בקבוק אחד בשבוע: קלרט 2009, יקב מוני
יקב מוני הוא יקב ותיק למדי ששוכן במקום מרהיב, למרגלות מנזר דיר ראפאת בהרי ירושלים
11:03
09.02.11
קלרט 2009, יקב מוני. יקב מוני הוא יקב ותיק למדי ששוכן במקום מרהיב, למרגלות מנזר דיר ראפאת בהרי ירושלים. היקב שכר לאחרונה את שירותי היינן הוותיק והמוערך סם סורוקה, והקלרט הוא אחת התוצאות של הרכש החדש.
היין מורכב מקברנה סוביניון, פטיט ורדו ומרלו - ממסך (בלנד) בורדולזי אופייני. יין צעיר במתכוון, עם טאנינים לא מאוד בולטים וטעמים רכים ונעימים. באף ובפה: קסיס, וניל ופטל. זהו יין ראוי בהחלט ליומיום, גם אם לא "גדול" או "מורכב" במיוחד. (59 שקל, כשר).
