סגור
24/7
באזז
שוק ההון
כלכליסט-טק
בארץ
נדל"ן
עולם
משפט
רכב
פנאי
מוסף
Duns 100
פורטל פיננסי
פורטל פיננסי
הפורטל הפיננסי
מניות
נתוני מט"ח
קריפטו
כלכליסט ברשת
פייסבוק
X
טלגרם
יוטיוב
אינטסגרם
ערוצי כלכליסט
24/7
באזז
שוק ההון
כלכליסט-טק
בארץ
רכב
משפט
עולם
נדלניסט
מוסף
ועידות כלכליסט
פנאי
פודקאסטים
כלכליסט TV
פוטו כלכליסט
תיירות ותעופה
פרסום ושיווק
חידוניסט
מגזין
שיווקיסט
ערוצים נוספים
פרויקטים
שורת הרווח
שיחת מסדרון
My Future
רכבת ההשקעות
C-AI Forward
Corporate
בין הון לבטון
מכרז zone
קניין רוחני
Superbrands
קורסים וסדנאות
XimusNXT
כלכליסט 360
מצטייני BRAVO
Multiply
Duns Medical
Fold Ultra Factors
FINQ
Walk the Tech
יצירת קשר
כתבו לנו
הדואר האדום
מנוי לעיתון
שירות לקוחות
רישום לניוזלטרים
פרסמו אצלנו
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
המהדורה הדיגיטלית
הדואר האדום
המהדורה הדיגיטלית
ערוצים ראשיים
ראשי
באזז
24/7
השוק
כלכליסט-טק
בארץ
המוסף
נדלניסט
TV
פודקאסט
בעולם
משפט
השורה התחתונה
פרסום ושיווק
רכב
תיירות ותעופה
פנאי
פורטל פיננסי
פוטו כלכליסט
עוד בכלכליסט
Ctech
ועידות
חידוניסט
שיווקיסט
Duns 100
Duns Medical
פרויקטים
הנבחרים
טכנולוגיה חקלאית
מכרזים
שורת הרווח
Superbrands
קורסים וסדנאות
רכבת ההשקעות
קניין רוחני
My Future
המובילים
שיחת מסדרון
נווט ההשקעות
Multiply
מצטייני BRAVO!
בין הון לבטון
XimusNXT
Fold Ultra Factors
C-AI Forward
FINQ
Scale Up Nation
CORPORATE
News Room
כלכליסט 360
מבצע למנויים
פרסמו בכלכליסט
Walk the Tech
יצירת קשר
כתבו לנו
הדואר האדום
תנאי שימוש
מדיניות פרטיות
נגישות
עיקבו אחרינו
ראשי
באזז
24/7
השוק
כלכליסט TV
פודקאסטים
כלכליסט-טק
בארץ
נדלניסט
מוסף
בעולם
משפט
רכב
פרסום ושיווק
פנאי
ועידות
פורטל פיננסי
פוטו כלכליסט
דף הבית
דף הבית
תגיות כלכליסט
מזון
הדואר האדום
ועידות
המהדורה הדיגיטלית
תגיות כלכליסט
התחברות
ניהול חשבון
שירות לקוחות
ביטול מנוי
24/7
כלכליסט
10:37
נתניהו חתם: איציק לארי מונה ליו"ר מפעל הפיס
16:59
טראמפ: "סין הפרה לגמריי ההבנות בנושא הסחר, לא נהיה יותר נחמדים"
18:57
המשטרה פתחה בחקירה נגד נדב ארגמן בחשד לסחיטה באיומים של ראש הממשלה
18:16
אמון הצרכנים בסין בשפל, הממשלה מציגה סובסידיות לבזבוזים
לכל הכתבות
מזון
מחקר: צריכת מזון בריא - בריאה גם לסביבה
29.10.19
|
עומר כביר
חוקרים מאוניברסיטת אוקספורד קשרו לראשונה בין ההשפעה המזיקה של צריכת מזונות מסוימים על האדם, לבין ההשפעה המזיקה של הפקתם על הסביבה; הממצאים לא ממש מפתיעים: פירות וירקות טובים לבריאות ולהגנה על האקלים, בשר אדום ובשר מעובד מזיקים הן לאדם והן לסביבה בה הוא חי. יוצאי דופן: הדגים
ענקית המזון קראפט היינץ נכנסת לתחום הקנאביס
26.10.19
|
צלי גרינברג
זרוע ההשקעות של החברה תשקיע 23 מיליון דולר בסטארט-אפ 'Flowhub', המפתח תוכנה ייעודית לתחום קמעונאות הקנאביס. מדובר באחת ההשקעות בסבב ראשון מהגדולות הידועות בתחום הקנאביס
"אין מקום בקמעונאות המזון לרשתות בינוניות"
06.10.19
|
נורית קדוש
הרווחיות הנמוכה והתחרות האגרסיבית מקשות על רשתות המזון הקטנות להתקיים, ואלה נבלעות על ידי הרשתות הגדולות או האיתנות. לא פחות משבע רכישות משמעותיות נעשו בשנים האחרונות, ועל פי הערכות הקונסולידציה בשוק הקמעונאות עשויה להימשך. את המחיר משלם הצרכן
קורנפלקס ביוקר: יוניליוור מעלה מחירים בשיעור של עד 17%
06.10.19
|
נורית קדוש
בחברה החליטו להקטין את משקל המוצרים באריזות, מבלי לשנות את המחיר בהתאם; בין המוצרים שיתייקרו: קורנפלקס כריות ושוקולד קליק. הסיבה, לפי החברה: עלייה בתשומות הייצור; באוגוסט 2018 העלתה יוניליוור את מחיר הקרמבו של גלידת שטראוס שבבעלותה ב-7.5%, בנימוק דומה
נטו מחפשת פתרון יצירתי להיעדר משקיע
10.09.19
|
נורית קדוש
מכסות היבוא שהגבירו תחרות, הרגולציה המכבידה, העזיבה המפתיעה של הבן עדי והקושי באיתור רוכש מטלטלים בשנה האחרונה את נטו. לא פלא שמשפחת עזרא החלה לדלל אחזקות בחברת המזון החמישית בגודלה בישראל
חברת המזון של אריק שור עלולה לאבד לקוח מהותי - ומחפשת משקיע
05.09.19
|
נורית קדוש
בעקבות המיזוג הצפוי בין מחלבות רמת הגולן למחלבות השומרון, עלול שור לאבד את הפצת מוצרי מחלבות רמת הגולן; בנוסף פועל שור לגייס משקיע נוסף לא.מ.ה מזון, מתוך רצון לרכוש מפעל מזון שייצר פעילות יציבה לחברה שהקים עם איל ארד
טיסות לואו-קוסט, מחירים היי-קוסט: מה לא מספרים לכם בקמפיין של הליכוד
02.09.19
|
אדריאן פילוט
נתניהו מתגאה בתשדיר לישראלים הנוחתים בחו"ל במחירי הטיסות הזולים. אלא שהוא מעדיף להתעלם משאר מרכיבי החיים הבסיסיים שמחיריהם זינקו בתקופתו
בקצב הצריכה הנוכחי - בשנת 2050 לא יהיה לכם מה לאכול
18.07.19
|
שי סלינס
כך הזהירו השבוע במרכז העולמי למשאבים במחקר שפורסם על איך להתמודד עם משבר המזון העולמי. על כך ועל מהפכת הדור ה-5 בסלולר דיברנו בפרק ה-65 של פודקאסט מנועי הכסף
סימון מזון: משרד הבריאות מגבש רשימת מוצרים מומלצים לצריכה
04.07.19
|
נורית קדוש
במשרד בוחנים שתי חלופות לסימון הירוק, ומבקשים את התייחסות החברות; החלופה הראשונה כוללת רק מזונות שעליהם המליצה ועדה מדעית, והשנייה מתבססת על ההמלצות האלה, אך כוללת מזונות נוספים
רשת המרכולים הודפת את השמועות: "יהודה מעולם לא הלך להימורים ואין לו חובות"
26.06.19
|
נורית קדוש
לאחר שהושלך רימון לאחד מסניפי סופר יודה, מנהל החנויות של רשת המרכולים התל אביבית קובי כהן מגיב לראשונה לשמועות: "הבעלים יהודה גואטה לא חייב כסף לאף אדם, הרשת לא מוצעת למכירה. החברה איתנה ועושה עבודה מצוינת"
הבשר המתורבת מתקרב לצלחת: אלף פארמס גייסה 11.7 מיליון דולר
14.05.19
|
נורית קדוש
הגיוס צפוי לאפשר לחברה, שהשיקה בדצמבר אב-טיפוס של בשר מתאי בקר - להפוך את המוצר למסחרי. הערכות: תחילת השיווק - בעוד שנתיים
כבר לא מתביישות להרוויח: חגיגת עליות המחירים תימשך לאחר הפסח
09.04.19
|
נורית קדוש
עליות המחירים במוצרי הנייר, המשקאות והאורז היו רק ההתחלה. לאחר החג יעלו גם מוצרי החלב שבפיקוח וההיערכות לרפורמת סימון המוצרים עלולה להתגלגל לצרכן
אחרי הסויה והאורז: שטראוס מציגה מעדן על בסיס טחינה
01.04.19
|
נורית קדוש
יצרנית המזון השקיעה 5 מיליון שקל בסדרת המעדנים SOOM, זאת חודשיים אחרי השקת ONLY, מעדן פרוביוטי ללא חלב
רוצה להיות שופרסל: רמי לוי מתכנן לנגוס בפעילות ספקי המזון
01.04.19
|
נורית קדוש
הרשת נערכת לצמוח בשנים הקרובות ע"י מכירה למכולות והרחבת המותג הפרטי ל־30% מהמכירות. החברה הודיעה על חלוקת דיבידנד של 25 מיליון שקל
ניזונים משאריות: מותחים מחדש את שרשרת המזון
26.03.19
|
עומר כביר
האוכל שנזרק לפח יכול להשביע את רעבי העולם, והפסולת הזאת יוצרת גם בעיה סביבתית חריפה. שלושה סטארט־אפים ישראליים, לאיטום אוכל בוואקום, לשימוש חסכני בחלב ולמיון מוקדם של ביצים, מציגים דרכים חדשניות להילחם בבזבוז
התוכנית של יצרני המזון: סופר אינטרנטי שימכור ישירות לצרכן
24.03.19
|
נווית זומר
נלחמים בשופרסל: איגוד המזון ונשיא התאחדות התעשיינים שרגא ברוש פועלים גם להקמת מרכז לוגיסטי ליצרנים שימכור בזול למכולות ומינימרקטים; במגעים עם סופרמרקט האונליין הגדול בעולם
מרקס אנד ספנסר דוחקת בגדים ומקדמת מוצרי מזון
19.03.19
|
שירות כלכליסט
הקמעונאית הבריטית תרחיב את שטחי מוצרי המזון על חשבון הביגוד ומוצרים לבית כדי למתג את עצמה כמקום הנכון לקנייה המשפחתית השבועית
"עליית המחירים אשתקד השפיעה לרעה על קצב הצמיחה של צריכה פרטית של מזון"
05.03.19
|
אמיתי גזית
יעל כפיר מזר, ראש המערך העסקי בבנק לאומי, אמרה במפגש Food&Tech שערכו כלכליסט ובנק לאומי לבכירי תעשיית המזון וסטארטאפים בתחום: "עד כה לא ראינו אף פינטק או אפליקציה שיודעת להחליף ליווי של עסקים מורכבים. אולי "הלוואה ברגע" ניתן לבצע באפליקציה, אבל זה לא נותן מענה מלא לצרכים של חברות עסקיות"
"אנחנו מקווים שתוך 5 שנים נוכל לשנות את הדרך בה צורכים בשר"
05.03.19
|
אמיתי גזית
דידיה טוביה, מייסד ומנכ"ל Aleph Farms, העוסקת בגידול בשר מתאים בודדים של חיות, דיבר במפגש Food&Tech שערכו כלכליסט ובנק לאומי לבכירי תעשיית המזון וסטארטאפים בתחום: "המטרה שלנו היא לשחזר את החוויה של אכילת סטייק - כולל הטקסטורה, הטעם והריח, ושהסטייק יהיה בר קיימא ובטיחותי"
היקף המזון המושלך בישראל בשנה: 2.5 מיליון טון בשווי 20 מיליארד שקל
05.03.19
|
שחר אילן
לפי דו"ח אובדן המזון השנתי של ארגון "לקט ישראל", הצלת מזון בשווי 3 מיליארד שקל יכולה לפתור את בעיית הביטחון התזונתי - אבל תעלה 830 מיליון שקל למדינה; משפחה ממוצעת בישראל זורקת לפח מזון בשווי 3,200 שקל בשנה
כתבות קודמות
עוד כתבות