סגור
24/7
באזז
שוק ההון
כלכליסט-טק
בארץ
נדל"ן
עולם
משפט
רכב
פנאי
מוסף
Duns 100
פורטל פיננסי
פורטל פיננסי
הפורטל הפיננסי
מניות
נתוני מט"ח
קריפטו
כלכליסט ברשת
פייסבוק
X
טלגרם
יוטיוב
אינטסגרם
ערוצי כלכליסט
24/7
באזז
שוק ההון
כלכליסט-טק
בארץ
רכב
משפט
עולם
נדלניסט
מוסף
ועידות כלכליסט
פנאי
פודקאסטים
כלכליסט TV
פוטו כלכליסט
תיירות ותעופה
פרסום ושיווק
חידוניסט
מגזין
שיווקיסט
ערוצים נוספים
פרויקטים
שורת הרווח
שיחת מסדרון
My Future
רכבת ההשקעות
C LEVEL
C-AI Forward
Corporate
בין הון לבטון
מכרז zone
קניין רוחני
Superbrands
קורסים וסדנאות
XimusNXT
כלכליסט 360
מצטייני BRAVO
Multiply
Duns Medical
Fold Ultra Factors
FINQ
יצירת קשר
כתבו לנו
הדואר האדום
מנוי לעיתון
שירות לקוחות
רישום לניוזלטרים
פרסמו אצלנו
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
המהדורה הדיגיטלית
הדואר האדום
המהדורה הדיגיטלית
ערוצים ראשיים
ראשי
באזז
24/7
השוק
כלכליסט-טק
בארץ
המוסף
נדלניסט
TV
פודקאסט
בעולם
משפט
השורה התחתונה
פרסום ושיווק
רכב
תיירות ותעופה
פנאי
פורטל פיננסי
פוטו כלכליסט
עוד בכלכליסט
Ctech
ועידות
חידוניסט
שיווקיסט
Duns 100
Duns Medical
פרויקטים
הנבחרים
טכנולוגיה חקלאית
מכרזים
שורת הרווח
Superbrands
קורסים וסדנאות
רכבת ההשקעות
קניין רוחני
My Future
המובילים
שיחת מסדרון
נווט ההשקעות
Multiply
C LEVEL
מצטייני BRAVO!
בין הון לבטון
XimusNXT
Fold Ultra Factors
C-AI Forward
FINQ
Scale Up Nation
CORPORATE
News Room
כלכליסט 360
מבצע למנויים
פרסמו בכלכליסט
יצירת קשר
כתבו לנו
הדואר האדום
תנאי שימוש
מדיניות פרטיות
נגישות
עיקבו אחרינו
ראשי
באזז
24/7
השוק
כלכליסט TV
פודקאסטים
כלכליסט-טק
בארץ
נדלניסט
מוסף
בעולם
משפט
רכב
פרסום ושיווק
פנאי
ועידות
פורטל פיננסי
פוטו כלכליסט
דף הבית
דף הבית
תגיות כלכליסט
מזון
הדואר האדום
ועידות
המהדורה הדיגיטלית
תגיות כלכליסט
התחברות
ניהול חשבון
שירות לקוחות
ביטול מנוי
24/7
כלכליסט
10:37
נתניהו חתם: איציק לארי מונה ליו"ר מפעל הפיס
16:59
טראמפ: "סין הפרה לגמריי ההבנות בנושא הסחר, לא נהיה יותר נחמדים"
18:57
המשטרה פתחה בחקירה נגד נדב ארגמן בחשד לסחיטה באיומים של ראש הממשלה
18:16
אמון הצרכנים בסין בשפל, הממשלה מציגה סובסידיות לבזבוזים
לכל הכתבות
מזון
סוחטת יצירתיות: שטראוס מכוונת לחו"ל עם קוביות מהחלל החיצון
19.02.19
|
נורית קדוש
יצרנית המזון השנייה בישראל בונה על מוצרים חדשניים כדי לפרוץ לתחומים חדשים בעולם, ומפתחת חטיפי בריאות מירקות ופירות שיובשו בטכנולוגיה של נאס"א. סמנכ"ל החדשנות שחר פלורנץ: "רוצים להיות על המדפים של קרפור, וולמארט ואמזון"
הלמ"ס תוריד את חלקו של סעיף הדיור במדד המחירים - אך הוא עדיין יישאר הגדול ביותר
28.01.19
|
שחר אילן
במסגרת העדכון הדו-שנתי של משקלות המדד, שיחול ממדד ינואר 2019., סעיף הדיור יישאר הגדול ביותר במדד. משקלו של סעיף התחבורה והתקשורת יעלה מ-19.3% ל-20.3% ושל סעיף המזון יעלה מ-16.7% ל-17.5%
דירוג 2018: הפרסום ברשתות השיווק גם עבר ממזון לאשראי
23.01.19
|
אורנה יפת
במקום תחום המזון העדיפו רשתות השיווק לפרסם השנה שירותים פיננסיים וחבילות נופש. דירוג הפרסום השנתי מעיד שהמלחמה בין סופר־פארם לשופרסל ניטשת גם במעבר לפרסומות
המזון מתייקר? תפסיקו לזרוק אותו
11.01.19
|
מיכל ביטרמן
שליש מהמזון המיוצר בישראל מושלך לפח, אך רוב האנשים לא מודעים בכלל לעובדה שהם זורקים אוכל; לבזבוז הזה אחראים רבים - מהצרכן הביתי ועד ליצרניות המזון, הקמעונאים והרגולטור. מקורה של התופעה הזו הוא עיוורון וחוסר מודעות - ואת זה יש לשנות
מה נסגר עם המזון בבתי הספר: חמש שנים אחרי, נחקק חוק ריק מתוכן
31.12.18
|
נורית קדוש
בלחץ ח"כ יעקב אשר מיהדות התורה, רפורמת המזון הבריא לא תוחל על ארוחות הקייטרינג שמוגשות בגנים ובבתי הספר אלא רק על המזנונים ומכונות הממכר. המזונות עתירי הסוכר והנתרן ימשיכו לשלוט במנות שמוגשות לילדים
אסם מחקה סופית את פעילותה ההפסדית בארה"ב, פרט ליצוא לשוק הכשר
13.12.18
|
נורית קדוש
הקבוצה מכרה את פעילות הסלטים לחברת Lakeview Farms המשווקת בארה"ב מוצרי מזון מצונן. מכירות אסם בחו"ל צנחו בכ-15% וגררו את אסם לחתום את המחצית הראשונה של השנה עם מכירות של 2.05 מיליארד שקל
"אני לא בעניין של נוסחאות. אני באה ממקום של בטן"
03.11.18
|
רעות ברנע
שנה וחצי בלבד מרגע שהקימה את בלוג האוכל שלה נהפכה רחלי קרוט למעצמת קולינריה ביתית עם עשרות אלפי עוקבים, מאות פניות מגולשים בכל יום וחיזורים מצד חברות המזון הגדולות. עכשיו הבלוגרית הפופולרית בישראל גם מתרחבת לטלוויזיה ולפרינט, ומשיקה שני אתרים חדשים
אוכלות מאותו מסטינג: שטראוס תחל לשווק מזון מוכן ותנגוס בנתח של שופרסל ויוחננוף
22.10.18
|
נורית קדוש
קטגוריית התבשילים המוכנים צומחת, ועמה גם התחרות העזה בין יצרניות המזון לרשתות השיווק. כניסתה הקרובה של שטראוס לתחום צפויה לנגוס בנתח של שופרסל ויוחננוף, וגם בזה של המתחרות הגדולות תנובה ואסם
לימון-לימונרו: אל תקראו לי חמוץ
17.10.18
|
הדיי עפאים
הלימון מרענן את כל טעמי האוכל. נוסף למיץ, מקליפתו אפשר להכין לימונצ'לו ועם עליו לתבל תבשיל כבש
מסמכי המשפט חשפו מה הדיילים באל על חושבים על האוכל בטיסה
17.10.18
|
תומר הדר
מכתב ההגנה שהגישה חברת התעופה עולה מידע מפתיע: אנשי צוות רבים מעדיפים לא לאכול את האוכל המוצע להם במהלך הטיסות בטענה כי צריכה ממושכת ועקבית של מזון זה אינה בריאה. מאל על נמסר: "עניינה של התביעה הוא ביחסי עבודה וכל ניסיון להטותה אל תחום איכות המזון בטיסות החברה היא מגמתית"
קנה מצוץ: לבשל ולאפות עם קני סוכר
10.10.18
|
הדיי עפאים
את קנה הסוכר ניתן להשיג במרבית השנה. מומלץ להכין ממנו את משקה הקשאסה המוכר או סלמון מתוק־חריף
אסם מפצלת את חטיבת המזון ומגייסת מנהלת משסטוביץ
21.08.18
|
נורית קדוש
מנכ"ל אסם החדש, אבי בן אסייג, ייכנס לתפקיד החדש בעוד שבוע אך כבר החל בארגון מחדש בחטיבת המזון שתחולק לחטיבת מזון יבש וחטיבת מזון מצונן וקפוא
מטעני תבואות מעוכבים בנמלי אשדוד וחיפה
21.08.18
|
ליאור גוטמן
מטעני חיטה, תירס וסויה ממתינים כבר שבוע ויותר על הרציפים בגלל מחסור בתשתית לפריקת מטעני תפזורת. עלות העיכוב עלולה להתגלגל לצרכן
יצרנית מזון הדגים הגדולה בישראל תהפוך שותפה באחת מ-4 חוות הגידול
12.08.18
|
אמיתי גזית
"צמח תערובות" סיכמה על רכישת 50% מחברת "דג סוף" לפי שווי של 19 מיליון שקל. היא הופכת לשותפה יחד עם לוינגר אחזקות בחווה באשדוד לגידול דגים בים התיכון. העסקה אושרה ע"י הממונה על ההגבלים מיכל הלפרין
מנכ"לית InnovoPro על מהפכת החלבונים: "חומוס אפשר לא רק לנגב"
08.08.18
|
תומר הדר
טלי נחושתן, מנכ"לית חברת המזון המתמחה בהפקת חלבון מגרגר החומוס, הסבירה באירוע פודטק של "כלכליסט" על יתרונותיו הרבים: "יש לו פונקציונאליות גבוהה, ערך תזונתי גבוה, הוא לא מהונדס גנטית והוא טעים"
תן ביס נמכרת ב-135 מיליון יורו לחברה מהולנד
29.07.18
|
הגר רבט
הרוכשת - חברת Takeaway.com שנסחרת לפי שווי של 2.5 מיליארד יורו; בשנת 2017 רשמה תן ביס 15.2 מיליון הזמנות בשווי של יותר מ-140 מיליון יורו ויש לה 150 עובדים בתל אביב
7 השנים הטובות נגמרו: עליות המחירים מרימות את הראש
17.07.18
|
אדריאן פילוט
מדד המחירים לצרכן לחודש יוני עלה בשיעור זניח שמסתיר מאחוריו דרמה גדולה - לאחר יותר מארבע שנים האינפלציה חוזרת ואיתה העלייה ביוקר המחיה. בראש ההתייקרויות עומדים סעיפי המזון, הדיור והתחבורה. במשרד האוצר עוקבים בדאגה
מחסור בפחמן דו-חמצני מגביל את משלוחי הבירה
28.06.18
|
שירות כלכליסט
בעקבות האטה בפעילות יצרניות הגז, קמעונאית מזון בריטית הגבילה את לקוחותיה לעשרה מארזים של בירה לכל קנייה
זהירות, ממתיק מלאכותי! משרד הבריאות מוסיף אזהרות חדשות
20.06.18
|
נורית קדוש
אחרי שהודיע כי הממתיקים המלאכותיים לא יסומנו במדבקה אדומה, המשרד מקשיח עמדות ויחייב את חברות המזון להזהיר, בין היתר, מפני צריכה מופרזת
אין ברירה? ליצרנים אין סיבה אמיתית להעלאת מחירי המזון
17.06.18
|
אלכס זבז'ינסקי
היצרנים טוענים כי מאז המחאה החברתית של 2011 הם נזהרו מפני העלאת מחירים וכעת העלויות חונקות אותם ולא מותירות להם ברירה אלא לייקר את מחירי המוצרים, אך מבדיקה עולה כי בשבע השנים האחרונות מחיר חומרי הגלם ירד בעשרות אחוזים
כתבות קודמות
עוד כתבות