להגדיל את החור ולהזיז את הגבינה: סוד הקאבמק של צ'יליז
כשמנכ"ל 'צ'יליז' הוותיקה, קווין הוכמן נכנס לתפקיד ב-2022 הוא מצא רשת דיינרים כושלת שלא הצליחה לעמוד בתחרות מול ענקיות המזון המהיר כמו ברגר קינג ומקדונלד'ס, הוא עשה שינויים קטנים ואקוטיים שהצליחו להחזיר את הלקוחות, להפוך מנות לויראליות ולהעלות את הרווחיות של הרשת בעשרות אחוזים בתקופה קצרה. איתי ביכלר, על הדברים הקטנים שמחברים תפעול נכון ותקשורת עם הלקוח לכדי הצלחה מסחרית