סגור

פורטל פיננסי

כלכליסט ברשת

יצירת קשר

המהדורה הדיגיטלית

24/7

כלכליסט

נתניהו חתם: איציק לארי מונה ליו"ר מפעל הפיס

טראמפ: "סין הפרה לגמריי ההבנות בנושא הסחר, לא נהיה יותר נחמדים"

המשטרה פתחה בחקירה נגד נדב ארגמן בחשד לסחיטה באיומים של ראש הממשלה

אמון הצרכנים בסין בשפל, הממשלה מציגה סובסידיות לבזבוזים

לכל הכתבות

יין

פנאי קריסטינה וולף שופטת יין

"האף הוא סימן ההיכר שלי": כריסטינה וולף לא צריכה לטעום יין כדי לעמוד על טיבו

14.11.18|רעות ברנע

מומחית האלכוהול וולף מגיעה לישראל לשפוט יין בעיקר באמצעות הריח. כיצד פיתחה את המיומנות ומה היתרון של נשים בהיבט הזה

גולדמן זאקס משרדים ניו יורק

עוזרו של מנכ"ל גולדמן זאקס שהואשם בגניבת יינות ממנו ב-1.2 מיליון דולר - התאבד

10.10.18|שירות כלכליסט

עוזרו האישי לשעבר של דיוויד סלומון קפץ היה צפוי להודות באשמה בבית משפט. במסגרת תפקידו הוא התבקש להעביר את אוסף היינות הנדיר של סלומון, ולפי החשד גנב ומכר אותם

קורס יין בציר 18 מאירם כפר קיש פנאי

בקבקתי לבד: מסלול לימודים מציע הכשרה לייצור יין

30.08.18|רעות ברנע

מסלול הלימודים החדש, שאורך כשנה, עוסק גם באיך למתג יקב שיצליח בשוק התחרותי

נדב ארנס שטראוס קפה

נדב ארנס מונה למנכ"ל יקבי כרמל

28.03.18|נורית קדוש

ארנס הוא בן למשפחת כורמים השותפה ביקב כיהן בשנים האחרונות כמנכ"ל שטראוס קפה ויחליף את ארז פז שיסיים כהונה בת שנתיים ביקב

אבי בן עמי פנאי

יינות מעולים וזולים: הזוכים ב-Best Value האחרונה

25.03.18|רעות ברנע

איש היין אבי בן עמי חושף לראשונה את הזוכים בתחרות האחרונה, המדרגת את היינות הטובים ביותר בישראל, במחירים של עד 79 שקל

פנאי מישל דרפייה יינן

שמפניה כשרה ביקב צרפתי

17.01.18|רעות ברנע

שוק היינות הכשרים האיכותיים מתעורר. החודש יגיעו לארץ ייננים מטובי היקבים בעולם להציג מוצרים כשרים, בהם גם מישל דרפייה עם שמפניה לשומרי מצוות

ענבים רובי רומאן

גֶפֶת הענבים: לחיי הקליפות

10.01.18|הדיי עפאים

את הגראפה, המיוצרת משאריות תעשיית היין, אפשר לטפטף לכוס תה חמה או לשלב בעוגת פירות

גאדג'טים עפיצים פנאי

חליצה נעימה: גאדג'טים חדשים לאוהבי יין

04.01.18|רעות ברנע

לשתות בלי לפתוח את הבקבוק ומזיגה אוטומטית. חידושים מתערוכת "סומלייה" שתתקיים בשבוע הבא

ענבים רובי רומאן

ענבי היין: אשכולות נוטפי עסיס בצדי הדרכים

13.09.17|הדיי עפאים

הענבים הטעימים הם דווקא אלה המיועדים ליין, וקליפתם היא שקובעת את צבעו. אלה משמשים מרכיב מפתיע בפנקייק, סלט עלים וקוקטייל

היינן הטורקי רסיט סוליי פנאי

בעל היקב שהחייה את תעשיית היין בטורקיה מגיע לשפוט בתחרות בישראל

29.11.16|רעות ברנע

רסיט סוליי העלה את טורקיה על המפה כשגרף פרסים בתחרויות בינלאומיות. לישראל הוא הגיע כדי לשפוט בתחרות TERRAVINO, ומספר ל"כלכליסט" על הקשיים שבייצור יין במדינה מוסלמית

אוכל בזמן: תאנים

08.09.16|הדיי עפאים

התאנה המתוקה ביותר מבשילה בקיץ. אפשר להכין ממנה ריבה או לבשלה ביין, אבל רצוי להגישה כפי שהיא

נפטר מבקר היין והמסעדות דניאל רוגוב

07.09.11|שלי פריצקר

רוגוב, מבקר היין והמסעדות של "הארץ", נפטר לאחר מאבק ממושך במחלת הסרטן. במכתב פרידה כתב: "בסך הכל היו אלה חיים טובים"

מה מתבשל: שבלולים בנווה צדק

18.02.9|גלי וולוצקי

במסעדת NG יגישו את השבלולים הראשונים שמגודלים בארץ, השף ניר צוק בחגיגת פטריות ובקוברי קפה רוצים שתשתו כוס יין בסוף יום העבודה

חדשות האוכל: יינות ומרגריטת הבית

21.01.9|גלי וולוצקי

צפרה עורכת מחווה לצ'ימיצ'נגה, בבסטה מחליפים את תפריט היינות ורשת של פאסט פוד מרוקאי יוצאת לדרך

כתבות קודמות