סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

AI אירופה אלון מאסק בנק לאומי

השבוע

בלאק הוק הקברניט AI

החודש

הקברניט ניצן סדן חיזבאללה

מזון

הבשר המתורבת מתקרב לצלחת: אלף פארמס גייסה 11.7 מיליון דולר

14.05.19|נורית קדוש

הגיוס צפוי לאפשר לחברה, שהשיקה בדצמבר אב-טיפוס של בשר מתאי בקר - להפוך את המוצר למסחרי. הערכות: תחילת השיווק - בעוד שנתיים

שקיות ב תשלום ב שופרסל ב ראשון לציון

כבר לא מתביישות להרוויח: חגיגת עליות המחירים תימשך לאחר הפסח

09.04.19|נורית קדוש

עליות המחירים במוצרי הנייר, המשקאות והאורז היו רק ההתחלה. לאחר החג יעלו גם מוצרי החלב שבפיקוח וההיערכות לרפורמת סימון המוצרים עלולה להתגלגל לצרכן

רוצה להיות שופרסל: רמי לוי מתכנן לנגוס בפעילות ספקי המזון

01.04.19|נורית קדוש

הרשת נערכת לצמוח בשנים הקרובות ע"י מכירה למכולות והרחבת המותג הפרטי ל־30% מהמכירות. החברה הודיעה על חלוקת דיבידנד של 25 מיליון שקל

מעדני SOOM שטראוס מעדן על בסיס טחינה סומסום

אחרי הסויה והאורז: שטראוס מציגה מעדן על בסיס טחינה

01.04.19|נורית קדוש

יצרנית המזון השקיעה 5 מיליון שקל בסדרת המעדנים SOOM, זאת חודשיים אחרי השקת ONLY, מעדן פרוביוטי ללא חלב

מריה בגאייבה איסוף מזון שהושלך ב שוק הכרמל למזון עבור נזקקים

ניזונים משאריות: מותחים מחדש את שרשרת המזון

26.03.19|עומר כביר

האוכל שנזרק לפח יכול להשביע את רעבי העולם, והפסולת הזאת יוצרת גם בעיה סביבתית חריפה. שלושה סטארט־אפים ישראליים, לאיטום אוכל בוואקום, לשימוש חסכני בחלב ולמיון מוקדם של ביצים, מציגים דרכים חדשניות להילחם בבזבוז

התוכנית של יצרני המזון: סופר אינטרנטי שימכור ישירות לצרכן

24.03.19|נווית זומר

נלחמים בשופרסל: איגוד המזון ונשיא התאחדות התעשיינים שרגא ברוש פועלים גם להקמת מרכז לוגיסטי ליצרנים שימכור בזול למכולות ומינימרקטים; במגעים עם סופרמרקט האונליין הגדול בעולם

סדרן של מרקס אנד ספנסר

מרקס אנד ספנסר דוחקת בגדים ומקדמת מוצרי מזון

19.03.19|שירות כלכליסט

הקמעונאית הבריטית תרחיב את שטחי מוצרי המזון על חשבון הביגוד ומוצרים לבית כדי למתג את עצמה כמקום הנכון לקנייה המשפחתית השבועית

כנס פוד טק יעל כפיר מזור בנק לאומי

"עליית המחירים אשתקד השפיעה לרעה על קצב הצמיחה של צריכה פרטית של מזון"

05.03.19|אמיתי גזית

יעל כפיר מזר, ראש המערך העסקי בבנק לאומי, אמרה במפגש Food&Tech שערכו כלכליסט ובנק לאומי לבכירי תעשיית המזון וסטארטאפים בתחום: "עד כה לא ראינו אף פינטק או אפליקציה שיודעת להחליף ליווי של עסקים מורכבים. אולי "הלוואה ברגע" ניתן לבצע באפליקציה, אבל זה לא נותן מענה מלא לצרכים של חברות עסקיות"

כנס פוד טק דידיה טוביה aleph farms

"אנחנו מקווים שתוך 5 שנים נוכל לשנות את הדרך בה צורכים בשר"

05.03.19|אמיתי גזית

דידיה טוביה, מייסד ומנכ"ל Aleph Farms, העוסקת בגידול בשר מתאים בודדים של חיות, דיבר במפגש Food&Tech שערכו כלכליסט ובנק לאומי לבכירי תעשיית המזון וסטארטאפים בתחום: "המטרה שלנו היא לשחזר את החוויה של אכילת סטייק - כולל הטקסטורה, הטעם והריח, ושהסטייק יהיה בר קיימא ובטיחותי"

מתנדבים ב לקט ישראל מרכז לוגיסטי

היקף המזון המושלך בישראל בשנה: 2.5 מיליון טון בשווי 20 מיליארד שקל

05.03.19|שחר אילן

לפי דו"ח אובדן המזון השנתי של ארגון "לקט ישראל", הצלת מזון בשווי 3 מיליארד שקל יכולה לפתור את בעיית הביטחון התזונתי - אבל תעלה 830 מיליון שקל למדינה; משפחה ממוצעת בישראל זורקת לפח מזון בשווי 3,200 שקל בשנה

הפסד של 12.6 מיליארד דולר לקראפט היינץ בעקבות מחיקת ענק; ה-SEC פתחה בחקירה נגד החברה

22.02.19|שירות כלכליסט

ענקית המזון פספספה את תחזיות הרווח וההכנסות; דיווחה על חקירה של רשות ניירות ערך האמריקאית הנוגעת לאי עמידה בנהלי חשבונאות; שוקלת למכור חלק מחטיבותיה השנה

פנאי מנהיג צפון קוריאה קים ג'ונג און

צפון קוריאה מזהירה: השנה יחסרו לנו 1.4 מיליון טונות של מזון

22.02.19|שירות כלכליסט

במסמך שכתבה המשלחת הקוריאנית לאו"ם ושהגיע לידי רויטרס ימים ספורים לקראת פסגת טראמפ-קים, מאשימים במדינה הטוטליטרית את מזג האוויר ואת הסנקציות במצב. לפי הערכות האו"ם, 41% מתושבי המדינה חיים בתת-תזונה. רוסיה שוקלת לשלוח חיטה כסיוע הומניטרי. מומחים: מטרת המסמך היא להפעיל לחץ להסרת הסנקציות

הצלת מזון מול תמיכה באינטל

22.02.19|גידי כרוך

תרומתה של אינטל לתוצר הגולמי של ישראל בשנת 2017 עמדה על 1.5%. היקף המזון האבוד בישראל מהווה 1.6% מהתוצר המקומי ומחצית ממנו ניתן להציל. ולכן הצלת מזון הוא אינטרס לאומי לא פחות מההקלות לאינטל

אסטרו המיה קופסאות

סוחטת יצירתיות: שטראוס מכוונת לחו"ל עם קוביות מהחלל החיצון

19.02.19|נורית קדוש

יצרנית המזון השנייה בישראל בונה על מוצרים חדשניים כדי לפרוץ לתחומים חדשים בעולם, ומפתחת חטיפי בריאות מירקות ופירות שיובשו בטכנולוגיה של נאס"א. סמנכ"ל החדשנות שחר פלורנץ: "רוצים להיות על המדפים של קרפור, וולמארט ואמזון"

פרויקט דיור להשכרה של רובינשטיין ב רעננה

הלמ"ס תוריד את חלקו של סעיף הדיור במדד המחירים - אך הוא עדיין יישאר הגדול ביותר

28.01.19|שחר אילן

במסגרת העדכון הדו-שנתי של משקלות המדד, שיחול ממדד ינואר 2019., סעיף הדיור יישאר הגדול ביותר במדד. משקלו של סעיף התחבורה והתקשורת יעלה מ-19.3% ל-20.3% ושל סעיף המזון יעלה מ-16.7% ל-17.5%

איציק אברכהן ניצן לביא

דירוג 2018: הפרסום ברשתות השיווק גם עבר ממזון לאשראי

23.01.19|אורנה יפת

במקום תחום המזון העדיפו רשתות השיווק לפרסם השנה שירותים פיננסיים וחבילות נופש. דירוג הפרסום השנתי מעיד שהמלחמה בין סופר־פארם לשופרסל ניטשת גם במעבר לפרסומות

המזון מתייקר? תפסיקו לזרוק אותו

11.01.19|מיכל ביטרמן

שליש מהמזון המיוצר בישראל מושלך לפח, אך רוב האנשים לא מודעים בכלל לעובדה שהם זורקים אוכל; לבזבוז הזה אחראים רבים - מהצרכן הביתי ועד ליצרניות המזון, הקמעונאים והרגולטור. מקורה של התופעה הזו הוא עיוורון וחוסר מודעות - ואת זה יש לשנות

ארוחה ב גן ילדים

מה נסגר עם המזון בבתי הספר: חמש שנים אחרי, נחקק חוק ריק מתוכן

31.12.18|נורית קדוש

בלחץ ח"כ יעקב אשר מיהדות התורה, רפורמת המזון הבריא לא תוחל על ארוחות הקייטרינג שמוגשות בגנים ובבתי הספר אלא רק על המזנונים ומכונות הממכר. המזונות עתירי הסוכר והנתרן ימשיכו לשלוט במנות שמוגשות לילדים

אסם מחקה סופית את פעילותה ההפסדית בארה"ב, פרט ליצוא לשוק הכשר

13.12.18|נורית קדוש

הקבוצה מכרה את פעילות הסלטים לחברת Lakeview Farms המשווקת בארה"ב מוצרי מזון מצונן. מכירות אסם בחו"ל צנחו בכ-15% וגררו את אסם לחתום את המחצית הראשונה של השנה עם מכירות של 2.05 מיליארד שקל

מגזין נשים 31.10.18 רחלי קרוט בלוגרית אוכל

"אני לא בעניין של נוסחאות. אני באה ממקום של בטן"

03.11.18|רעות ברנע

שנה וחצי בלבד מרגע שהקימה את בלוג האוכל שלה נהפכה רחלי קרוט למעצמת קולינריה ביתית עם עשרות אלפי עוקבים, מאות פניות מגולשים בכל יום וחיזורים מצד חברות המזון הגדולות. עכשיו הבלוגרית הפופולרית בישראל גם מתרחבת לטלוויזיה ולפרינט, ומשיקה שני אתרים חדשים

כתבות קודמות עוד כתבות