQ180
הקברניט
חמקן
ניצן סדן
החודש
הקברניט
ניצן סדן
תעופה וחלל
סוכר
המאבק בהשמנה: מס הסוכר משפיע, המדבקה האדומה פחות
24.08.22
|
נורית קדוש
לפי דו"ח משרד האוצר, השפעת סימון הסוכר, נתרן ושומן במוצרי מזון היתה מינורית על הרגלי הקניות. הצניחה במכירות יפאורה בשל מס הקנייה מוכיחה כי יש להרחיבו
הקולה התייקרה מעבר לשיעור של מס הסוכר
13.06.22
|
נורית קדוש
המוכרים לא רק שלא ספגו חלק מהייקור, אלא שמשקאות הקולה למיניהם התייקרו בשיעור עודף של עד 50%. סיבות אפשריות: צמצום מבצעים ובעיות אספקה. החברה המרכזית למשקאות: "החברה לא העלתה מחירים ולא צמצמה מבצעים״
קוקה קולה במאמץ אחרון למנוע הטלת מס על משקאות הדיאט
11.11.21
|
צבי זרחיה
מנכ”ל החברה המרכזית למשקאות ניר לוינגר, קיים בשבועות האחרונים פגישות עם חברים בוועדת הכספים שתדון בצו להעלאת המס על משקאות ממותקים. הח”כים קיימו פגישות גם עם נציגים של פרימור ויקבים
תחזית מתוקה להרשי'ז: חג ההאלווין "הטוב ביותר" שלה מקפיץ את המכירות
30.10.21
|
חדשות חוץ
יצרנית הממתקים העלתה את תחזית הרווח וההכנסות השנתית שלה לאחר פרסום תוצאות רבעוניות טובות מהמצופה; זאת הודות לביקוש גבוה במיוחד למוצריה בעקבות ההתאוששות בהשוואה לנתוני השנה שעברה, אז נפגעו אירועי ה-trick-or-treat בעקבות הקורונה
משבר הובלת הסחורות עלול לכווץ את יצוא הסוכר מהודו
02.03.21
|
חדשות חוץ
הודו וסין, שכלכלותיהן התאוששו בקצב המהיר ביותר ממגפת הקורונה, הן המדינות המושפעות יותר מכל מהמחסור הגלובלי במכולות, המאיים להביא להעלאת מחירים גלובלית. כבר כיום, המחירים בשיא של 4 שנים
הסטארט-אפ הישראלי שמאפשר להפחית סוכר במיץ תפוזים ישתף פעולה עם GEA הגרמנית
25.01.21
|
נורית קדוש
הטכנולוגיה של Better Juice מאפשרת הפחתת סוכר עד 80% ממיץ התפוזים מבלי לפגוע בערכים התזונתיים. GEA תייצר מכשירים עבור חברות המיץ השונות
מנזקי הקורונה: "ההסתגרות בבתים פגעה ברפורמת הסוכר"
15.12.20
|
נורית קדוש
בעוד שבועיים יוחמר רף סימון הסוכר, הנתרן והשומן הרווי במוצרי המזון, אך במשרד הבריאות כבר מודים שהקורונה הובילה לאדישות בנושאי תזונה ונטרלה את רפורמת הסימון של רכיבים מזיקים
יצרני המזון נסוגו מדחיית רפורמת הסוכר
18.06.20
|
נורית קדוש
לכלכליסט נודע כי בשל הביקורת הציבורית, תעשייני המזון ויתרו על בקשתם לדחות את יישום הפעימה השנייה בסימון מזון מזיק. זאת קובעת רף מחמיר יותר לסימון מוצרים עם סוכר, נתרן ושומן
היצרנים מגייסים את הקורונה לקרב הסוכר
12.05.20
|
נורית קדוש
תעשייני המזון טוענים כי בשל ביקושי המזון האדירים, הם לא ערוכים לשלב השני של רפורמת סימון המזון, שקובע רף מחמיר יותר של סוכר ונתרן החל מינואר 2021
הסימון יוצא לדרך, אך קרבות הסוכר רק החלו
14.07.19
|
נורית קדוש
חצי שנה לפני שיסומנו מוצרי מזון עתירי שומן, סוכר ונתרן, חברות המזון החלו לשנות את הרכב מוצריהן כדי להימנע מהאזהרה. אלא שמשרד הבריאות טוען כי התעשיינים עובדים על הציבור על ידי שימוש בתחליפי סוכר ואריזות מוקטנות
יצרנית תחליף הסוכר דומתוק גייסה 22 מיליון דולר
19.06.19
|
מאיר אורבך
חברת הפודטק הישראלית פיתחה טכנולוגיה שמשפרת מתיקות סוכר, וכך מאפשרת להשתמש בפחות ממנו תוך שמירה על טעמו של המזון; את סבב הגיוס הובילה BlueRed מסינגפור והשתתפה בו Südzucker AG - חברת הסוכר הגדולה באירופה
מעט מדי, מאוחר מדי: משרד הבריאות נזכר לפעול למען מזון בריא
10.06.19
|
נורית קדוש
שלוש שנים אחרי המלצות ועדת הסוכר, המשרד ישקיע 3 מיליון שקל בתמיכה בייצור מזון המבוסס על דגנים מלאים. לא ידוע מתי יגיעו מוצרים אלה למדפים
חדשות האוכל: בר 51 קם לתחייה
01.04.19
|
רעות ברנע
וגם: קבוצת הטבעונים הישראלית משיקה אתר חדש, מיטב השפים התגייסו לטובת מיזם "2 סוכר" לקהילת בני המשפחה של חולי סוכרת, רושפלד מציג תפריט חדש והמסעדה של מלון הבוטיק דריסקו בתל אביב עוברת שדרוג
לאחר הקפאת ההליכים: בית המשפט מינה בעל תפקיד לחברת א.ר.י.ז
20.03.19
|
ליטל דוברוביצקי
עו"ד רענן קליר ידאג לתפעול השוטף של ספקית הסוכר והקמח עד ל-25 במרץ, אז יוחלט אם פניה להבראה או לפירוק; החברה נקלעה לחובות של 87 מיליון שקל
חופשי על הבריסטה: הקפה בהשפעת ה"פיץ' פיט" בבוורלי הילס
17.02.19
|
רעות ברנע
בקפה מילי ונילי אין סוכר על השולחן וגם לא שלט לשירותים, כדי לעודד אנשים לדבר אחד עם השני. וגם שעה שבה אף אחד לא משלם היא לגיטימית
הישראלים שהופכים את הסוכר למתוק יותר
11.12.18
|
רפאל קאהאן
עירן בניאל, מנכ"ל ומייסד חברת דומתוק, סיפר בכנס Mind the Data של כלכליסט על המוצר שתשיק בשנה הבאה: סוכר מיוחד, שהוא מתוק פי שניים מסוכר רגיל. החברה הצליחה לשחזר כך את טעמו של ממרח נוטלה, תוך שימוש במחצית מכמות הסוכר של המקור
למרות הראלי הקצר, המשקיעים צופים עתיד מר לסוכר: "הפיל בחדר - הודו"
12.10.18
|
בלומברג
מחיר הסחורה עלה בשבוע האחרון על רקע התחזקות המטבע בברזיל, הנחשבת ליצרנית המובילה בעולם; ואולם הודו, היצרנית השנייה בגודלה, צפויה להגדיל את ייצור הסוכר, ולהבטיח בכך שנה נוספת של עודף היצע
פינג פונג המכסים של ארה"ב וסין מחסל את ענף הסוכר בברזיל
15.08.18
|
שירות כלכליסט
החקלאים בברזיל מקווים לגזור קופון מהעלייה בביקושים לסויה מסין, אחרי שסין הטילה מכסי נקמה על סויה אמריקאית. המשמעות: חיסול שדות קנה סוכר לטובת גידולי סויה. חקלאי מקומי: "אנחנו מהמרים בגדול"
מתוק מריר: הסוכר הוא הסחורה בעלת הביצועים הגרועים ביותר ב-2018
14.07.18
|
שירות כלכליסט
התפוקה עולה, הביקושים מאטים, המלאים קרובים לשיא חדש ומחיר הסוכר כבר איבד 25% מאז ראשית השנה; התגברות במודעות הבריאותית מחריפה את המגמה
צעד אחורה למלחמה בהשמנה: קוקה־קולה ופפסי בלמו "מס סוכר" בקליפורניה
02.07.18
|
שירות כלכליסט
בלחץ ענקיות המשקאות אישר בית הנבחרים בקליפורניה חוק שמונע מערים ומחוזות להטיל מסים חדשים שמגבילים רכישת משקאות ממותקים
כתבות קודמות
עוד כתבות