לחם בירה מגיע למדפים: Weihenstephan ו"מאפיית לחמים" משיקות מארז חג משותף לשבועות
שיתוף פעולה לקראת שבועות בין מותג הבירה הגרמני Weihenstephan ל"מאפיית לחמים" של אורי שפט, במסגרתו פותח לחם מחמצת על בסיס בירה במיוחד למהלך. הלחם, המיוצר בעבודת-יד ומבוסס על בירת Weihenstephan, יוצע במהדורה מוגבלת כחלק ממארז שבועות הכולל בירות ומוצרים משלימים לאירוח
Weihenstephan, מותג בירת חיטה בווארית גרמנית מהמבשלה הוותיקה בעולם הפועלת משנת 1040, יוצאת בשיתוף פעולה קולינרי ראשון מסוגו עם "מאפיית לחמים" לקראת שבועות, במסגרתו יושק מארז בהשראת חג החיטה, במהדורה מוגבלת.
במרכז המהלך עומד לחם מחמצת על בסיס בירה, שפותח במיוחד על ידי האופה אורי שפט ומבוסס על בירת Kristallweissbier של המותג, בירת חיטה מסוננת וצלולה. לחם המחמצת מיוצר בעבודת-יד ומשלב את מאפייני הבירה והניחוח האופייני לה, עם טעם ומרקם עשיר, ומציע פרשנות קולינרית מרעננת לחיבור בין עולם האפייה לעולם הבירה.
המארז יכלול לצד הלחם גם מבחר מבירות Weihenstephan , הכולל את בירת Weihenstephan בסגנון Kristall הצלולה שמגיעה במיוחד לכבוד חג השבועות ומציעה בירת חיטה מסוננת ומוצרים משלימים לאירוח חגיגי. המארז יוצע לרכישה בכל נקודות המכירה ובחנות האונליין של "מאפיית לחמים", וכן יהיה זמין להזמנה באמצעות Wolt.
המארז יימכר במהדורה מוגבלת החל מתאריך 7.5 ועד ה-21.05.2026, או עד גמר המלאי.
מחיר בנקודות המכירה ובאתר:
מחיר המארז: 149 ₪
מחיר הלחם: 29 ₪
