סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

60 דקות AI אורי קרן

השבוע

אנבידיה כלכלת ישראל רגולציה

החודש

הקברניט ניצן סדן הצנחה

מזון

סופר מדפי גבינות סניף רמי לוי בשכונה

מה נשתנה הפסח הזה? שילמנו יותר בסופר

20.04.22|אורנה יפת

מבצעי פסח ברשתות הורידו מחירים נקודתית, אך בהשוואה לשבועות שלפני פסח 2021 הצרכנים שילמו יותר בקופה. בהשוואה למרץ אשתקד, נרשמה עלייה של 4.8 נקודות במדד המחירים, שמבטאת היטב את גל ההתייקרויות

גידי כרוך מנכ”ל לקט ישראל

מי אחראי על הצלת עודפי המזון?

15.04.22|גידי כרוך

עלות עודפי המזון מעלה את יוקר המחיה ב-11%. בהיעדר פתרון מסודר מצד המשרדים, מי שצריך לקחת אחריות הוא משרד ראש הממשלה - להקצות משאבי מחקר ופיתוח ולהציע אסטרטגיות פעולה לצמצום ההשמדה

מימין יקי ודמני רן גוטפריד ואיציק אברכהן על רקע סניף שופרסל

דירקטוריון שופרסל מציג: מחול שדים הרסני

13.04.22|נורית קדוש

להרס שנזרע בחודשים האחרונים באחת החברות היציבות אחראית ההתנהלות הרופסת של דירקטוריון שופרסל. החלטותיו השאירו את החברה ללא יו"ר ומנכ"ל והובילו לפרישת בכירים. כדי לשקם את החברה נדרש לייצב את שדרת הניהול וטיפול זהיר בשטף הצעות הרכישה לחברה

מגמה עולמית: מחירי המזון זינקו ב-34% תוך שנה

08.04.22|חדשות חוץ

לפי נתוני האו"ם, שיעור העלייה שנרשם במרץ היה הגבוה ביותר מזה 14 שנה; עוד עולה כי זינוק יוצא דופן במיוחד נרשם במחירי הדגנים והשמנים מהצומח בעקבות המלחמה באוקראינה שהובילה לצמצום באספקתם

שתייה קלה משקאות קלים משקאות ממותקים

מגמת הירידה נמשכת: חזרה לשגרה ומסי קנייה פגעו ברשתות השיווק

05.04.22|נורית קדוש

היקפי הקנייה פחתו ברבעון הראשון ב־4.5% בהשוואה לרבעון המקביל, שעוד הושפע מהגבלות הקורונה. הובילו את הירידות: משקאות ממותקים וכלי פלסטיק

נגוזי אוקונג'ו איוולה נשיאת ארגון הסחר העולמי WTO החדשה קורונה

"לפתוח את מאגרי המזון ולהפסיק את הגבלות היצוא - בגלל המלחמה"

28.03.22|חדשות חוץ

מנכ"לית ארגון הסחר העולמי מזהירה כי בעקבות הפלישה הרוסית ממשלות מסתכנות בחזרה על טעויות שנעשו במשברי מזון קודמים שבמהלכם הוטל פיקוח על היצוא, וקוראת לממשלות עם עודפי שמנים צמחיים ודגנים לשחרר אותם לשווקים העולמיים

בעלי נטו דודי עזרא

בניגוד למגמה בענף: נטו רשמה עלייה שנתית במכירות

27.03.22|נורית קדוש

קבוצת המזון החמישית בגודלה בישראל סיכמה את 2021 עם צמיחה של 9.8% בהכנסות ל-3.6 מיליארד שקל, לעומת ירידה של 3.2% בשוק המזון בארץ; ברווח הנקי ירד ב-4.7% ל-211 מיליון שקל, בשל רווחים חד פעמיים מ-2020

ועידת Mind The Tech פאנל מימין סטיוארט מקגווייר ג'ניה ביילין סשה סלסטיאל-וואן קלייר דוריאן ו אלינור הוניגשטיין

"אנחנו רואים יותר ויותר חברות שרואות חשיבות במדדים של איכות הסביבה"

23.03.22|סופי שולמן

"יותר ויותר חברות שרשומות למסחר פונות לאמצעי מימון כמו אג"ח שמבוסס יעדים סביבתיים", אמרה קלייר דוריאן, מנהלת קיימות פיננסית בבורסת לונדון, בפאנל על קמעונאות וקיימות בוועידת Mind The Tech London של "כלכליסט"

ממגורות דגון ב חיפה בניין דגון

תקלה בממגורת דגון עלולה להוסיף דלק למחירי המזון

14.03.22|יובל שדה

משאבת תבואה בממגורה בחיפה, שדרכה עוברים 90% מיבוא הגרעינים, הושבתה. כתוצאה מכך קצב פריקת התבואה צפוי לצנוח ב־70%, מה שעלול לייקר עוד יותר את מחירי המזון. יבואני התבואה: "אם לא יפתרו את הבעיה נישאר בלי אוכל"

מוסף שבועי 4.5.17 ישי דוידי מנכ"ל קרן פימי

ממשיכה להתרחב: דין שיווק רוכשת את הפעילות של חברת צ'אם תמורת 38.5 מיליון שקל

06.03.22|גולן חזני

הפעילות המרכזית של צ'אם היא עיבוד תוצרת חקלאית. צ'אם תרשום בעסקה הפסד הון של 5 מיליון שקל

סניף סופר יודה ברעננה

פז מכפילה את כוחה של סופר יודה במרכז

02.03.22|נורית קדוש

הרשת התל־אביבית, שבעת מכירתה לפז במאי האחרון מנתה 16 סניפים, פתחה 8 חנויות חדשות, מרביתן מחוץ לעיר. לפז יש 8 חוזים לסניפים נוספים ברחובות הערים

קניות מדפים מזון צרכנות סופר גבינות ירקות אוכל סופרמרקט

הספקים באמת התקפלו? מדד מחירי המזון זינק לשיא

27.02.22|נורית קדוש

מדד המחירים של סטורנקסט הגיע לשיאו בינואר בגלל המס על כלים חד־פעמיים ומשקאות, אבל גם בשל התייקרות במזון. הצרכנים צמצמו משמעותית את הצריכה

משחת שיניים קולגייט יבוא שסטוביץ

שבויים של הספקים: כך נראה כשל שוק מתמשך בשוק המזון בחסות המדינה

09.02.22|נורית קדוש

ממשלות ישראל לא הצליחו לתקן את העיוות המרכזי בשוק המזון ומוצרי הצריכה: השוק נשלט על ידי מספר מצומצם של יצרנים ויבואנים. ללא שינוי מהותי, מחירי המותגים הבינלאומיים בישראל יישארו גבוהים בעשרות אחוזים ממחירם באירופה, והיצרנים המקומיים ימשיכו לעשוק אותנו

מנכ”ל דיפלומט נעם וימן שר האוצר אביגדור ליברמן מנכ”ל שסטוביץ יוני שסטוביץ

הפיקוח הכי יעיל: לחשוף את הרווחים

03.02.22|שלמה טייטלבאום

הסבב הנוכחי במאבק על עליות המחירים מראה כי לפרסום הרווחיות עשויה להיות השפעה על התנהגות הציבור והחברות. פיקוח כזה אינו פוגע בעקרונות השוק החופשי. להפך, הוא הופך את השוק למשוכלל יותר

צרכן צרכנים קניות סופר סניף של רמי לוי בשכונה

יש מי שחוגג מיוקר המחיה: האוצר חושף רווחיות חריגה אצל יבואני המזון והטואלטיקה

02.02.22|שלמה טייטלבאום ואורנה יפת

דו"ח הכלכלנית הראשית באוצר: שיעור הרווחיות של עשרת היבואנים הפרטיים הגדולים לטואלטיקה ומזון, ללא חלב ובשר, עמד ב-2019 על 12.5% - פי 2.3 מהשחקנים האחרים בענף; חלק מהחברות לא ייקרו את המוצרים אך רמזו כי זהו מצב זמני בלבד. ליימן-שליסל אף טענה שעלולה להפוך ללא רווחית בשל כך

טונה סטארקיסט קופסת שימורים

גם סטארקיסט והיינץ בדרך להתייקר: דיפלומט מצטרפת לגל עליות המחירים

25.01.22|אורנה יפת

אחרי שחברות רבות בשוק המזון והאלכוהול, החל מאסם ועד לחברה המרכזית, העלו מחירים, חברת ההפצה, בבעלות נעם וימן ויבואנית של שורה ארוכה של מותגים כמו פרוקטר אנד גמבל, ג'ילט, ביונד מיט ועוד, הודיעה על ייקור מוצריה בשיעור של עד 16% החל מ-1 במרץ

גבינות מוצרי חלב של וילי פוד

אחרי דיפלומט: גם וילי פוד מוותרת על העלאת מחירים

01.12.21|נורית קדוש

יבואנית המזון סיכמה את הרבעון השלישי עם ירידה של 5.1% במכירות שהסתכמו ב-106.3 מיליון שקל וצניחה של 78.3% ברווח הנקי ל-4.4 מיליון שקל; היו"ר ויליגר התריע בחודשים האחרונים על העלאת מחירים, אך נסוג מהמהלך כשברקע חקירה של רשות התחרות בנושא

מחרשה חקלאות דשנים

עוד צרה: מחסור בדשנים מוביל לעליית מחירי המזון

26.11.21|חדשות חוץ

לדברי מנכ"ל חברת יארה, התייקרות הגז המשמש לייצור הדשנים מגדילה עלויות וגורמת להקטנת התפוקה; התוצאה: מחסור בדשנים שפוגע בחקלאות, בעיקר במדינות המתפתחות, ועוד גורם שמוביל להתייקרות המזון

מילקי מחלבת שטראוס מפעל

מכירות שטראוס צמחו ברבעון ב-5.7% ל-2.3 מיליארד שקל

16.11.21|נורית קדוש

שבוע אחרי פשיטת רשות התחרות, סיכמה שטראוס את הרבעון השלישי והציגה עלייה של 28.1% ברווח הנקי שעמד על 204 מיליון שקל, הודות לסבב הגיוס של חברת אלף פארמה

קניות בשוק בננינג סין

הממשלה בסין הורתה לאזרחים להצטייד במזון למצב חירום: "חשש מקורונה ומחסור באספקה"

02.11.21|חדשות חוץ

לפי דיווח ברויטרס, הסיבה להוראה היא בשל גל התפרצויות קורונה בסין וגשמים כבדים במיוחד, שגרמו לנסיקה במחירי הירקות וחשש ממחסור. במדיה החברתית העריכו שההוראה נובעת מהמתיחות עם טייוואן, וחלק העלו אפשרות של סגר

כתבות קודמות עוד כתבות