סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

AI Autobrains BVI BYD PARK DESIGN

השבוע

בלאק הוק הקברניט AI

החודש

הקברניט ניצן סדן ארצות הברית

מסעדה

מחאת זעם של עולם אירועים והתרבות קורונה

הסגר החלקי יעלה את מספר המובטלים ב־10%

08.07.20|נורית קדוש, מאיה נחום שחל ועמרי מילמן

בענפי המסעדות והתרבות זועמים על המגבלות החדשות: "אנו חרדים ל־150 אלף עובדים שכבר איבדו עבודתם ול־10,000 יזמים שנשארו עם שק של חובות"

פנאי בצלאל מסעדה גריל שיפודים

חדשת אוכל: מקומות חדשים ומרעננים

01.07.20|רעות ברנע

טעמי צפון אפריקה במחנה יהודה, מסעדת גריל חדשה ליד שוק בצלאל, סנדוויצ'ים גורמה ביפו או פרעצלים במרכז העיר - מגוון של מקומות שיפתחו את התיאבון

מסעדת Bord För En השבדית

מסעדה לימי הקורונה בשבדיה: שולחן עם כיסא בודד באמצע שדה

27.05.20|שירות כלכליסט

זוג מעיירה קטנה פתח "מסעדה" שעומדת במגבלות הקורונה. 3 המנות מגיעות לשולחן באמצעות סל הנע על חבל מבית המשפחה ועד השולחן. בתום הארוחה מחליט האורח כמה ישלם - ובכל מקרה הכסף נתרם לקרן לטובת אמהות שמבקשות להקים עסקים קטנים

בית קפה ניסו ב יפו פתוח

המסעדות אמורות להפתח ביום רביעי - אך הממשלה טרם אישרה את המתווה

25.05.20|אורנה יפת

הסיבה - משרד הבריאות, האחראי על תקנות לשעת חירום, עדיין לא הכין את הנוסח הסופי של המתווה ולא העביר למזכירות הממשלה. מנכ"ל איגוד המסעדות, שי ברמן: "אנחנו מאד מקווים שהממשלה תאשר את מועד החזרה לעבודה, ולא תהפוך 14 אלף בעלי עסקים בישראל לעבריינים בעל כורחם"

בית קפה ניסו ב יפו פתוח

מסתמן: המסעדות ובתי הקפה ייפתחו בשבוע הבא

17.05.20|אורנה יפת

משרד הבריאות הסכים לפתוח את המסעדות לפני חג שבועות, במקום במועד המקורי שנקבע במתווה - ה-14 ביוני. בסוף השבוע חלק מהמסעדות כבר פתחו את הדלתות, זאת בניגוד להנחיות

מושיק רוט סוגר את המסעדה שלו באמסטרדם

06.05.20|רעות ברנע

רוט הודיע כי נאלץ לסגור את המסעדה, שזכתה לשני כוכבי מישלן, בגלל משבר הקורונה. רוט: "זהו אחד הימים העצובים בחיי"

בית קפה בתי קפה ריקים קורונה

50% מבקשות ההלוואה של מסעדנים – סורבו

04.05.20|אורנה יפת

בענף ההסעדה מתקשים לקבל הלוואות בערבות מדינה כיוון שהסיכון גבוה. בעלי מסעדות ובתי קפה שבקשותיהם להלוואה התקבלו, קיבלו רק חלק מהסכום שביקשו

נהג של שירות Uber Eats

תביעה נגד חברות משלוחי אוכל בארה"ב: ניצלו את הדומיננטיות שלהן וגבו עמלות מופקעות

14.04.20|שירות כלכליסט

על פי ייצוגית שהוגשה אתמול נגד חברות משלוחי האוכל, אובר איטס, גראבהאב, DoorDash, Post Post נטען כי העמלות הושתו על הצרכנים ששילמו דרך מחירי תפריט גבוהים יותר, כולל במהלך מגפת נגיף הקורונה

רנה רדזפי השף של מסעדת נומה פנאי

בישול ארוך מאוד

31.03.20|רעות ברנע

רנה רדזפי, השף של "נומה" בקופנהגן, מאפשר עתה לרכוש שובר מתנה למימוש עתידי במסעדה הטובה בעולם. גם מסעדות אחרות עברו לשיטת "שלם עכשיו, אכול אחר כך" כדי לשרוד את משבר הקורונה

פנאי ריף כהן ו גלעד כהנא

אנרגיה חלופית: המלצות לשעות של פנאי

30.01.20|כתבי כלכליסט

פסטיבל "שאון חורף" בירושלים, סדרת "מקמיליונס" ב־yes, HOT וסלקום TV, תערוכת את "ביצ’קראפט" במוזיאון חיפה, מסעדת "מונא" בבית האמנים בירושלים ועוד

פנאי "הזוג" של בורז'ואה במוזיאון פורשו

משולשים בשמי אמסטרדם: המלצות למטיילים בתפוצות

15.01.20|מאיה נחום שחל

מלון חדש בהולנד, מסעדה מדוברת בלונדון ומוזיאון פרטי בניו יורק. הדברים שהכי כדאי לעשות השבוע בתפוצות

מלצר מלצרית מסעדה

המסעדנים נגד מע"מ על הטיפים: "סחרור כלכלי שמושת עלינו"

23.12.19|אורנה יפת

לאחר שלא הגיעו להסכמות בין רשות המסים לנציגי המסעדנים בסוגיית המע"מ על הטיפים, מתכננים המסעדנים להגיש בג"ץ נגד המדינה. תומר מור, מעמותת מסעדנים חזקים ביחד: "רשות המסים צריכה להסתכל על המכלול ולהגיד האם סגירת עסקים זו מגמה שהמדינה רוצה לעודד, כי זו תהיה התוצאה של הטלת עוד ועוד מסים"

מסעדת כתר המזרח תל אביב

67 שנים אחרי שנפתחה: מסעדת "כתר המזרח" ברחוב אבן גבירול בת"א נסגרת

11.11.19|רז שכניק

אריק איינשטיין היה כותב שם שירים, אמנים רבים היו עולים לרגל כדי לטעום מהשווארמה המיתולוגית, ושחקני הפועל תל־אביב הפכו את המקום למעוז האדומים; אבל בימים אלה, 67 שנה אחרי שנפתחה, המסך יורד על מסעדת "כתר המזרח" ברחוב אבן גבירול בתל־אביב. נסים שמאי: "החלטנו שזהו זה. נשכיר את המקום ואם יבוא קליינט רציני, אולי גם נמכור"

פנאי אוריינט אקספרס

קונספט מנצח: המסעדות יוצאות מהקופסה

09.09.19|רעות ברנע

מסעדות רבות מציעות ערבי קונספט קבועים בהם הן מגישות תפריט שונה, שוברות שגרה, יוצאות מהקופסה ומנסות להגיע לקהלים חדשים

שירת הברווז מסעדת טופולופומפו פנאי

שירת הברווז: מחווה עדכנית למנות אסייתיות

04.09.19|רעות ברנע

המסעדות האסייתיות עורכות מחווה עדכנית למנות הסיניות שכיכבו פה פעם, כולל אגרול ועוף חמוץ־מתוק. שלפו את הצ’ופ סטיקס

פנאי מימין אסף ליס ו אלון פרידמן בעלים של המגרב

מתחם "מגרב": לונה פארק קולינרי בת"א

22.08.19|רעות ברנע

בחלל ענק ברחוב יגאל אלון פותחים אסף ליס ואלון פרידמן את מגרב, מתחם המשלב מסעדה, מעדניה וחנות. האוכל “לא בדיוק מרוקאי, אבל שואב השראה מהחבל הצפון מערבי של אפריקה”, הם מספרים

פנאי אבי ביטון שף

השף אבי ביטון: "לבשל אוכל לא טוב ל־500 איש זה מוות"

10.07.19|רעות ברנע

ביטון, מהשפים העסוקים בארץ, מרחיב את מעדניית סוליקה המצליחה והופך לשף ראשי במתחם האירועים Q

מסעדה Mirazur הריביירה הצרפתית מקום ראשון המסעדות הטובות 2019

כוכבת חדשה בשמי המסעדנות: מיראזור מצרפת הוכתרה למסעדה הטובה בעולם

26.06.19|שירות כלכליסט

מיראזור, בעלת שלושה כוכבי מישלן, מנוהלת על ידי השף הארגנטינאי-איטלקי מאורו קולארקו ומגישה אוכל ים תיכוני. מגזין ריסטוראנט שמדרג מדי שנה את 50 המסעדות הטובות בעולם העניק לנומה הדנית את המקום השני ואסאדור אטקסבארי, שכל המנות המוגשות בה, כולל הקינוחים, נצלות על הגריל, זכתה במקום השלישי

מסעדה איטלקית ג'יימי אוליבר Jamie's Italian

רשת המסעדות של ג'יימי אוליבר קורסת

21.05.19|שירות כלכליסט

אימפריית המסעדות של השף העירום נכנסת להליכי פירוק. "אני רוצה להודות לכל העובדים והספקים שלנו שהשקיעו את הלב והנשמה בעסק הזה במשך למעלה מעשור", מסר אוליבר

פנאי אייל שני שף

חדשות האוכל: אייל שני עושה שמח בניו יורק

28.04.19|רעות ברנע

וגם: המסעדה הלטינית פאן קון מנטקה נסגרת אחרי 4 חודשים בלבד של פעילות, תערוכת הבירות תתקיים השבוע בהיכל התרבות, המדריך הקולינרי גו מיו מציע סיור טעימות חדש בתל אביב ומתחם הדולפינריום מתעורר

כתבות קודמות עוד כתבות